湯圓熱量高,怎么吃才不會(huì)胖?
關(guān)注過完春節(jié)緊接著就是一年一度的元宵節(jié),元宵節(jié)吃湯圓是歷來的一種傳統(tǒng),湯圓象征闔家團(tuán)圓,吃湯圓喻意新的一年合家幸福、團(tuán)團(tuán)圓圓,所以正月十五湯圓必備。
湯圓熱量高要淺嘗輒止。
湯圓通常由糯米粉、芝麻、油、糖組成,熱量不是一般得高,升糖指數(shù)也是屈指可數(shù)。因此,在目前能量過剩的時(shí)代,湯圓注定不能多吃,要少吃,要淺嘗輒止才不會(huì)胖。
控制一天的總攝入能量。
查看食物成分表發(fā)現(xiàn),湯圓熱量普遍很高,即使是自己做的,熱量也低不到哪里去,食材決定了其熱量必定很高。大約在250~330千卡/100克左右,取個(gè)平均值300千卡,差不多相當(dāng)于1碗米飯或者33克油,100克湯圓大約是4個(gè),所以,要想吃湯圓不胖,你得控制好總的攝入能量,吃一個(gè)湯圓的同時(shí)就要少吃兩口米飯,或者少吃8克油。
不吃油炸湯圓。
湯圓本身熱量高,如果再選擇吃油炸湯圓,熱量無疑爆表,總能量肯定是要超的。所以,吃湯圓不要選擇油炸湯圓,水煮即可。
調(diào)整就餐順序。
就餐時(shí),先吃蔬菜蛋白質(zhì)食物,最后吃湯圓。吃湯圓前,建議先大量吃一些蔬菜,比如大拌菜等,再吃一些豆制品、低脂肪的肉類,吃的差不多了,最后品嘗一個(gè)湯圓,意思意思得了。
建議湯圓在早上或中午吃,吃完后可以做適量運(yùn)動(dòng)消耗掉,就不用擔(dān)心能量超標(biāo)引起長肉的煩惱了。晚上吃湯圓的話,千萬不要吃完就睡覺,保準(zhǔn)長肉,也建議吃完了出去走走路,活動(dòng)活動(dòng),把多余的能量消耗掉。