小孩喝酸奶好嗎 孩子喝酸奶代替牛奶好嗎

不要用乳酸奶代替牛奶喂嬰兒

目前，市場(chǎng)上乳酸奶種類很多，如樂百士、喜樂等。這些乳酸奶含有一定營(yíng)養(yǎng)成分，是小兒做零食的好食品，而且易于消化，也很適合小兒口味，受到小兒們的歡迎。故有的小兒不愿喝牛奶，家長(zhǎng)就用乳酸奶代替牛奶喂小兒，認(rèn)為這種食品也含有牛奶，營(yíng)養(yǎng)豐富，完全可以代替牛奶給小兒做食品用，這種認(rèn)識(shí)和做法是錯(cuò)誤的。

從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上看，牛奶和乳酸奶相差懸殊。牛奶中營(yíng)養(yǎng)素的含量比乳酸奶高得多，其中蛋白質(zhì)、脂肪、鈣和維生素的含量均是乳酸奶的3倍以上。乳酸奶中含牛奶不足30%，即喝10瓶乳酸奶，還不如喝一瓶牛奶。如果長(zhǎng)期給嬰幼兒喂乳酸奶，就會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)缺乏癥。

有些人喝牛奶后，會(huì)出現(xiàn)腸鳴、腹痛甚至腹瀉等現(xiàn)象，這主要是由于牛奶中含有乳糖。而乳糖在體內(nèi)分解代謝需要有乳糖酶的參與，有些人因體內(nèi)缺乏乳糖酶，使乳糖無(wú)法在腸道消化，從而造成腸鳴、腹痛甚至腹瀉等，在醫(yī)學(xué)上稱之為“乳糖不耐癥”。

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