酸奶減肥嗎 半個(gè)月讓你狂瘦15斤
一、酸奶減肥小竅門
1、酸奶去水
碗里放一個(gè)淺筐,在上面鋪一層紙膜,放上酸奶和鎢礦石,冰箱里放一夜讓它發(fā)酵。這樣流失了水分的酸奶就會(huì)發(fā)出奶油干酪的香氣,可以搭配的食物也多了起來。搭配沙拉食用,酸奶的乳酸菌和蔬菜的食物纖維對(duì)于改善便秘有很好的效果。偏愛口味濃厚的人一定要試一試。
2、酸奶加熱
把平常經(jīng)常吃的普通酸奶放微波爐中加熱1分鐘左右就可以了。加熱的食物進(jìn)入腸道不會(huì)冷卻減肥效果更好,便秘也能得到改善,連皮膚也變得更加水潤(rùn)。但是,溫度過高會(huì)殺死乳酸菌。這一點(diǎn)需要特別注意。
3、晚上吃酸奶
因?yàn)槟c道蠕動(dòng)最為頻繁的時(shí)間為晚上十點(diǎn)到凌晨?jī)牲c(diǎn),晚飯后可以吃200克左右的酸奶。這樣的話,晚飯最好少吃。之后像往常一樣睡覺就行了。另外為了知道體重的增減,早上和晚上都要稱體重。同時(shí)多做一些促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的伸展運(yùn)動(dòng),效果會(huì)更加令人期待哦。
4、只吃酸奶“絕食”
一個(gè)月一次,且在周末兩天只吃酸奶,不吃其它任何食物。把第一天的3餐和第二天的早餐換成酸奶,這就算絕食完成。這樣一來,因?yàn)樯眢w堆積的垃圾一掃而空,就會(huì)變成易瘦體質(zhì)了,肌膚也會(huì)更有活力。這樣的絕食關(guān)鍵在于一個(gè)月就一次,也不會(huì)有痛苦的感覺了。
二、有關(guān)酸奶的真相
真相1:常溫銷售的酸奶產(chǎn)品中根本沒有活乳酸菌。
那些裝在方盒或六角形利樂包裝中,能夠在室溫下存放好幾個(gè)月的酸奶產(chǎn)品,實(shí)際上屬于“滅菌”酸奶。簡(jiǎn)單說,生產(chǎn)者先將牛奶發(fā)酵變成了酸奶。但是,他們又把酸奶進(jìn)行高溫加熱,把所有的乳酸菌都?xì)⒐饬?,然后在無菌條件下灌進(jìn)了利樂包裝,趁熱封裝。所以即便在室溫下放幾個(gè)月,這些酸奶既不會(huì)變酸,也不會(huì)腐敗。當(dāng)然,這類產(chǎn)品還保持了酸奶的味道,酸味濃,甜味也濃,口味很吸引人。同時(shí),它們不用冷藏,攜帶方便。無法指望它們幫你補(bǔ)充乳酸菌。不過,乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生的乳酸和大部分B 族維生素還留在里面,鈣和蛋白質(zhì)也沒變少。
真相2:多數(shù)冷藏酸奶有活乳酸菌,但進(jìn)不到你的腸道里。
絕大多數(shù)酸奶產(chǎn)品中含有活乳酸菌,也就是制作酸奶時(shí)必須添加的“保加利亞乳桿菌”(L菌)和“嗜熱鏈球菌”(S菌)。但它們不屬于能進(jìn)入腸道定植的品種,只能在穿過胃腸道并光榮犧牲的過程中,幫助人體起到一些抑制有害微生物的健康作用。當(dāng)然,即便這些菌被胃酸殺死,它們的菌體碎片仍然能產(chǎn)生一些有益的免疫調(diào)節(jié)作用,發(fā)酵產(chǎn)生的乳酸本身也有利于吸收礦物質(zhì)和改善腸道環(huán)境。所以,喝普通酸奶還是比不喝有利于腸道健康。有少數(shù)酸奶產(chǎn)品中添加了嗜酸乳桿菌(“A菌”)或雙歧桿菌(“B菌”)。這兩類菌的確保健作用更強(qiáng),而且能進(jìn)入到人體大腸并存活下來,不過在通過胃腸道的時(shí)候,絕大多數(shù)乳酸菌都犧牲了,在上億甚至幾十億的菌中,只有極少數(shù)幸運(yùn)的菌能被億萬同伴掩護(hù),最終到達(dá)大腸當(dāng)中,并棲息繁衍下去。由于大部分酸奶并沒有標(biāo)明到底有多少活的A菌和B菌,有多少幸運(yùn)菌真的進(jìn)入身體,就不必期待過高了,只要相信有比沒有好就行了。
真相3:酸奶產(chǎn)品沒有標(biāo)注鈣含量,不等于其中沒有鈣或鈣含量低。
