糖尿病人可以參考的零食指南
在日常生活中,有高血糖困擾的朋友往往對零食望而卻步,害怕這些零食導(dǎo)致自己的血糖水平升高。 本文將列舉出一些方便制作的零食。當然你也可以依照我們的建議,根據(jù)自己的喜好適度調(diào)整,制作出一份既能滿足口腹之欲又不會對血糖造成負擔的零食。
糖尿病人可以吃零食嗎?
人們除了饑餓外,選擇吃零食還有很多其他的原因,比如厭倦或者習慣,感覺強烈的情緒或者是社交活動的一部分。 事實上,美國糖尿病協(xié)會(ADA)報告說,吃零食的人數(shù)在過去的三十年里翻了一番。
零食經(jīng)常被認為是垃圾食品的代名詞,通常人們認為他熱量高,糖粉高,鹽高,但實際情并非如此,即使患有糖尿病也并不意味著需要告別零食小吃。 相反,只要零食在糖尿病個人護理計劃的范圍內(nèi)謹慎選擇,有高血糖困擾的人群也可以放心吃零食,甚至吃對了,零食也可以為你提供你所需的營養(yǎng)
下面為受血糖困擾的朋友們介紹一些根據(jù)控制血糖的需要而提出的日常零食建議:
*確保這些食物在你的飲食計劃里,并已經(jīng)與你的醫(yī)生商討確認可以食用
原味堅果。推薦選擇略微烘烤、不加調(diào)味料或少許鹽調(diào)味的原味堅果,不要選擇鹽焗、奶油等口味的;堅果能量較高,去殼后單手一小把,不要過量。奶類、豆?jié){。液態(tài)奶、奶粉都可以,酸奶應(yīng)該選擇添加糖少的品種。如果不喜歡喝奶,可以選擇不加糖的豆?jié){。每次可以喝一杯(200-300ml) 奶或豆?jié){,酸奶可以吃1小杯。雞蛋。推薦自制水煮蛋、水蒸蛋、鹵雞蛋。避免選擇煎蛋,不要選擇包裝的鹵雞蛋,含鈉量太高。水煮蛋、水蒸蛋或自制鹵雞蛋,每次可以吃一個。西紅柿、黃瓜。熱量低,富含膳食纖維,升糖指數(shù)低,對于食量大的糖友,是很好的選擇。每次可以吃一個大西紅柿,或者一根粗黃瓜。水果、果干。吃新鮮水果是最好的,如果要選擇果干,注意選擇無糖、直接干燥的水果干,不要選擇蜜餞、油炸果蔬片。血糖控制好的,每次可以吃半個網(wǎng)球大小的水果,水果干小半把。這些食物除了可以帶來咀嚼的滿足感,從而滿足對零食的心理需求,還可以提供多種營養(yǎng),讓有高血糖困擾的朋友吃的安心滿足。
總之,糖尿病人選擇零食,一定要控制量,而且盡量選擇少加工、少油、少鹽、少添加糖的種類。而且,吃的時間也有講究,最好在兩餐之間、或者運動前吃,不要在飯后馬上吃零食,以免血糖上升過大。
另外,每個人對食物的血糖反應(yīng)不同,如果在一天的飲食中增加了零食,要記得監(jiān)測下一餐前的血糖,如果血糖超過了醫(yī)生設(shè)定的控制目標,就要調(diào)整下一餐的飯量,下次再吃零食的時候,就要少吃些。
在晚餐前,30g堅果或兩顆熟雞蛋可以為你提供所需的蛋白質(zhì),而且足夠幫你填飽肚子,如果這不夠的話,再來一根香蕉也不失為一個合適的選擇。
零食不僅是美味,更是生活中的樂趣。得了糖尿病也并非意味著和零食說再見。美國弗吉尼亞大學(xué)臨床營養(yǎng)師凱瑟琳?巴斯博姆表示,把零食當作微縮版本的正餐來吃,搭配好種類并控制好熱量,不但有助于控制饑餓感,還能讓血糖保持平穩(wěn)。
如果你沒有時間準備零食,袋裝零食是你最好的選擇,比如雅培糖尿病人專用奶粉和雅培ZonePerfect bar棒,這些零食你可以隨身攜帶。
零食小指南
ADA(美國糖尿病協(xié)會)提出了幾條吃零食所需要注意的點,可以給糖友做參考:
測量零食量占總飯量的百分比控制家中的零食量,可以減少自己對零食的攝入在糖尿病人護理中,計算好零食中的含糖量當你想吃零食的時候,家中備的是健康的零食與醫(yī)生進行交流,聽取他們對于吃零食的建議隨心所欲的吃零食可能對大多數(shù)人而言都不利健康,尤其是糖尿病人,但是,如果他們可以為自己制定一份合理的食譜,零食也會和健康食品一樣,為患者提供身體所必須的營養(yǎng)物質(zhì)。既不誤嘴,又不耽誤自己的身體,真是糖尿病人的福音??!
130年來,雅培不斷創(chuàng)新,探索新的改善健康的方法,從營養(yǎng)品、診斷、醫(yī)療器械、到藥品一一涵蓋生命的每個階段。雅培糖尿病人專用奶粉以及血糖監(jiān)測儀,幫助糖尿病人管理健康,擁有健康,充滿活力的生活!以及先進的診斷和制藥科技,幫助人們管理健康,為生命創(chuàng)造更多的可能和精彩!
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網(wǎng)址: 糖尿病人可以參考的零食指南 http://www.u1s5d6.cn/newsview422067.html
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