在家做營(yíng)養(yǎng)代餐，食材豐富，做法簡(jiǎn)單易學(xué)

前幾天逛超市的時(shí)候發(fā)現(xiàn)有很多代餐食材，其中的代餐粉是五花八門(mén)，除了價(jià)格貴點(diǎn)確實(shí)沒(méi)毛病，也有各種口味的選擇。在五花八門(mén)的代餐粉中也不知道如何選擇，干脆自己來(lái)做算了。選擇純豆谷類(lèi)的代餐粉，再配上凍干的水果粒，吃起來(lái)真的是口感豐富，營(yíng)養(yǎng)十足。今天的做法中還搭配了一點(diǎn)玫瑰和燕窩，感覺(jué)這樣子很寵愛(ài)自己，太優(yōu)秀了。

有的小伙伴可能對(duì)代餐不太了解，其實(shí)就是取代部分或全部正餐的食物，除了代餐粉之外，還有代餐棒，代餐奶昔以及代餐粥等，代餐也是很有營(yíng)養(yǎng)的。比如它們有高纖維，低熱量，易飽腹等特點(diǎn)，卡路里都是控干好的，只要選擇自己喜歡的口味即可。

現(xiàn)在很多愛(ài)美的人士都會(huì)減肥，保持著完美的身材，所以就經(jīng)常吃代餐。但是代餐再好也不能一直作為主食來(lái)吃，要是要攝入新鮮的食材。有一些代餐可能“假冒大牌”，過(guò)度宣傳，以次充好等，消費(fèi)者還是要用心的挑選。下面就是具體的做法，喜歡就學(xué)習(xí)一下。

菜品：玫瑰燕窩豆谷漿

配料：代餐粉一包，食用干玫瑰，即食燕窩，溫水

烹飪步驟：

1、準(zhǔn)備好一包代餐粉，還有一瓶即食的燕窩，食用的玫瑰一朵，麥片也可以準(zhǔn)備一些，需要的話后面就加，不需要也可以不加。食材的量也要調(diào)整好，根據(jù)具體的食量來(lái)增減，這樣也不容易浪費(fèi)。

2、這時(shí)準(zhǔn)備好適量的溫水，水溫大概在40度左右，這樣的溫水用來(lái)沖泡代餐粉，而這款代餐粉對(duì)于沖泡的水也有一定的要求。

3、接著是準(zhǔn)備好杯子，將代餐粉打開(kāi)，直接倒在杯子里面，代餐粉和溫水融合起來(lái)，要用小蛋抽來(lái)攪拌，需要攪拌到代餐粉和水完全的融合，至于水加多少，也是要看代餐粉的量。

4、拌好之后的樣子就是圖片中的這樣，會(huì)有凍干果粒，這樣喝起來(lái)的口感會(huì)更加豐富。

5、這里還添加了適量的即食玫瑰花，這樣還能起到點(diǎn)綴的作用，一半女人都很喜歡玫瑰花，加了玫瑰花之后，做出來(lái)的成品看著更加有“顏值”。

6、接著是再加入半瓶即食燕窩，這樣除了口感升級(jí)了，營(yíng)養(yǎng)也是更加豐富。

7、這樣一份美味的代餐就做好了，看著成品就覺(jué)得很美味，也非常有賣(mài)相。從過(guò)程中也不難看出來(lái)，做法也并不是很難。

烹飪貼士：

1、如果喜歡漿類(lèi)的飲品，水量就可以多一點(diǎn)，如果喜歡糊狀的食物，那可以減少水量。所以水量是可以調(diào)整的，還是要看個(gè)人的口味。

2、沖泡代餐粉的水溫是有要求的，這里的水溫大概是40度，要將水和代餐粉完全的攪拌融合，這樣吃起來(lái)的口感會(huì)更好。

3、加了玫瑰花可以起到點(diǎn)綴的作用，做好的成品更有賣(mài)相。

4、食材的用量要掌握好，最好是吃多少準(zhǔn)備多少，這樣也不容易浪費(fèi)。返回搜狐，查看更多

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