便秘、腹瀉、脹氣、老放屁……是比較常見的困擾現(xiàn)代人的腸道問題。說起腸道健康，很多人會(huì)想到補(bǔ)充益生菌，實(shí)際上，膳食纖維也對(duì)腸道健康起到重要作用！完美產(chǎn)品溫馨提示，上述幾種腸道問題也有可能是膳食纖維攝入不足。

必不可少的營養(yǎng)素——膳食纖維

膳食纖維是維持人體健康必不可少的一類營養(yǎng)素，可分為可溶性膳食纖維和不溶性膳食纖維兩大類。

可溶性膳食纖維：

主要有果膠、樹膠、藻膠、豆膠、低聚果糖及少數(shù)半纖維素等，通常存在于燕麥、大麥、豆類，或者柑橘類水果中，容易被大腸內(nèi)發(fā)酵細(xì)菌消化，有些還具有益生元的特性，如低聚果糖。

不溶性膳食纖維：

主要有纖維素、部分半纖維素、木質(zhì)素等，不能被人體消化吸收，只停留在腸道內(nèi)，但可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，可以吸收水分膨脹，主要來自谷類的糠皮、果皮和蔬菜的根莖等。

膳食纖維它既不能被胃腸道消化吸收，也不能產(chǎn)生能量，但它對(duì)于腸道的健康卻十分重要！

首先，膳食纖維能平衡腸道菌群?？扇苄陨攀忱w維的容水量大，可為腸內(nèi)菌群提供理想的增生場(chǎng)所，使腸內(nèi)細(xì)菌在數(shù)量上得以增加。但當(dāng)腸內(nèi)細(xì)菌增生過度時(shí)，膳食纖維促進(jìn)腸蠕動(dòng)加速其排出，由此維持了腸內(nèi)菌群的動(dòng)態(tài)平衡。此外，膳食纖維也參與維持腸黏膜的完整性，可防止腸內(nèi)細(xì)菌透過腸壁向外移動(dòng)而致病，從而有效保護(hù)人體。

其次，能夠清除人體毒素。腸道內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的各種酶，可分解食物殘?jiān)瑫r(shí)也產(chǎn)生一些有毒物質(zhì)，這是正常的生理現(xiàn)象。如長期便秘，則可使大量毒性物質(zhì)在人體內(nèi)積聚，超出肝臟解毒能力，引起慢性中毒癥狀，如口苦、口臭、惡心、腹痛、腹脹等。

而膳食纖維在腸道內(nèi)起了一個(gè)清道夫的作用，它可將各種毒素吸附、稀釋、包裹，并促使其迅速排出體外。

完美產(chǎn)品提示大家，膳食纖維還能改善腸道微環(huán)境。膳食纖維可被結(jié)腸有益菌部分發(fā)酵或全部發(fā)酵，產(chǎn)生大量短鏈脂肪酸，如丁酸、丙酸、乙酸等，這些短鏈脂肪酸是結(jié)腸粘膜上皮重要的能量物質(zhì)，具有維持這些上皮細(xì)胞的代謝和更新、保護(hù)其正常的形態(tài)和功能、促進(jìn)水和鈉吸收、調(diào)節(jié)腸道功能的作用。

同時(shí)這些短鏈脂肪酸產(chǎn)物的生成會(huì)降低腸道內(nèi)環(huán)境的pH值，有利于腸道內(nèi)有益菌如雙歧桿菌、乳酸菌等的增殖，進(jìn)而維持和改善腸道微環(huán)境。

據(jù)《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》建議：成年人每天膳食纖維推薦攝入25-30克。在日常生活中，要注意攝入膳食纖維含量高的食物。完美產(chǎn)品整理了一個(gè)小清單，供大家參考。

膳食纖維含量豐富的蔬菜有：芹菜、韭菜、大白菜、萵筍等；

多吃粗糧：如全麥制品、糙米、小米、玉米、高粱米、燕麥等；

地瓜、芋頭、土豆等食物可偶爾作為主食；

菌藻類食材可選海帶、木耳、紫菜等。

腸道免疫力好，腸道才能更健康，每天不要忘了補(bǔ)充膳食纖維哦！

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