一日之計在于晨：營養(yǎng)早餐的魅力與價值

古人云：“朝日惜時光，人生重早辰。”這說明了早餐的重要性，對于我們現(xiàn)代人來說更是如此。面對忙碌的生活，健康、營養(yǎng)、美味的早餐顯得尤為重要。今天，我將分享六道簡單快手、健康美味的營養(yǎng)早餐做法，讓你的孩子特別喜歡。

1. 西紅柿雞蛋面

所需食材：

西紅柿：1個

雞蛋：2個

面條：適量

青菜：適量

鹽、胡椒粉：適量

步驟：

西紅柿切成小塊備用，雞蛋打成液。

燒開水，加入西紅柿煮至軟爛，然后加入面條和青菜煮熟。

倒入雞蛋液，加鹽和胡椒粉調味，煮至蛋液凝固即可。

營養(yǎng)價值：

西紅柿富含維生素C和番茄紅素，雞蛋是優(yōu)質蛋白質的來源，搭配綠葉青菜，提供豐富的維生素和礦物質。

2. 土豆絲雞蛋餅

所需食材：

土豆：1個

雞蛋：2個

面粉：適量

鹽、胡椒粉：適量

食用油：適量

步驟：

土豆去皮，切成細絲備用。

雞蛋打成液，加入面粉、鹽和胡椒粉攪拌均勻。

在平底鍋中加入適量食用油，放入土豆絲，倒入蛋液，煎至兩面金黃即可。

營養(yǎng)價值：

土豆富含膳食纖維和維生素C，雞蛋提供優(yōu)質蛋白質，面粉是碳水化合物的來源，搭配在一起，既美味又營養(yǎng)。

3. 蔥花餅

所需食材：

面粉：適量

雞蛋：1個

蔥花：適量

鹽、胡椒粉：適量

食用油：適量

步驟：

面粉中加入雞蛋、鹽和胡椒粉，加適量水攪拌成面糊。

加入蔥花攪拌均勻。

在平底鍋中加入適量食用油，倒入面糊，煎至兩面金黃即可。

營養(yǎng)價值：

面粉是碳水化合物的來源，雞蛋提供優(yōu)質蛋白質，蔥花含有豐富的維生素和礦物質，搭配在一起，既美味又營養(yǎng)。

4. 南瓜饅頭

所需食材：

南瓜：200克

面粉：300克

酵母粉：5克

糖：10克

食用油：適量

步驟：

南瓜去皮，切成小塊，蒸熟后搗成泥。

面粉中加入酵母粉和糖，加入南瓜泥，攪拌成面團。

把面團放在溫暖處發(fā)酵至兩倍大，然后揉面，排氣。

把面團分成小塊，做成饅頭形狀，靜置10分鐘。

在蒸鍋中加水，把饅頭放入蒸鍋中，蒸15分鐘即可。

營養(yǎng)價值：

南瓜富含β-胡蘿卜素和膳食纖維，饅頭是碳水化合物的來源，搭配在一起，既美味又營養(yǎng)。

5. 鮮肉餛飩

所需食材：

鮮肉：200克

餛飩皮：適量

雞蛋：1個

蔥、姜：適量

鹽、胡椒粉：適量

食用油：適量

步驟：

鮮肉剁成肉餡，加入蔥、姜、鹽和胡椒粉，攪拌均勻。

取一張餛飩皮，放上肉餡，然后卷起來，用手指在中間捏一下。

在鍋中加水，煮開后放入餛飩，煮至餛飩浮起來即可。

在碗中放入餛飩，倒入湯水，撒上蔥花和雞蛋絲即可。

營養(yǎng)價值：

鮮肉提供優(yōu)質蛋白質和脂肪，餛飩皮是碳水化合物的來源，搭配在一起，既美味又營養(yǎng)。

6. 八寶粥

所需食材：

大米、小米、黑米、紅豆、花生、紅棗、桂圓、枸杞：適量

冰糖：適量

步驟：

將所有食材洗凈，提前浸泡一晚。

將浸泡好的食材放入電飯煲中，加入適量清水。

煮粥模式煮至熟軟。

根據(jù)個人口味加入適量冰糖調味。

結語

早餐是一天中最重要的一餐，營養(yǎng)早餐更是如此。通過以上六道簡單快手、健康美味的營養(yǎng)早餐做法，我們可以看到，不同的食材搭配可以產(chǎn)生不同的營養(yǎng)價值。在忙碌的生活中，我們不妨嘗試一些簡單易做的早餐，讓孩子在早晨也能享受到營養(yǎng)美味的食物，為新的一天注入活力。正如古人云：“朝日惜時光，人生重早辰?！弊屛覀円黄鹫湎恳粋€早晨，為健康、為營養(yǎng)、為美味而努力。

相關知識

孩子長高季，早餐別湊合！分享5道營養(yǎng)早餐，簡單好吃又健康
早餐不知道吃什么？分享6道簡單易做的營養(yǎng)餐，每天早餐不發(fā)愁
孕期早餐分享：簡單又美味的做法
孩子早餐吃什么最有營養(yǎng)又簡單，一周早餐食譜，讓孩子愛上營養(yǎng)餐
孩子生長期，4款早餐經(jīng)常吃，營養(yǎng)高味道好，孩子愛吃，長高長壯
早餐不犯愁，7道早餐做法分享，干凈衛(wèi)生又營養(yǎng)，每天換著花樣吃
5種兒童早餐，簡單好吃又健康，孩子愛吃不挑食，換著做不重樣
曬曬高中兒子的早餐，做法簡單營養(yǎng)足，早起半小時就能搞定
6款低脂早餐食譜，簡單又美味
這8道菜經(jīng)常做給孩子吃，孩子愛吃長個快，營養(yǎng)跟得上

網(wǎng)址: 分享6道營養(yǎng)早餐的做法，簡單快手，健康美味，孩子特愛吃 http://www.u1s5d6.cn/newsview438681.html