專家總結(jié)七大理由告別咖啡改喝綠茶
原標(biāo)題:專家總結(jié)七大理由告別咖啡改喝綠茶
【環(huán)球網(wǎng)綜合報(bào)道】據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》9月7日?qǐng)?bào)道,近期,專家總結(jié)了喝綠茶的七大好處,呼吁大家把咖啡換成綠茶,開啟一天的健康生活。而抹茶作為綠茶中的佳品,風(fēng)靡大街小巷的背后不是全無道理。它產(chǎn)自日本,呈粉末狀,原料為遮光培育的茶葉尖。那么,這種神奇的飲品究竟有哪些優(yōu)點(diǎn)呢?
一. 抗衰老:增強(qiáng)記憶力,保護(hù)大腦健康
研究顯示,綠茶中的兒茶酸可以到達(dá)腦部,保護(hù)神經(jīng)元,延緩腦部衰老。綠茶或可以預(yù)防老年癡呆。此外,綠茶中含有的茶氨酸是一種“令人放松”的氨基酸,有助于增強(qiáng)記憶力,延緩認(rèn)知衰退。
二. 促進(jìn)新陳代謝,有助于減肥
研究發(fā)現(xiàn)綠茶有助于新陳代謝和減肥??茖W(xué)家對(duì)35位肥胖癥患者進(jìn)行了一項(xiàng)實(shí)驗(yàn),一組實(shí)驗(yàn)對(duì)象每天喝4杯綠茶,堅(jiān)持兩個(gè)月后,體重減輕得比對(duì)照組多得多。綠茶能增加生熱作用,促進(jìn)卡路里燃燒;加速脂肪氧化,促進(jìn)脂肪燃燒;減少脂肪吸收,甚至抑制食欲,從而達(dá)到減肥效果。
三. 擁有健康的口腔環(huán)境和清新口氣
綠茶可保持口腔清潔,減少口臭。研究發(fā)現(xiàn),綠茶有抑制口腔細(xì)菌滋生,保護(hù)牙齒牙齦的功效。另外,綠茶天然的消毒除臭功能可保持口氣清新。
四. 富含抗氧化因子
綠茶中含有的兒茶酸具有抗炎、抗癌、抗衰老的功能。研究顯示,與其它種類的茶相比,綠茶中含有的兒茶酸更豐富。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明,喝3杯普通綠茶可獲得400毫克兒茶酸,而等量的紅茶中只含有100毫克兒茶酸。而抹茶更是完勝。科羅拉多大學(xué)一項(xiàng)研究顯示,一杯抹茶中含有的兒茶酸是標(biāo)準(zhǔn)中國(guó)綠茶的100多倍。
五. 緩解壓力
倍感壓力導(dǎo)致疲憊倦怠時(shí),喝一杯綠茶。通常,人們會(huì)選擇喝咖啡來減緩壓力,但研究表明,大劑量的咖啡因和咖啡中的其他物質(zhì)會(huì)促使身體產(chǎn)生更多的緊張荷爾蒙,進(jìn)一步增加緊張感。綠茶中也含有咖啡因,但是比咖啡中少。而綠茶中獨(dú)有的茶氨酸具有放松效果,減少焦慮,幫助人們集中精神。據(jù)了解,它可以使大腦冷靜但保持警惕,在放松的同時(shí)不懈怠。抹茶中茶氨酸的含量尤其高。早晨飲一杯抹茶,一天都可精神抖擻不疲憊。
六. 保持骨骼強(qiáng)健有力
研究表明兒茶素可減少破骨細(xì)胞的產(chǎn)生,促進(jìn)成骨細(xì)胞的產(chǎn)生并增加其活性。綠茶為想要增強(qiáng)骨強(qiáng)度的人帶來了福音,也可幫助更年期女性預(yù)防骨質(zhì)疏松。另外,它也能加速骨骼愈合。
七. 延緩肌膚老化
綠茶可以延緩肌膚老化,提升肌膚質(zhì)量。科學(xué)家對(duì)60名40-65歲的女性進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。一組女性每天喝一杯綠茶,持續(xù)12周后,在同樣強(qiáng)度的紫外線照射下,她們的肌膚被曬紅的程度比對(duì)照組少25%。這表明,綠茶中的物質(zhì)為肌膚提供保護(hù),抵御陽光照射帶來的破壞。同時(shí),喝綠茶的實(shí)驗(yàn)對(duì)象皮膚的彈性、光滑度等均有提升。
另外,抹茶作為一種有機(jī)茶,不使用殺蟲劑等化學(xué)物質(zhì)。在擁有如此多好處的同時(shí),它還能保證飲者不受殺蟲劑等化學(xué)成分的危害,可謂是飲品中的上乘之選。(汪燕妮 李宗澤)
(責(zé)編:許心怡、權(quán)娟)
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