節(jié)日期間飲食注意項.ppt
節(jié)日期間飲食注意事項 PPT模板下載:/moban/ 行業(yè)PPT模板:/hangye/ 節(jié)日PPT模板:/jieri/ PPT素材下載:/sucai/ PPT背景圖片:/beijing/ PPT圖表下載:/tubiao/ 優(yōu)秀PPT下載:/xiazai/ PPT教程: /powerpoint/ Word教程: /word/ Excel教程:/excel/ 資料下載:/ziliao/ PPT課件下載:/kejian/ 范文下載:/fanwen/ 試卷下載:/shiti/ 教案下載:/jiaoan/ 春節(jié)將至,各種聚會多在節(jié)日期間進(jìn)行,令人應(yīng)接不暇。中國人的傳統(tǒng)交往離不開餐桌,隨之而來的是各種“節(jié)后綜合癥”,今天就跟大家分享一下節(jié)日期間的飲食注意事項。? 1. 避免過早儲備食材,保證食品原料新鮮; 2. 冰箱里存放的食品取出后要徹底加熱后食用; 3. 加工食品過程中器皿、菜板、抹布堅持將生熟分開; 4. 注意食物的保質(zhì)期,避免因食物變質(zhì)導(dǎo)致胃腸道感染, 腹瀉等。? 一、注意飲食安全,不要“不講衛(wèi)生” 二、注意規(guī)律飲食,不要“暴飲暴食” 不規(guī)律的進(jìn)食和暴飲暴食,都極大的加重了胃腸道的負(fù)擔(dān),胃內(nèi)沒有一個相對饑餓時的好的酸性消化環(huán)境, 腸道沒有休息補充消化液的時間,因而容易造成消化不良、腹脹, 甚至惡心、嘔吐、腹瀉等。 因此,節(jié)日期間一定要控制自己的食量,按時三餐進(jìn)餐,每餐進(jìn)食八分飽即可,不要遇到美食就吃到撐為止,寧可少吃一口。 二、注意規(guī)律飲食,不要“暴飲暴食” 好客的主家和中國的傳統(tǒng)習(xí)慣使得節(jié)日的餐桌上“大餐”為主,但肉類食品中除了提供蛋白質(zhì)外,還含有大量的油脂,過多的攝入肉類食品,加重膽囊、胰腺等消化器官的負(fù)擔(dān),容易誘發(fā)膽囊炎、胰腺炎,且過多的油脂攝入使肥胖、高血壓、糖尿病等疾病的發(fā)病率明顯升高。 三、注意清淡飲食,不要“大魚大肉” 節(jié)假日活動量比平時上班時要少,因此最好注意調(diào)整一下自己的食譜,餐桌上多準(zhǔn)備一些新鮮的各色蔬菜,菜肴制作應(yīng)該比平時更清淡些,少用油炸、燒烤類制作方法,減少脂肪的過多攝入。 三、注意清淡飲食,不要“大魚大肉” 四、注意多食蔬菜,不要“忘了主食” 節(jié)日期間應(yīng)少食葷腥多吃蔬菜。新鮮蔬菜是一種堿性食物,不僅含有豐富的纖維素,可解油膩,維持腸胃正常蠕 動,預(yù)防便秘,而且能中和體內(nèi)多余的酸性物質(zhì),維持人體新陳代謝的需要。 四、注意多食蔬菜,不要“忘了主食” 糧食是碳水化合物的主要來源,它參與脂肪、蛋白質(zhì)的代謝過程,能減少有毒物的生成,還為人體提供膳食纖維。因此在品嘗美味的同時,應(yīng)避免無限量的吃菜,將一部分胃口留給主食。每日攝入至少4-5兩主食。 五、注意進(jìn)食水果,不要“忘了喝水” 節(jié)日飲食雜亂,更容易使人上火,便秘,多吃水果,既可以清熱、解毒、潤腸,還能調(diào)節(jié)改善人體的代謝機能。但要注意的是,水果與蔬菜應(yīng)分開食用,否則水果 中大量酵素,會使蔬菜的纖維素腐壞,無法被腸胃吸收。 飲水可以有效改善腸道蠕動及消化吸收功能,促進(jìn)人體新陳代謝。 六、注意飲酒適量,不要“貪喝飲料” 過量的飲酒會造成肝臟、大腦、神經(jīng)系統(tǒng)和消化系統(tǒng)等損傷,節(jié)假日也必須注意限量飲酒,尤其應(yīng)避免酒后開車??梢园迅呔凭鹊陌拙茡Q為干紅葡萄酒,每天飲用2-3兩,即健康又不失高雅。
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