最近，枸杞成了熱門的食材。它在日常生活中，確實(shí)是非常常見，尤其是一些中老年人群，會(huì)把它當(dāng)成養(yǎng)生保健的食材。拿它泡水、泡酒、做粥、煲湯、煮飯等等做法，真是五花八門，恨不得哪里都有它的身影。

還有很多人稱，只有在晚上吃枸杞，才能給發(fā)揮最大的功效？

之所以有這種說法，是因?yàn)楹芏嗳苏J(rèn)為枸杞有補(bǔ)腎壯陽的好處。因此，晚上吃才是最好的做法，但這只是人們一味的想法。并沒有哪個(gè)研究機(jī)構(gòu)說，枸杞有補(bǔ)腎壯陽之功效，且想要真正對(duì)腎臟健康有益。

也不是一種食物就可以達(dá)到目的的。還需多種食物的搭配，才能給起到對(duì)腎臟幫助的作用。這也是為什么在《中國居民膳食指南》中要求我們食物多樣、營養(yǎng)均衡。

因此，不管是枸杞，還是那些以形補(bǔ)形的食物，如黑芝麻、牛鞭、羊鞭等食物，都不是補(bǔ)腎的食材。與此同時(shí)，枸杞也沒有晚上吃會(huì)發(fā)揮更大功效的說法，在哪個(gè)時(shí)間段它的作用都是一樣的。

那食用枸杞，到底都有哪些好處呢？

晚上吃枸杞只是一個(gè)說辭，大家沒有必要相信。而枸杞本身，也確實(shí)是一種營養(yǎng)價(jià)值比較高的食材，蘊(yùn)含維生素C、維生素A、膳食纖維、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鉀、鎂、鐵、硒、煙酸等成分。

其中含有的胡蘿卜素、維生素A成分都對(duì)保護(hù)眼睛有好處。另外，枸杞中還含有多糖的成分，它有很強(qiáng)的抗氧化劑，對(duì)皮膚的抗自由基以及延緩衰老有益處，愛美的女性就不妨適量的吃些。

如果大家要日常食用枸杞，還要注意以下這點(diǎn)：

食用枸杞要注意的方面：別過量

枸杞既是食材的一種，也是中藥材的一種。在中醫(yī)上認(rèn)為，它是一種溫補(bǔ)性的食材，可以當(dāng)成補(bǔ)氣血、增強(qiáng)機(jī)體免疫力的好食材。但不能食用過多，否則容易出現(xiàn)嗓子干、身體燥熱等情況。

所以，如果要食用枸杞的話，也最好在15顆左右，做任何搭配都可以，如果你喜歡喝酸奶，還可以泡在酸奶里面食用。如果是泡水的話，也別忘了把其中的枸杞吃掉，因?yàn)殍坭街羞€有一些脂溶性的營養(yǎng)成分。

都吃了，才可以把枸杞的營養(yǎng)都吸收掉。至于那些枸杞的抗癌好處、壯陽好處等等，都別再傻傻的相信了，正確對(duì)待很重要。返回搜狐，查看更多

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