紫薯是一種營養(yǎng)價值豐富的食物，而且它自身的熱量含量非常低，適合減肥的人食用，下面一起來看看紫薯代餐可以減肥嗎怎么吃能減肥？紫薯搭配什么可以減肥？

　　紫薯代餐可以減肥嗎

　　紫薯代餐可以減肥，但是不建議空腹吃紫薯，會引起身體不適。

　　薯的單位熱量更低（紅薯約102千卡/100g，紫薯約70千卡／100g），碳水化合物含量更低，同時還有更高含量的礦物質(zhì)。能幫助去水腫，還能降血壓，所以，紫薯更適合減肥和三高人群吃。

　　但是在食用時紫薯時，空腹食用也是要盡量避免的，空腹吃太多紫薯，胃中分泌大量胃酸，容易讓人出現(xiàn)燒心、反酸的癥狀。食用紫薯時，最好可以合理搭配食物種類，淀粉含量為主的紫薯，最好可以合理搭配一些富含蛋白質(zhì)的食物同食。

　　紫薯怎么吃能減肥

　　早餐

　　想要用紫薯來減肥的話，建議大家早上最好是吃紫薯黃瓜羹。大家可以準(zhǔn)備一百克的紫薯，半根黃瓜以及小半杯的牛奶。然后將紫薯去皮煮熟，將黃瓜直接切丁，將這兩者混合牛奶，放在攪拌機中攪拌，攪拌之后就可以讓大家吃到紫薯黃瓜羹了。這種食物可以排毒消脂，可以促進(jìn)大家減肥。

　　中餐

　　想要用紫薯來減肥的話，大家中餐最好還是吃紫薯梅子飯。大家需要準(zhǔn)備紫薯100克、少量的梅子以及糙米90克，碎玉米10克，將紫薯切丁，將糙米清洗干凈，再將這幾者混合在一起，最后將其放入電飯煲中，煮熟就可以食用了。它可以促進(jìn)消化，幫助大家減肥。

　　晚餐

　　大家想要用紫薯減肥的話，晚餐可以直接吃紫薯。大家直接將紫薯煮熟，然后食用就可以了。當(dāng)然，大家在吃紫薯的時候，千萬要注意份量，不要吃超過200克的紫薯。

　　紫薯搭配什么可以減肥

　　紫薯+南瓜

　　具體做法：把南瓜去皮去籽切小塊，紫薯去皮切小塊。然后將南瓜和紫薯塊放入湯鍋，參加適量清水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮。看到南瓜和紫薯煮黏糊了，參加少數(shù)冰糖或許紅糖至消融即可，肯定是這個時節(jié)最好的保暖飲料。

　　成效效果：補鐵高手，能夠避免貧血，還能夠削減鉛的吸收，進(jìn)步人體抵抗力。

　　紫薯+桂花

　　具體做法：挑選一個紫薯，紫米，銀耳，紅棗幾顆，糖桂花少量。做法也很簡單，先將紫米淘洗乾凈用涼水泡2小時，紅棗去核，紫薯去皮切小塊。然后先將紫米倒入砂鍋加水大火煮開加大米和紫薯，開鍋后關(guān)小火，直到煮軟煮爛加糖桂花和紅棗，煮開2分鐘即可。

　　成效效果：美容養(yǎng)顏、一起開胃、潤腸排毒又瘦身，合適這個時節(jié)食用。

　　溫馨提示：紫薯和紫米都是天然色素，又由于花青素易溶于水，所以不必?fù)?dān)心濃重的紫色，紫米也不宜過火搓洗，以免丟掉許多這最重要的成分花青素。

　　紫薯+銀耳

　　具體做法：喝碗暖洋洋的紫薯銀耳湯的確是十分美的工作，能夠頭一天晚上做好。銀耳泡發(fā)好，加清水小火煮一個小時，然后參加紫薯、紅棗、梨片和冰糖，再燉上半個小時就能夠關(guān)火了，黏糊糊的，十分甘旨。

　　成效效果：滋陰、潤燥、清熱，協(xié)助胃腸活動，削減脂肪吸收，有瘦身的效果。長時間堅持飲用紫薯銀耳湯能滋潤皮膚，美容養(yǎng)顏。

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