夏日酵素飲,輕盈瘦身
酵素是果蔬經(jīng)過一定時間的發(fā)酵產(chǎn)生的特殊酶,它能清理身體中的毒素,加快新陳代謝,還能消除多余的脂肪,所以酵素制成的飲料能讓你越喝越苗條!在這個炎熱的夏天,動手做一杯好喝又健康的酵素飲,讓自己輕盈過夏天!
清腸胃:胡蘿卜蘋果酵素飲
原料:胡蘿卜500g、蘋果500g、片糖250g、檸檬1個。
制作周期:十八天。
原理:
胡蘿卜酵素富含分解腸道有害物質(zhì)的淀粉酶,可消除體內(nèi)廢物,調(diào)整腸道菌群環(huán)境,保持腸內(nèi)多種細菌平衡。
做法:
、蘋果和胡蘿卜洗凈風干、切片。
,然后將蘋果片、胡蘿卜片依次放入,再鋪一層檸檬片和片糖在上面。依次重復,最后剩下的片糖一并鋪在最上層。
,放于室溫20℃左右的地方發(fā)酵十八天,其間每日攪拌2~3次。
。過濾后的汁液需放入遮光瓶中,密封地放于陰暗處保存。
適宜人群:容易腹脹、消化不良者。
減肥消脂:黃梨奇異果酵素飲
原料:奇異果5個、黃梨1/2個、檸檬2個、片糖250g。
制作周期:二十一天。
原理:
你或許知道奇異果含有大量維生素C,可以美白,而它產(chǎn)生的酵素功效更好:奇異果酵素能將油脂分解,讓容易堆積在腹部的脂肪在經(jīng)過消化器官時,不會被人體吸收,順利排出體外。
做法:
、黃梨洗凈去皮,晾干之后切片,檸檬同樣處理,切片放置。
,層疊依次放上黃梨片和奇異果片,直到瓶子的2/3處,再鋪上一層檸檬片,最后撒上片糖。
,封存兩周,然后開封進行攪拌,繼續(xù)封瓶保存一周之后即可飲用。
適宜人群:肥胖的人。
防癌:番茄綠茶酵素飲
原料:小番茄500g、片糖250g、綠茶10g、檸檬2個。
制作周期:十三天。
原理:
番茄對身體很有好處,它所產(chǎn)生的酵素具有很強的防癌作用,而加入綠茶是因為,綠茶含有一種叫綠茶酚的物質(zhì),可增加番茄產(chǎn)生酵素的量。
做法:
,瀝水曬干后對半切開,放到無水無油的干凈容器里。檸檬洗凈風干,然后切片。
,然后加入綠茶,再鋪上檸檬片。均勻地鋪上小番茄,再鋪上一層檸檬片,最后加入涼開水。
。
,十三天后液體濾出。
適宜人群:長期吸煙者。
保肝臟:木瓜金橘酵素飲
原料:木瓜500g、金橘100g、有機米醋520ml、蜂蜜250g、片糖200g、檸檬1個。
制作周期:十四天。
原理:
我們一般吃木瓜是為了美容,不過木瓜經(jīng)過發(fā)酵之后會產(chǎn)生大量蛋白酵素,可促進肝細胞的新陳代謝,使遭受破壞的細胞再生,還可增加肝臟的解毒功能。
做法:
,木瓜去籽后切片,金橘對半切開,檸檬切片,吹干外皮水分。
,按順序?qū)⒛竟?、金橘層疊放入玻璃瓶。然后淋上一層蜂蜜,鋪上片糖和檸檬片,其他2份同樣處理。
,將有機米醋倒入瓶內(nèi)然后密封,存放在陰涼處兩周。
適宜人群:肝功能較差者。
殺菌排毒:蘆薈酵素飲

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