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南瓜酵素的做法

南瓜酵素的做法

190 次瀏覽2017.07.17 提問

最佳答案

2020.04.11 回答

準(zhǔn)備材料：南瓜：一個、冰糖：適量、開水：一杯、菌粉：一包。     
1、南瓜去皮切半，然后洗凈晾干水分備用。

2、把晾干水分的南瓜放在案板上，切成薄片備用。

3、準(zhǔn)備一個干凈無水的容器，然后放入南瓜片，再放上冰糖，一層南瓜一層冰糖，把容器放滿。

4、放入適量的開水，然后放涼至40度。

5、水溫降至四十度時，加入菌粉，攪拌均勻，然后密封保存。

6、每天開蓋排氣攪拌一至兩次，五天后南瓜酵素就做好了。

其他回答(1條回答)

匿名用戶

2017.07.17 回答

把南瓜切成細(xì)絲，方便裝進(jìn)瓶中，也利于發(fā)酵。倒入紅糖和冷開水，加入正發(fā)酵的水果酵素和幾朵新鮮月季，密封。

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