西紅柿什么時候吃最減肥 西紅柿減肥食譜
吃西紅柿減肥的最佳時間
1、從季節(jié)看
番茄的生長是有季節(jié)性的,一般夏天是番茄當(dāng)季的時候,這個時候吃番茄其營養(yǎng)價值高,也符合自然規(guī)律。另外夏天陽光強(qiáng)烈,皮膚容易曬黑,吃番茄還能幫助補(bǔ)充大量維生素C,幫助瘦身美白,抑制黑色素沉著。
2、從具體時間
?。?)飯后約30分鐘左右吃番茄最好,不僅能夠幫助促進(jìn)身體消化,還能夠幫助燃燒脂肪,排出毒素,為身體補(bǔ)充水分等等。如果是想要減肥瘦身的人,可以飯后吃番茄幫助燃燒多余脂肪。
(2)餐中吃番茄也不錯。因為飯前吃,西紅柿偏寒性,很容易引起腸胃不適、腹痛等情況;餐中吃番茄不僅能夠幫助解油膩,還能夠使番茄與胃酸混合而避免出現(xiàn)胃部不適。
(3)晚上吃番茄,把番茄當(dāng)晚餐??杉涌焐眢w的基礎(chǔ)代謝,促進(jìn)身體積極消耗攝入的能量,改善體質(zhì),使身體不容易胖起來。此外,番茄含有的褪黑素能夠幫助睡眠,促進(jìn)體內(nèi)生長激素的分泌,生長激素又能夠加快新陳代謝,促進(jìn)脂肪的分解和燃燒。
(4)等熟透吃最好。吃番茄一定要注意,沒有成熟的番茄不宜食用。青西紅柿中含有的生物堿甙類物質(zhì)很容易被酸水解,吃未成熟的西紅柿很容易使人感到口腔發(fā)澀嚴(yán)重的還可能會出現(xiàn)過敏、中毒。
?。?)加熱不超過半小時吃最好。番茄偏寒性,如果吃要加熱番茄的話,要注意時間不宜超過半小時,長時間高溫加熱番茄很容易破壞其中含有的營養(yǎng),而使番茄失去其原有的保健功效。
吃西紅柿減肥要吃多久
從醫(yī)學(xué)角度而言,人體的新陳代謝等機(jī)體循環(huán)周期平均需要6個月,當(dāng)機(jī)體能夠“記住”這持續(xù)了6個月的狀態(tài),才可以真正更長久、更有效地保持它。所以,請至少堅持3~5個月,讓我們的身體牢牢“記住”這變瘦后的輕盈狀態(tài)。
六款西紅柿減肥食譜
1.西紅柿凍湯
做法:切5個中等個頭的西紅柿,放在攪拌機(jī)里,添上半條已去籽的黃瓜,半杯綠胡椒粉,1/4杯洋蔥和一勺橄欖油。攪拌20分鐘,然后放在冰箱里,冷藏15分鐘。
可以分成四份,每份含有76卡路里。4克脂肪,9克碳水化合物,2克纖維和2克蛋白質(zhì)。
2.腌制西紅柿
做法:首先把橄欖油放在鍋里加熱,然后再加一勺大蒜、1/2勺茴香、1/2勺紅辣椒粉。把酸醋和糖,倒到鍋里面,加熱3分鐘使糖完全融化,然后再放涼一會。
把剛剛做好的醬料裝在一個罐子里,然后放進(jìn)去三個已經(jīng)切塊的西紅柿,然后放進(jìn)冰箱里冷凍4個小時。
可以分成六份,每份含有77卡路里。3克脂肪,12克碳水化合物和1克纖維。
3.西紅柿牛排刨冰
做法:準(zhǔn)備250克的精瘦牛排肉,將兩勺的酸醋,一勺橄欖油和1/4勺鹽澆到牛排上,并且慢慢調(diào)勻。然后把四個西紅柿切成塊,加到牛排里,蒸20分鐘后加上兩勺低脂雪糕。
可以分成八份,每份含有17卡路里,不足1克的脂肪,1克纖維和1克蛋白質(zhì)。
4.西紅柿海鮮湯
做法:大的西紅柿2顆,燙后去皮,打成汁。準(zhǔn)備好帶殼蝦子2只、花枝2片、蛤蜊5顆、鯛魚片2片、九層塔適量、檸檬1/4顆、洋蔥半顆切成細(xì)末、海鹽1小茶匙、水3碗。
在湯鍋加入三碗的水、番茄汁及洋蔥末,等到煮沸之后轉(zhuǎn)小火,再煮10分讓湯汁入味。之后再開到大火把所有的海鮮放入湯汁內(nèi)煮沸,放入九層塔就可起鍋,要食用時可將檸檬汁擠入湯汁內(nèi),這樣會別有一番風(fēng)味。
5.蜂蜜西紅柿果凍
做法:準(zhǔn)備大的番茄2顆、洋菜粉大約20g、蜂蜜1湯匙、水300㏄。將西紅柿燙后去皮打成汁,再過濾,留著備用。
在湯鍋加入水與洋菜粉待煮沸之后關(guān)火,將番茄汁倒入與洋菜汁后拌勻,等凝結(jié)之后放入冰箱。食用時再根據(jù)自己的喜好添加適量的蜂蜜,就是一道健康無負(fù)擔(dān)的優(yōu)質(zhì)點心。
6.無油西紅柿青菜面
主料:掛面(分量按照自己的飲食需要可自調(diào)),西紅柿1個,青菜7片左右。
調(diào)料:鹽,雞精,胡椒,生粉少許。
做飯:在鍋里放如兩碗水的量(按照盛面的碗的大小來算),大概兩分鐘后將水煮沸。再將西紅柿切成塊,大概切八塊就可以了。水煮沸后將西紅柿放入水中。將西紅柿的汁煮出來。大約1至2分鐘。把面條放入水中,同時開始調(diào)味(鹽,與雞精)。此時水應(yīng)該已經(jīng)有了西紅柿的酸味了。當(dāng)然如果你覺得還是不夠酸的話可以放入適當(dāng)?shù)拇住?/p>
吃番茄減肥的注意事項
1、番茄性寒,索有胃寒者忌食生冷番茄。
2、女子月經(jīng)期間已有痛經(jīng)史者忌食。
3、不宜生食青番茄,因為未成熟的番茄中,毒性物質(zhì)番茄堿含量較高,生食后會使人頭昏、惡心、嘔吐,嚴(yán)重時甚至可致死。
4、烹調(diào)時不要久煮。燒煮時稍加些醋,則能破壞其中的有害物質(zhì)番茄堿。
5、急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。
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