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低脂午餐沙拉大揭秘：開心吃，健康瘦

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月12日 05:36

低脂午餐沙拉大揭秘：開心吃，健康瘦！
嘿，朋友們！今天我要和大家分享一些超級美味的低脂午餐沙拉，保證讓你吃得開心又健康！
蒜香蜂蜜雞腿排
首先，我買的是去骨雞腿，去皮后腌制。加入4瓣切碎的蒜和一勺鹽，給雞腿做個按摩，然后裝入保鮮袋放入冷藏4小時。接著，把雞腿煎至兩面金黃，加水沒過雞腿，再加一勺料酒和兩勺蜂蜜，中火煮開后轉(zhuǎn)大火收汁。最后，擺盤拍照，簡直美到不行！
三文魚蔬菜沙拉
接下來是三文魚蔬菜沙拉。我買了一塊150克的三文魚，自然解凍后瀝干水分。平底鍋燒熱，黃油融化，中火煎三文魚，每面各煎30秒。出鍋后撒上牛排配料，三文魚切片卷起來擺盤，簡單又美味。
牛排、甜紅椒烤雞翅和蒜香青口貝
再來是牛排、甜紅椒烤雞翅和蒜香青口貝。全翅洗凈瀝干，劃幾刀，加入一勺蠔油和一勺鹽，放冷藏腌制4小時。拿出來瀝干，撒一層甜紅椒粉，涂抹均勻。蜂蜜和油1:1調(diào)好，刷在雞翅外面，放入烤箱180度烤20分鐘，10分鐘刷一次蜂蜜油，翻面繼續(xù)烤。蒜香青口貝則是用蒜和洋蔥打碎，鍋里入黃油，小火爆香后出鍋。青口貝洗干凈，把蒜泥洋蔥鋪滿青口貝，150度烤10分鐘左右，撒一些歐芹，擺拍。
全麥三明治和三文魚
午餐我一般會準(zhǔn)備全麥三明治，里面有午餐肉、胡蘿卜、金槍魚肉松、黃瓜、番茄和海苔。三文魚切片也是不錯的選擇。
甜紅椒烤全翅和焗青口貝
有時候我會做甜紅椒烤全翅和焗青口貝，方法參考之前的文章。搭配自己喜歡的蔬菜，簡直是完美的一餐。
糙米藜麥飯、蝦仁蒸蛋和秋葵
主食方面，我喜歡做糙米藜麥飯，泡水一夜后用電飯鍋煮雜糧飯模式，水少一點(diǎn)，放玉米青豆胡蘿卜丁一起煮。蔬菜水煮撈出，蒸蛋也很簡單。
海鮮奶油意面
這個是我的最愛！培根切塊，蝦仁，純牛奶，淡奶油，黃油，蘑菇。熱鍋黃油融化，依次放入蘑菇、蝦仁、培根炒一會，然后倒入牛奶和奶油（2:1比例），煮開后可以放一些自己喜歡的海鮮，熬制一會濃稠出鍋，撒一點(diǎn)黑胡椒和芝士粉，味道絕對不輸餐廳！
番茄肉醬意面和蔬菜沙拉
最后是番茄肉醬意面和蔬菜沙拉，意面可以參考我之前寫的文章。