蔬菜沙拉做法.doc
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1、廣受歡迎的土豆泥沙拉外表極不起眼的土豆,卻有豐富的內(nèi)涵,可以變化出無(wú)窮美味,無(wú)論是煎、炒、燉,還是烤、炸、溜,樸實(shí)的土豆總能給人驚喜。土豆的口感也是變化多端的,可脆可糯;無(wú)論中餐還是西餐,土豆都是大家喜歡的食材。土豆泥沙拉,在西餐中很受歡迎,口感香滑軟糯,而且可以隨自己的喜歡增加不同的配料,使口感更豐富,很適合小孩子的喜好與口味哦。 原料:大土豆1個(gè)、雞蛋1個(gè)、黃瓜半根、牛奶適量、沙拉醬3大勺做法:1、土豆洗凈、去皮,切片,上鍋蒸熟后,壓成泥;2、土豆泥中加入適量牛奶;3、雞蛋可以與土豆片一起蒸熟,涼后去皮,蛋白切成小粒,蛋黃捻成泥,黃瓜切成小粒;4、蛋白、蛋黃、黃瓜及2大勺沙拉醬一起加入土豆
2、泥中拌勻;5、把土豆泥整理成喜歡的形狀,把沙拉醬裝入裱花袋子,剪一個(gè)小口,做一下裝飾即可。 我還用海苔碎和黃瓜碎、紫甘蘭裝飾了一下。很驚艷的小甜品紫薯泥沙拉健康美味的紫薯,可預(yù)防和治療多種疾病。一道簡(jiǎn)單甜品紫薯泥沙拉,輕松享有。今天上傳一道做法簡(jiǎn)單的甜品吧紫薯泥沙拉,因?yàn)樽鲜硖赜械念伾倥渖习咨纳忱?,再點(diǎn)綴些綠色的葉子,小甜品做出來(lái)后特別的驚艷哦。百度了一下:紫薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營(yíng)養(yǎng)成分外,還富含硒元素和花青素?;ㄇ嗨貙?duì)100多種疾病有預(yù)防和治療作用,被譽(yù)為繼水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)之后的第七大必需營(yíng)養(yǎng)素。 紫薯還有抗氧化、抗突變、護(hù)肝、預(yù)防心腦血管等作用。哈哈,有機(jī)會(huì)就多吃紫薯吧。 原料:紫薯、牛奶、沙拉醬做法:1、紫薯蒸熟去皮,加入適量牛奶壓成泥;2、將壓好的紫薯泥裝入裝有菊花嘴的裱花袋,擠入盤(pán)子里面??蓴D到綠的菜葉上,裝飾一下更漂亮;3、沙拉醬裝入裱花袋,剪個(gè)小口,擠在紫薯泥上面即可。小貼士:1、沙拉醬的口味隨個(gè)人喜歡吧,喜歡什么口味就用什么口味吧;2、紫薯泥比較干,加牛奶是為了更細(xì)軟些,口感也更好。蔬菜沙拉材料 卷心菜,葡萄干,沙拉醬,蘿卜做法1、 蘿卜切絲,卷心菜用手撕。 2、把蘿卜絲和卷心菜倒進(jìn)碗里,并且加入葡萄干,加上沙拉醬拌均。
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