鈉攝入量多少正常
人體一天所需要的鈉離子含量大概在1000-
2500mg，通常攝入2.5-6g的食鹽即可達(dá)到
這樣的鈉離子含量。攝入過多或過少的鈉
對身體的代謝都會有影響。

鈉攝入量建議的時間線

1977年，第1版《膳食目標(biāo)》將鈉的攝入量上限定為1.2克（3克鹽）。

1977年，第2版《膳食目標(biāo)》將鈉的攝入量上限為2克（5克鹽）。

1980年，《美國居民膳食指南》提出，“少用食鹽”，避免“腌制食品，鹽漬堅果”“不要在嬰兒食品中添加鹽”“我們吃的鈉遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過我們的需要”，以及“過量的鈉主要危害高血壓患者”。

1985年，《美國居民膳食指南》：“避免攝入過多的鈉?！?/p>

1990年，《美國居民膳食指南》：“請適度食用鹽或鈉?！?/p>

1995年，《美國居民膳食指南》：“每天的鈉攝入量為2400毫克（6克鹽）?！?/p>

2000年，《美國居民膳食指南》：“健康的兒童和成人只需攝入少量的鹽來滿足他們的鈉需求——每天少于1/4茶匙的鹽?！?/p>

2005年，美國醫(yī)學(xué)研究所（IOM）規(guī)定：適當(dāng)?shù)拟c攝入量為1500毫克，較高的鈉攝入量為2300毫克。“高血壓患者、黑人以及中老年人，每天的鈉攝入量不要超過1500毫克。”

2005年，《美國居民膳食指南》：基于美國醫(yī)學(xué)研究所的報告，每位美國居民攝入的鈉應(yīng)少于2300毫克（約1茶匙鹽）?！案哐獕夯颊?、黑人和中老年人每天的鈉攝入量不超過1500毫克。”

2010年，《美國居民膳食指南》：“將每天的鈉攝入量降至2300毫克以下，51歲及以上人群，任何年齡的非裔美國人，高血壓、糖尿病或慢性腎病患者的鈉攝入量需進一步降低至1500毫克?！?/p>

2015年，《美國居民膳食指南》：“取消嚴(yán)格的鈉攝入量限制，但仍然建議所有美國人將自己的鈉攝入量限制在每天2300毫克以下?！?/p>

含鈉高的食物主要有以下幾種：

一、鹽，在食鹽當(dāng)中，含有非常多的鈉。

二、醬油、味精等調(diào)味料，這些食物在制作的過程中，會加入大量的鈉。

三、很多味道鮮美的零食當(dāng)中，比如辣條、薯片、香腸、火腿、花生米等，含鈉量是非常高的。

四、腌制的食物，比如臘肉、臘魚當(dāng)中所含的鈉也非常高。

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