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喝牛奶的注意事項(xiàng)有哪些 這些細(xì)節(jié)要小心

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月11日 07:33

  喝牛奶是很多人都沒有的一個(gè)好習(xí)慣,牛奶的營養(yǎng)十分豐富,但是很多人卻說牛奶不好喝。其實(shí)如果堅(jiān)持喝牛奶,身體會比較健康。那么喝牛奶的注意事項(xiàng)有哪些?牛奶什么時(shí)候喝好?全脂牛奶和脫脂牛奶的不同是什么?一起來看看!

喝牛奶的注意事項(xiàng)有哪些

避免日光照射

鮮奶中的維生素B、C受到日光照射會很快消失,即使是微弱的陽光照射超過6小時(shí),也會令維生素B減少一半。因而存放牛奶好用有色的或不透明光的器皿,并存放于陰涼之處。

不宜冰凍

有些人喜歡吃冰冷的東西,特別是當(dāng)天氣熱了之后,感覺吃點(diǎn)冰的人會很涼爽。牛奶是不適宜冰凍了之后再食用的,因?yàn)檫^低的溫度可能會造成牛奶中的營養(yǎng)成分受到損失,因此盡量喝常溫奶比較好。

當(dāng)然如果只是放在冰箱的保鮮層里面稍微冰一下是不要緊的,因?yàn)榘褪蠝缇瘫旧砭褪切枰洳氐模绻依镉杏喤D痰牧?xí)慣,你就會知道牛奶送來的時(shí)候就是冰的。這種情況下,只要腸胃可以受得了,喝冰牛奶沒有問題。

不宜長時(shí)間高溫蒸煮

上面說了牛奶冷凍之后再喝不好,那么把它燒開了喝怎么樣呢?還是不推薦!因?yàn)榕D桃话憬ㄗh40度左右喝,超過這個(gè)溫度營養(yǎng)成分也會遭到破壞。奶粉的袋子外面就會有很明確的標(biāo)注,不建議使用熱水沖泡,大家要記住哦!

不宜采用銅器加熱

銅能加速對維生素C的破壞,并對牛奶中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)具有催化作用,因而會加速營養(yǎng)素的損失。

不宜與茶水同飲

奶品中含有豐富的鈣離子,茶葉中的鞣酸會阻礙它們在胃腸的吸收。

不宜空腹時(shí)飲用牛奶

不少人的腸胃都很容易受刺激,吃些涼的、辣的就會不舒服,對于這部分的人來說,好避免空腹喝牛奶,否則可能也會造成腸胃不適。

不過如果你平時(shí)腸胃很健康,那么就不必忌諱,空腹的時(shí)候直接喝牛奶也是可以的,當(dāng)然好搭配一些其他的食物一起,做到營養(yǎng)全面。

牛奶什么時(shí)候喝好

1、喝牛奶前注意在什么時(shí)候,如果天氣比較炎熱,可以放冰箱一會再喝,如果想春秋時(shí)候,天氣不冷不熱,可以在常溫下喝就可以,但是如果在冬季,天氣比較寒冷,可以適當(dāng)?shù)膶⑴D虦責(zé)嵋幌?,注意要喝新鮮的牛奶,不能喝過期的牛奶。

2、早飯過后喝一杯牛奶是很好的,早餐是一天當(dāng)中我們吃的營養(yǎng)的一頓,有的人喜歡飯前喝或者吃飯的時(shí)候連著食物一起喝,其實(shí)在吃完早飯后喝一杯牛奶是好的,在早飯后牛奶,可以使食物和牛奶更好的被人體吸收消化。

3、在中午十點(diǎn)左右喝一杯牛奶是很好的,在中午十點(diǎn)左右,大家忙碌了一早上的功效或者學(xué)習(xí),都很疲勞了,體力消耗的差不多了,這時(shí)候喝一杯牛奶可以補(bǔ)充體力,緩解饑餓感,使我們能夠高效的學(xué)習(xí)和工作。

4、在中午午休起床后喝牛奶好,不管自己有多忙,中午吃完飯以后還是應(yīng)該午休至少半個(gè)小時(shí),讓自己閉下眼睛也好。

短暫午休起床后,大家應(yīng)該來一杯牛奶,這樣可以充分補(bǔ)充體內(nèi)流失的水分,及時(shí)補(bǔ)充水分和營養(yǎng),這樣反而會提高下午的工作效率。

5、在晚上睡前兩個(gè)小時(shí)喝牛奶好,現(xiàn)在都說晚上喝牛奶好,可以提高睡眠質(zhì)量。其實(shí),睡前喝牛奶并不合適,大家應(yīng)該在晚上睡前兩個(gè)小時(shí)的時(shí)候喝牛奶好。因?yàn)樗昂扰D?,睡到半夜會想上廁所,這樣反而影響了睡眠質(zhì)量。

6、生病剛剛好開始恢復(fù)的時(shí)候喝牛奶好,如果一個(gè)人正在生病之中,那他就不適合喝牛奶,因?yàn)榕D滩荒芨鞣N藥物混在一起吃,會有副作用,影響藥物的療效。

所以,在生病剛剛好,結(jié)束吃藥開始恢復(fù)的時(shí)候喝牛奶是好的。這個(gè)時(shí)候喝牛奶,能讓自己的身體迅速恢復(fù),補(bǔ)充各種維生素和鈣質(zhì)。

全脂牛奶和脫脂牛奶的不同

1、全脂牛奶基本保持了牛奶的營養(yǎng)成分,適于各種年齡消費(fèi)者,尤其適于中青年。

2、脫脂牛奶中的蛋白質(zhì)、碳水化合物比一般奶粉高1/3左右,鈣、維生素、磷的含量也比一般奶粉高。但是,脫脂奶粉中脂肪含量很低,熱量也比一般奶粉低得多。

3、全脂牛奶營養(yǎng)很高,營養(yǎng)價(jià)值更全面,因?yàn)樗撕枚嘀苄跃S生素,并且味道也更好。

4、脫脂牛奶是由牛乳脫脂后加工而成的,口味較淡,適于中老年、肥胖和不適于攝入脂肪的消費(fèi)者。

總結(jié):喝牛奶的時(shí)候好是喝常溫的,或者是在冷藏室內(nèi)稍微冰過一下的牛奶,這些溫度下的牛奶營養(yǎng)成分比較穩(wěn)定。另外喝牛奶的時(shí)候搭配上面包、雞蛋等作為早餐比較合適,如果空腹喝可能會造成腸胃不舒服的問題。返回搜狐,查看更多

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