▲全糖比例的特大杯星巴克拿鐵,含有21公克糖份。(圖/取自LibreStock網(wǎng)絡(luò))
生活中心/綜合報(bào)導(dǎo)
臺(tái)灣人喜歡喝星巴克的程度不輸國(guó)外,尤其當(dāng)買一送一時(shí)更可以看到一群人排隊(duì)購(gòu)買。但英國(guó)組織Action on Sugar調(diào)查報(bào)告指出,英國(guó)星巴克販賣的飲料含糖量,遠(yuǎn)超過(guò)3倍成人每日應(yīng)攝取糖份標(biāo)準(zhǔn)量,臺(tái)灣星巴克販賣的商品雖有差異,但同款飲品含糖量相差不多,喝下一杯特大杯「星冰樂(lè)」,可能等于吃了兩碗飯。
Action on Sugar調(diào)查報(bào)告的前8名中,英國(guó)星巴克便占了7個(gè)名次,含糖量最高的為臺(tái)灣沒有販賣的水果飲品,內(nèi)含約25茶匙糖分,是一罐可口可樂(lè)的3倍,也超過(guò)美國(guó)心臟協(xié)會(huì)(American Heart Association)建議成人每日攝取糖份標(biāo)準(zhǔn)的3倍。
根據(jù)臺(tái)灣星巴克官網(wǎng)公布數(shù)據(jù),夏季最暢銷飲品「焦糖可可碎片星冰樂(lè)」特大杯含糖量為87克,喝下一杯就等于吃了兩碗100克白飯,而占總銷量一半的「拿鐵」,在全糖比例下,特大杯就有21克的糖份。
▲特大杯「焦糖可可碎片星冰樂(lè)」含糖量87克。(圖/截自統(tǒng)一星巴克官網(wǎng))
雖然各年齡層男女建議含糖攝取量各有差別,但專家建議添加糖份最好別超過(guò)總醣類攝取量的一半。以70公斤成年男性為例實(shí)際計(jì)算,根據(jù)衛(wèi)生福利部國(guó)民健康署信息,每日應(yīng)攝取熱量大卡數(shù)為體重的35倍,也就是2450大卡,每日最高醣類攝取量約120大卡,添加糖則為約60大卡,以1克糖能提供4大卡熱量計(jì)算,每日只能攝取約15克的添加糖份。
經(jīng)過(guò)計(jì)算結(jié)果得知,一杯特大杯拿鐵就有21克的含糖量,等同于每天一杯全糖拿鐵就已超標(biāo),更別說(shuō)甜度是拿鐵2倍的星冰樂(lè)系列了。