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喝酸奶減肥？你想多了！

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月10日 06:27

　　現(xiàn)在，幾乎每家每戶的冰箱里，都或多或少放著酸奶，或做零食，或喝酒前喝一杯護(hù)胃，還有人想用它來減肥。

　　很多人喜歡在餐后立馬喝酸奶來分解油膩，甚至還有很多人認(rèn)為飯后喝酸奶多多益善，其實這是一個誤解。營養(yǎng)科醫(yī)生解釋道，因為酸奶本身含有一定的能量，一般來說，100克牛奶含能量54千卡，而酸奶則是72千卡，即便是脫脂酸奶能量也不低。飯后喝酸奶，就等于額外攝入這些能量，天天如此，體重就可能大增。飯后2小時左右，人的胃液被稀釋，pH值會上升，這時喝酸奶，對吸收其中的營養(yǎng)最有利。

　　很多人認(rèn)為酸奶可以促進(jìn)消化，進(jìn)而治療便秘，但是美國圣路易斯大學(xué)的胃腸病學(xué)教授夏琳·普拉瑟博士認(rèn)為盡管酸奶中的益生菌有助于促進(jìn)腸道中的健康細(xì)菌繁殖，但要想達(dá)到緩解便秘的效果，每天至少要食用2份酸奶。她通常建議患者每日服用含有益生菌的膳食補充劑，而不是喝大量的酸奶。

　　此外，不少人都在喝酒前喝上一杯酸奶或者牛奶，認(rèn)為這樣喝酒就不會傷身體，于是開始無所顧忌地喝酒。束龍說，喝酒前喝牛奶、酸奶能保護(hù)身體的說法，目前還沒有科學(xué)根據(jù)，不要以為喝牛奶就會給胃穿上保護(hù)甲，而少量飲酒或不喝酒才是保護(hù)身體的“正道兒”。因為飲酒過量不但是導(dǎo)致胃潰瘍、脂肪肝、肝硬化的主要原因，酒精也是很多人患上股骨頭缺血壞死等骨科疾病的罪魁禍?zhǔn)住?/p>

　　喝完酸奶請及時漱口。酸奶往往比較黏稠，易附著在牙齒表面，如果喝完酸奶不注意清潔口腔，易形成菌斑、齲齒。所以喝完之后一定要漱口或刷牙，此外盡量用吸管吸食酸奶，可以減少與牙齒接觸的機(jī)會。

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