營養(yǎng)配餐食譜編制

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營養(yǎng)配餐與食譜編制

營養(yǎng)配餐與 食譜編制主講人:高彩芹 1 一、營養(yǎng)配餐的概念按人們身體的需要,根據食物中各種營養(yǎng) 物質的含量,設計一天、一周或一個月的 食譜,使人體攝入的蛋白質...

營養(yǎng)配餐與食譜編制

湖北高新職業(yè)培訓學校 營養(yǎng)配餐與食譜編制第一節(jié) 概述一、概念 健康飲食的核心:平衡膳食、 健康飲食的核心:平衡膳食、合理營養(yǎng) 營養(yǎng)配餐:按照人們身體的需要,根據...

3.營養(yǎng)配餐與食譜編制

3.營養(yǎng)配餐與食譜編制_農學_高等教育_教育專區(qū)。營養(yǎng)配餐與食譜編制 概論 ? 一、營養(yǎng)配餐的概念 ? 平衡膳食、合理營養(yǎng)是健康飲食的核心 ? 營養(yǎng)配餐,就是按照...

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營養(yǎng)配餐與食譜編制 營養(yǎng)配餐的概念營養(yǎng)配餐,就是按人們身體的需要,根據食 物中各種營養(yǎng)物質的含量,設計一天、一 周或一個月的食譜,使人體攝入的蛋白質、 脂肪、...

營養(yǎng)配餐與食譜編制

伱要有印象 營養(yǎng)配餐與食譜編制 20 人類生存的第一營養(yǎng)物 21 其二是脂類 22 三是碳水化合物 23 四是維生素 24 五是水 25 六是鹽類 26 七是膳食纖維 27 ...

營養(yǎng)配餐和食譜編制

第二節(jié) 營養(yǎng)配餐和食譜編制一、營養(yǎng)配餐 營養(yǎng)配餐,就是按人們身體的需要,根據食物中各種營養(yǎng)物質的含量,設計 一天、一周或一個月的食譜,使人體攝入的蛋白質、脂肪...

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