導(dǎo)讀：黃瓜作為一種喜溫暖的蔬菜，其最佳生長(zhǎng)溫度范圍是18到32攝氏度。黃瓜可以實(shí)現(xiàn)全年四季栽培，其中春季和冬季通常在溫室內(nèi)進(jìn)行，而春季和秋季則適合在露天環(huán)境下栽培。下面帶大家學(xué)習(xí)一篇黃瓜種植技術(shù)和時(shí)間。

黃瓜作為一種喜溫暖的蔬菜，其最佳生長(zhǎng)溫度范圍是18到32攝氏度。黃瓜可以實(shí)現(xiàn)全年四季栽培，其中春季和冬季通常在溫室內(nèi)進(jìn)行，而春季和秋季則適合在露天環(huán)境下栽培。下面帶大家學(xué)習(xí)一篇黃瓜種植技術(shù)和時(shí)間。

一、精確掌握種植時(shí)間

在露天種植黃瓜時(shí)，確保幼苗出土后能遇到適宜的生長(zhǎng)溫度非常關(guān)鍵。這需要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件來(lái)確定最佳的播種時(shí)間。黃瓜種子發(fā)芽的最低溫度為12.7℃，最適宜的溫度為28℃。黃瓜的根系對(duì)溫度極為敏感，只有當(dāng)溫度升至15℃以上時(shí)才開(kāi)始生長(zhǎng)，而當(dāng)溫度超過(guò)38℃時(shí)則會(huì)停止生長(zhǎng)。黃瓜秧苗生長(zhǎng)的最適宜溫度范圍是20～25℃。在黃淮地區(qū)，一般在2月底至3月初進(jìn)行育苗，4月上旬進(jìn)行定植。定植時(shí)應(yīng)考慮氣溫的回升情況，只有當(dāng)連續(xù)5至7天的平均氣溫穩(wěn)定在20℃以上時(shí)，才能進(jìn)行定植。否則，寧愿推遲3至5天，也不可過(guò)早種植，以免形成“寒苗”，影響后續(xù)生長(zhǎng)。

二、育苗過(guò)程中的注意事項(xiàng)

鑒于黃瓜根系較弱且再生能力差，育苗時(shí)應(yīng)特別注意保護(hù)根系。建議使用營(yíng)養(yǎng)缽進(jìn)行育苗，并在定植時(shí)避免損傷根系。黃瓜幼苗生長(zhǎng)迅速，節(jié)間和葉柄容易伸長(zhǎng)，因此需注意溫度變化和水分控制，防止幼苗過(guò)度生長(zhǎng)，為后期生長(zhǎng)埋下隱患。黃瓜雌花的發(fā)生位置和數(shù)量受溫度和濕度影響，因此在育苗時(shí)應(yīng)注意調(diào)節(jié)溫濕度，創(chuàng)造適宜的生長(zhǎng)環(huán)境，培育壯苗，為早熟豐產(chǎn)打下良好基礎(chǔ)。

三、科學(xué)定植

1.土壤培肥

黃瓜根系較淺，但葉片大，蒸發(fā)量多，因此對(duì)肥水需求較大。種植地的土壤應(yīng)疏松肥沃，富含有機(jī)質(zhì)。施肥應(yīng)以有機(jī)肥為主，結(jié)合分散和集中施肥方法，即在耕地時(shí)撒施深埋有機(jī)肥，在整地做畦時(shí)，在定植溝內(nèi)施用餅肥和化肥。一般每畝施用3立方米的有機(jī)肥，40公斤左右的餅肥，以及40至50公斤的復(fù)合肥。

2.定植密度

根據(jù)黃瓜品種特性、整枝方式和架式高度來(lái)決定密度。對(duì)于以主蔓結(jié)瓜為主的早熟品種，株行距為18至24厘米×83厘米，每畝種植7000至8000株。對(duì)于主蔓和側(cè)枝都結(jié)瓜的中晚熟品種，株行距為20至25厘米×83厘米，每畝種植3000至3500株。

3.定植

早春溫度較低時(shí)，可在晴天中午采用開(kāi)溝栽苗的方式進(jìn)行定植。注意埋土深度，避免埋住子葉或損傷缽體。定植后及時(shí)澆透水，以利于緩苗。栽后可隨即搭架，或在緩苗后搭架。

四、田間管理

1.中耕與肥水調(diào)控

定植緩苗期：勤中耕以提高地溫，定植苗新葉露出時(shí)就可中耕，中耕宜淺，以劃鋤為好。澆水以少澆、勤澆為原則，保持土壤濕潤(rùn)即可。

開(kāi)花結(jié)果期：緩苗后，進(jìn)行中耕蹲苗，控制肥力，蹲苗時(shí)間長(zhǎng)短應(yīng)根據(jù)土壤、氣候、植株生長(zhǎng)情況靈活掌握。開(kāi)始運(yùn)用肥水，每畝施尿素10公斤，促秧苗健壯生長(zhǎng)。根瓜座住后，莖葉迅速生長(zhǎng)，此時(shí)肥水齊攻，增加澆水次數(shù)。每畝施復(fù)合肥5至8公斤，3至5天澆一次水，根瓜采收后，每1至2天澆一次水。進(jìn)入結(jié)果盛期后，每采收一次瓜后，及時(shí)沖施腐熟有機(jī)肥一次。進(jìn)入高溫季節(jié)后，不再追肥，進(jìn)行澆水降低地溫，這時(shí)澆水應(yīng)在早晚進(jìn)行。

后期：保葉不早衰，可進(jìn)行葉面噴肥及注意地溫的調(diào)節(jié)。

2.植株調(diào)整

綁蔓：從苗30至50厘米引蔓入架開(kāi)始，適當(dāng)調(diào)整莖蔓后高度、方向，使群體生長(zhǎng)互不遮擋，田間通風(fēng)透光。

摘心：根據(jù)所種植品種的特性及地力情況，適時(shí)摘心，是為了促進(jìn)瓜條發(fā)育，側(cè)枝生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量而采取的措施。早熟品種在12至14片葉，中晚熟品種在18至20片葉時(shí)打頂心。

打扠：使用主側(cè)枝結(jié)瓜的品種，側(cè)枝發(fā)達(dá)，可在每株基部留2至3個(gè)強(qiáng)壯側(cè)枝，待側(cè)枝上出現(xiàn)雌花后，留2片葉摘去頂心，促瓜條快長(zhǎng)。

五、采收

合理采收是保證黃瓜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的重要措施之一。黃瓜采收與其他瓜類不同，既要根據(jù)瓜條發(fā)育情況，又要考慮整個(gè)植株的長(zhǎng)勢(shì)。結(jié)瓜初期的根瓜與植株?duì)帄Z養(yǎng)分，如采收過(guò)晚，會(huì)妨礙全株生長(zhǎng)，影響總產(chǎn)量。中期植株生長(zhǎng)旺盛，著生于中部的瓜條發(fā)育快，抓住有利時(shí)機(jī)，瓜條大小合適時(shí)就摘掉，促進(jìn)更多瓜條發(fā)育，所以要巧摘。后期植株生長(zhǎng)減緩，養(yǎng)分供應(yīng)不足，容易出現(xiàn)畸形瓜條，及時(shí)摘去，集中養(yǎng)分供給形狀好的瓜條，確保摘良好的稍瓜。

以上只是黃瓜種植上的一些關(guān)鍵點(diǎn)，黃瓜種植過(guò)程中還需要因地制宜考慮。如果朋友們有更好的技術(shù)措施，歡迎在評(píng)論區(qū)交流。

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