有人只聽說牛奶中有鈣,看到酸奶沒有標(biāo)鈣含量,就不知道該怎么選擇鈣含量高的酸奶產(chǎn)品了。牛奶中的鈣是和酪蛋白膠體一起存在的,也就是說,牛奶中的蛋白質(zhì)含量越高,乳鈣就越多。由于我國(guó)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽法規(guī)只要求標(biāo)注能量(熱量)、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和鈉這幾項(xiàng),并未強(qiáng)制要求標(biāo)注鈣含量這個(gè)項(xiàng)目,大部分企業(yè)都沒有標(biāo)。購買者只需要認(rèn)真看一下蛋白質(zhì)含量就好了,挑出其中蛋白質(zhì)含量最高的產(chǎn)品,然后算算性價(jià)比,就可以決定買哪個(gè)了。
三、?酸奶的瘦身原理
發(fā)酵后牛奶的蛋白質(zhì)還保留著,鈣的含量也沒有損失,酸奶還比其他的鈣源補(bǔ)鈣效果更好。最讓減肥女性們驚喜的是,燃燒脂肪的重要元素——B族維生素,在發(fā)酵后會(huì)增加。酸奶有很強(qiáng)的飽腹感,喝了特飽,而且營(yíng)養(yǎng)也很豐富,既有碳水化合物,又有脂肪、蛋白質(zhì),還有那么多種維生素,熱量也不高,所以在餐前喝一小杯,可以減少你的進(jìn)餐量。甚至可以用酸奶來多代餐充饑。酸奶含有大量的活性乳酸菌和短鏈脂肪酸,可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),從而治療便秘,減輕體重
酸奶的瘦身原理
1、酸奶有很強(qiáng)的飽腹感,喝了特飽,而且營(yíng)養(yǎng)也很豐富,既有碳水化合物,又有脂肪、蛋白質(zhì),還有那么多種維生素,熱量也不高,所以在餐前喝一小杯,可以你的進(jìn)餐量。甚至可以用酸奶來多代餐充饑。
2、酸奶含有大量的活性乳酸菌和短鏈脂肪酸,可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),從而治療便秘,減輕體重。
瘦身tips:酸奶既能減肥,也會(huì)增肥哦。兩種作用的關(guān)鍵是看你怎么喝。若在吃飽飯之后再來一盒酸奶,這就是每頓之后的小加餐,是很容易長(zhǎng)胖的啊。
四、酸奶7天瘦身法
第一天:黃瓜+酸奶
黃瓜和酸奶都是人所皆知的美容減肥食品,有很好的瘦身效果。但它們的熱量都很低,所以在第一天黃瓜和酸奶都全天候充足供應(yīng),餓了就吃。此外還要注意多喝水。
第二天:蘋果+酸奶
用蘋果和酸奶來做代餐,如果你想喝果汁的話,也可以用蘋果榨汁,再加入酸奶做代餐。
第三天:紅糖+酸奶
在每杯酸奶中加入2克的紅糖,攪拌后喝,可以調(diào)整腸內(nèi)的環(huán)境,促進(jìn)排便,同時(shí)脂肪也更容易燃燒。
第四天:恢復(fù)正常飲食,吃七分飽
執(zhí)行了三天的代餐,可以稍稍休息一下,適當(dāng)調(diào)理腸胃,補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)。但要注意,為了減少腸胃的負(fù)擔(dān),不可吃得太飽,每餐只吃七分飽就可以了,要多吃蔬菜水果,不要吃油炸的東西。
第五天:青木瓜+酸奶
用青木瓜去皮,切成小塊,再榨汁,調(diào)入酸奶飲用,不僅可以減肥,還有驚人的豐胸效果哦。
第六天:香蕉+酸奶
吃香蕉和酸奶,減肥的同時(shí)還可以促進(jìn)排便。你可以直接食用,也可以用香蕉榨汁后,拌入酸奶,做成美味的香蕉酸奶。
第七天:綠茶粉+酸奶
一周減肥計(jì)劃到了最后一天了,雖然很餓還有點(diǎn)虛弱,但一定要咬咬牙關(guān)堅(jiān)持到底。
今天就用10克的綠茶粉,加入到200克的酸奶中食用。綠茶粉酸奶可以促進(jìn)排毒,治療便秘,并且還可以除痘抗輻射哦。
此外,酸奶代餐減肥食譜的熱量很低,要根據(jù)自身的身體情況來決定是否選用這種減肥方法。而且也不可以長(zhǎng)期踐行,如果長(zhǎng)期用酸奶代餐減肥,很容易會(huì)造成低血糖等身體健康問題。
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