酸奶,是很多小伙伴在減肥期時的標配,不光是因為口感好,促進腸胃蠕動、助消化,更重要的是,大家普遍認為酸奶能減肥!究竟喝酸奶是不是真的能減肥呢?吃教授認為,關(guān)于酸奶的幾個事實真相,大家還是有必要知道一下!
喝酸奶能減肥?不一定!
減肥界一直盛傳“喝酸奶能減肥”,對此,吃教授表示,酸奶中含有大量的活性乳酸菌,能夠幫助調(diào)節(jié)體內(nèi)的菌群平衡,促進腸胃蠕動,改善便秘,而且酸奶中含有豐富的蛋白質(zhì),具有一定的增強飽腹感作用,適量喝確實能夠幫助減肥。
另外,在酸奶的選擇上也要注意,市面上的酸奶多為風(fēng)味發(fā)酵乳,添加含有很多糖分,熱量不低,吃多了反而容易發(fā)胖。建議可以選擇無添加的純發(fā)酵乳,且注意控制好攝入量。
酸奶可以多喝?適量飲用為最佳
雖然酸奶營養(yǎng)豐富,但也要適量飲用才可!酸奶喝太多,很可能會導(dǎo)致胃酸過多,從而影響胃黏膜以及消化酶的分泌,嚴重的甚至?xí)鼓c道內(nèi)的電解質(zhì)失去平衡。一般來說,最佳的飲用量為每天1-2杯,約250毫升。
另外,需要提醒的是,腸胃不好或胃酸分泌較多人群,不適宜多喝酸奶。
酸奶越酸越好?錯!
酸奶是由牛奶加入發(fā)酵劑發(fā)酵而成的,口感比較酸的情況大概有兩種,一種是不含糖的純酸奶,另一種就是因為擱置時間太長導(dǎo)致。所以說,酸奶越酸不一定越好,擱置時間太長,乳酸菌的活性就會下降,從而影響到人體吸收,既不利于補充營養(yǎng),也不利于人體健康。
建議在日常飲用酸奶時,開啟后及時飲用,避免乳酸菌活性下降。
飯后喝酸奶,助消化?錯!
都知道酸奶能夠促消化,但其實這個是講究時間的。很多人都想當然以為飯后喝最好,但其實飯后喝酸奶,不僅不消化,還會讓人感覺更飽腹!相反,在飯前喝酸奶,才能幫助減少正常的攝入量,同時達到助消化吸收的效用。
另外,想要幫助消化吸收,建議養(yǎng)成細嚼慢咽的習(xí)慣,放慢吃飯的速度,合理飲食等良好的飲食習(xí)慣。
總而言之,酸奶雖好,也要掌握正確飲用的姿勢,如此才最有益于健康和身材保持!返回搜狐,查看更多
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