為幫助學(xué)生提高健康飲食的自覺性，進(jìn)一步激發(fā)對營養(yǎng)學(xué)的興趣，并提高生活質(zhì)量，生命學(xué)院2024級食品班于10月27日晚舉辦以“健康新搭配，創(chuàng)意無極限”為主題的膳食健康搭配活動。

活動伊始，主持人介紹了健康飲食的重要性，并鼓勵(lì)大家積極參與討論，分享自己的見解和經(jīng)驗(yàn)。隨后，同學(xué)們根據(jù)興趣愛好進(jìn)行分組，每組由5-6人組成。在組長的帶領(lǐng)下，各組就食材搭配、果蔬汁辨識、食品營養(yǎng)知識等話題進(jìn)行了深入的討論和實(shí)踐。在食材搭配活動中，同學(xué)們通過抽取食材卡片，自主搭配營養(yǎng)豐富的菜肴，分享搭配理念并科普菜品營養(yǎng)。果蔬汁辨識挑戰(zhàn)中，同學(xué)們通過味覺猜測果蔬汁的原材料，增加了活動的趣味性。食品營養(yǎng)大富翁游戲中，同學(xué)們通過回答問題，進(jìn)一步鞏固了食品營養(yǎng)知識。

活動現(xiàn)場

頒獎環(huán)節(jié)

活動結(jié)束后，同學(xué)們紛紛表示收獲頗豐。本次活動不僅提高了同學(xué)們的營養(yǎng)健康意識，還學(xué)會了如何制定個(gè)人的飲食計(jì)劃，同學(xué)們也認(rèn)識到了合理膳食對于維持身體健康的重要性，并表示將在今后的生活中更加注重膳食搭配和營養(yǎng)均衡。

（撰稿：代莎 胡鳴康；終審：鄭軍）

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