轉(zhuǎn)眼之間春節(jié)假期過(guò)去一周了
你的體重是紅了還是綠了?
幾家歡喜幾家愁
端起湯圓,思想沉重
放下湯圓,垂涎欲滴
那么
湯圓的熱量到底有多高呢?
怎么吃才不會(huì)胖呢?
貼心的小體
為你送上元宵節(jié)
飲食、運(yùn)動(dòng)小貼士
文末還有猜燈謎哦!
湯圓和元宵的區(qū)別
話說(shuō)湯圓也是個(gè)高熱量的食物,真的能暢吃嗎?那今天咱們就來(lái)聊一聊元宵吧。什么?剛剛不是說(shuō)湯圓嗎?怎么又叫元宵了?
確實(shí),從成分來(lái)說(shuō),湯圓和元宵是同一種食物,外皮是糯米,傳統(tǒng)內(nèi)餡有芝麻、棗泥、豆沙、鮮肉等,至于目前的創(chuàng)新內(nèi)餡,包括但不限于果仁、巧克力、蔬菜、鮮花……凡是能包進(jìn)去的好像都能作為餡料。但從銷售量來(lái)說(shuō),還是香甜的芝麻餡最受歡迎。
湯圓和元宵的區(qū)別在于:湯圓是包出來(lái)的,元宵是滾出來(lái)的。
湯圓or元宵營(yíng)養(yǎng)成分和熱量高低
外皮的營(yíng)養(yǎng)參照糯米,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生素b2、煙酸等。
內(nèi)餡的營(yíng)養(yǎng)就看包的什么餡料了,從熱量來(lái)說(shuō),較高的是芝麻、堅(jiān)果類的,因?yàn)槠浔旧頍崃扛?,制作餡料的時(shí)候還需要加入油脂提高口感,熱量妥妥的no.1。
熱量中等的是咸味肉餡的,碳水化合物最少、蛋白質(zhì)含量高,煮的時(shí)候如果再加點(diǎn)綠葉菜、蝦皮等配菜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值完勝其他幾種口味。
口味奇特?zé)崃可缘偷氖歉鞣N水果、鮮花口味的,在此建議大家淺嘗輒止,因?yàn)檫@類餡料里的特殊口味大多來(lái)自于香精等添加劑,對(duì)身體健康并不友好。
為什么湯圓是高熱量的食物?
之所以說(shuō)湯圓是高熱量食物,是因?yàn)槭忻嫔媳容^常見(jiàn)的芝麻湯圓20克/粒,一粒的熱量高達(dá)70千卡(具體熱量可翻看外包裝上的營(yíng)養(yǎng)成分表),4粒熱量就相當(dāng)于一碗米飯。
但從體積及飽腹感來(lái)說(shuō),4粒湯圓完敗于米飯,所以非常容易多吃,造成能量超標(biāo),甚至消化不良(消化不良主要因?yàn)橥馄な桥疵鬃龅模?/p>
運(yùn)動(dòng)消耗 才能多吃幾粒
各種運(yùn)動(dòng)方式的能量消耗根據(jù)不同體重、年齡、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度等因素而異,所以要精確計(jì)算的話還需要個(gè)性化換算。粗略來(lái)說(shuō),一個(gè)體重在正常范圍內(nèi)的成年女性,通常需要通過(guò)快走20分鐘消耗一粒湯圓的能量。所以,撇開(kāi)暢吃湯圓不利消化的問(wèn)題,如果要想多品嘗幾粒香甜的湯圓,那就先運(yùn)動(dòng)起來(lái)把吃湯圓的額度掙到吧。
小體今天中午通過(guò)45分鐘揮灑汗水,消耗了快400千卡的熱量,折算一下,能換五六個(gè)湯圓,也算是能過(guò)個(gè)甜美的元宵節(jié)了。
看文章的你,準(zhǔn)備掙幾個(gè)湯圓額度過(guò)節(jié)呢?需要提醒大家是:食用湯圓應(yīng)注意“燙口”,以免造成不必要的傷害。湯圓雖好,但高糖不易消化,還是不要多吃哦!
元宵佳節(jié)除了吃湯圓,怎么能少了猜燈謎?小體這里有幾道和體育相關(guān)的燈謎,來(lái)和小體一起猜猜吧!
謎
面
四書六藝都精通
(打一體育項(xiàng)目)
謎
底
點(diǎn)我試試看~
十項(xiàng)全能
謎
面
姑娘說(shuō)話真和氣
(打一體育項(xiàng)目)
謎
底
點(diǎn)我試試看~
女子柔道
謎
面
兩把刀,雪雪白,不切肉,不切菜,雙腳一蹬蹭蹭蹭,拐彎轉(zhuǎn)圈快又快。
(打一體育項(xiàng)目)
謎
底
點(diǎn)我試試看~
滑冰
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上觀號(hào)作者:上海體育