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作者： 面包包-

用料

【健康·減脂】梅干菜鹵苦瓜（一人食）熱量46卡的做法步驟

步驟 1

準(zhǔn)備：辣椒切碎，生姜切末，梅干菜泡發(fā)，洗凈，切細，苦瓜去籽切塊

步驟 2

熱鍋，刷少量油，爆香姜末、辣椒，加入梅干菜炒香

步驟 3

加入苦瓜翻炒幾下，加入醬油、水、糖（可不加），大水煮開后，轉(zhuǎn)小火，蓋上蓋子，鹵5分鐘左右，苦瓜軟爛就可以了

【健康·減脂】梅干菜鹵苦瓜（一人食）熱量46卡的小貼士

最后加的水要注意量，小心干鍋～可能又是一番風(fēng)味……

菜譜創(chuàng)建時間：2020-06-16 11:35:04

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