甲殼素;幾丁質;甲殼素;甲殼質;聚乙酰氨基葡糖;甲殼素,殼多糖,幾丁質;甲殼提取物;甲殼質,殼素,明角質,殼蛋白,殼多糖,幾丁質,聚乙酰氨基葡糖,Β-1,4-聚N-乙酰-D-葡萄糖胺。

中文名甲殼素

中文同義

甲殼素;幾丁質;甲殼素;甲殼質;聚乙酰氨基葡糖;甲殼素,殼多糖,幾丁質;甲殼提取物;甲殼質,殼素,明角質,殼蛋白,殼多糖,幾丁質,聚乙酰氨基葡糖,Β-1,4-聚N-乙酰-D-葡萄糖胺

英文名Chitin

英文同義

BETA-(1,4)-2-ACETAMIDO-2-DEOXY-D-GLUCOSE;BETA-(1,4)-2-AMINO-2-DEOXY-D-GLUCOSE;CHITOSAN, DEACETYLATED;POLY-(B1-4)-N-ACETYL-GLUCOSAMINE;CHITINMICROPARTICLES;Chitin (powder);POLY-[1->4]-BETA-N-ACETYL-D-GLUCOSAMINE;POLY(D-GLUCOSAMINE)

CAS1398-61-4

分子式C6H11NO4X2

分子量161.16

EINECS215-744-3

結構式

性質

熔點>300°C (dec.)

沸點737.18°C (rough estimate)

密度1.3744 (rough estimate)

折射率1.6000 (estimate)

儲存條件Room Temp

溶解度dilute aqueous acid (pH <6.5).: soluble

形態(tài)purified powder

顏色White

水溶解性insoluble

Merck14,2065

穩(wěn)定性Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

EPA化學物質信息Chitin (1398-61-4)

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