專家總結七大理由告別咖啡改喝綠茶
原標題:專家總結七大理由告別咖啡改喝綠茶
【環(huán)球網綜合報道】據(jù)英國《每日郵報》9月7日報道,近期,專家總結了喝綠茶的七大好處,呼吁大家把咖啡換成綠茶,開啟一天的健康生活。而抹茶作為綠茶中的佳品,風靡大街小巷的背后不是全無道理。它產自日本,呈粉末狀,原料為遮光培育的茶葉尖。那么,這種神奇的飲品究竟有哪些優(yōu)點呢?
一. 抗衰老:增強記憶力,保護大腦健康
研究顯示,綠茶中的兒茶酸可以到達腦部,保護神經元,延緩腦部衰老。綠茶或可以預防老年癡呆。此外,綠茶中含有的茶氨酸是一種“令人放松”的氨基酸,有助于增強記憶力,延緩認知衰退。
二. 促進新陳代謝,有助于減肥
研究發(fā)現(xiàn)綠茶有助于新陳代謝和減肥??茖W家對35位肥胖癥患者進行了一項實驗,一組實驗對象每天喝4杯綠茶,堅持兩個月后,體重減輕得比對照組多得多。綠茶能增加生熱作用,促進卡路里燃燒;加速脂肪氧化,促進脂肪燃燒;減少脂肪吸收,甚至抑制食欲,從而達到減肥效果。
三. 擁有健康的口腔環(huán)境和清新口氣
綠茶可保持口腔清潔,減少口臭。研究發(fā)現(xiàn),綠茶有抑制口腔細菌滋生,保護牙齒牙齦的功效。另外,綠茶天然的消毒除臭功能可保持口氣清新。
四. 富含抗氧化因子
綠茶中含有的兒茶酸具有抗炎、抗癌、抗衰老的功能。研究顯示,與其它種類的茶相比,綠茶中含有的兒茶酸更豐富。實驗數(shù)據(jù)表明,喝3杯普通綠茶可獲得400毫克兒茶酸,而等量的紅茶中只含有100毫克兒茶酸。而抹茶更是完勝??屏_拉多大學一項研究顯示,一杯抹茶中含有的兒茶酸是標準中國綠茶的100多倍。
五. 緩解壓力
倍感壓力導致疲憊倦怠時,喝一杯綠茶。通常,人們會選擇喝咖啡來減緩壓力,但研究表明,大劑量的咖啡因和咖啡中的其他物質會促使身體產生更多的緊張荷爾蒙,進一步增加緊張感。綠茶中也含有咖啡因,但是比咖啡中少。而綠茶中獨有的茶氨酸具有放松效果,減少焦慮,幫助人們集中精神。據(jù)了解,它可以使大腦冷靜但保持警惕,在放松的同時不懈怠。抹茶中茶氨酸的含量尤其高。早晨飲一杯抹茶,一天都可精神抖擻不疲憊。
六. 保持骨骼強健有力
研究表明兒茶素可減少破骨細胞的產生,促進成骨細胞的產生并增加其活性。綠茶為想要增強骨強度的人帶來了福音,也可幫助更年期女性預防骨質疏松。另外,它也能加速骨骼愈合。
七. 延緩肌膚老化
綠茶可以延緩肌膚老化,提升肌膚質量??茖W家對60名40-65歲的女性進行了實驗。一組女性每天喝一杯綠茶,持續(xù)12周后,在同樣強度的紫外線照射下,她們的肌膚被曬紅的程度比對照組少25%。這表明,綠茶中的物質為肌膚提供保護,抵御陽光照射帶來的破壞。同時,喝綠茶的實驗對象皮膚的彈性、光滑度等均有提升。
另外,抹茶作為一種有機茶,不使用殺蟲劑等化學物質。在擁有如此多好處的同時,它還能保證飲者不受殺蟲劑等化學成分的危害,可謂是飲品中的上乘之選。(汪燕妮 李宗澤)
(責編:許心怡、權娟)
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