一種含有黃芪的保健茶的制作方法
本發(fā)明屬于保健茶領(lǐng)域,尤其涉及一種含有黃芪的保健茶。
背景技術(shù):
保健茶是指以自然無污染的茶為基料,強(qiáng)化某些營養(yǎng)成份,或根據(jù)中醫(yī)理論,加入某些既是食品又是藥品的天然食物,或經(jīng)過安全性評(píng)價(jià),具有滋補(bǔ)保健功能或特殊療效成分中草藥,經(jīng)制作而成的成品。
現(xiàn)如今社會(huì),人們生活越來越忙碌,工作越來越繁瑣,使得許多人身體素質(zhì)越來越差,天天面對(duì)電腦,不僅易疲勞,而且易出現(xiàn)失眠體虛等職業(yè)病,嚴(yán)重的危害著人們的身體健康。
現(xiàn)有技術(shù)中的保健茶在飲用過程中還存在一些不足之處,比如現(xiàn)有的保健茶制作工藝復(fù)雜,添加中藥種類較多,改變了茶味,并且保健功效不佳。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
針對(duì)上述背景技術(shù)中指出的不足,本發(fā)明提供了一種含有黃芪的保健茶餅及其制備方法,制備過程簡單,基本不改變茶味,添加中藥種類少,但功效突出,睡眠的改善效果顯著。
為了實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供一種含有黃芪的保健茶,包括以下重量份的原料:65-75份茯茶、6-10份黃芪,所述茯茶,黃芪的重量比為:11:1,其中,所述黃芪為顆粒配方。
本發(fā)明還提供一種含有黃芪的保健茶的制備方法,包括以下步驟:(1)稱取一定量的茯茶,用蒸汽機(jī)加熱軟化;(2)分別稱取一定量的黃芪粉粹成顆粒狀,混合后加入40-60°的溫水中均勻噴灑于軟化的茯茶上,進(jìn)行發(fā)酵處理,發(fā)酵條件為:保證溫度在45℃-60℃,水分的體積分?jǐn)?shù)為30%-40%,發(fā)酵時(shí)間5-10天;(3)將步驟(2)發(fā)酵好的混合茶葉用壓餅機(jī)壓成一定規(guī)格的茶餅,冷卻定形7-10天后再進(jìn)入烘干箱內(nèi)干燥即可。
本發(fā)明采用茯磚茶做基料,其中茯磚茶“金花”的多種提取成分對(duì)pparγ、pparδ均有激活作用,“金花”內(nèi)兩種新的活性物質(zhì)茯茶素a和茯茶素b,具有顯著降低人體類脂肪化合物、血脂、血壓、血糖、膽固醇等功效。長期飲用茯茶,能夠促進(jìn)調(diào)節(jié)新陳代謝,睡眠的改善效果顯著,并且加入黃芪具有益氣滋陰,養(yǎng)心補(bǔ)肺的功效,用于改善氣陰兩虛,血液循環(huán)不好引起的睡眠,研究發(fā)現(xiàn)黃芪粉粹成顆粒狀噴灑于軟化的茯茶上,改善了茯磚茶的透氣性,進(jìn)行發(fā)酵處理,使得茯磚茶“金花”的發(fā)花量更多。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例1
本實(shí)施例的含有黃芪的保健茶,由如下重量份的原料制成:由如下重量份的原料制成:66份茯茶、6份黃芪,所述茯茶,黃芪的重量比為:11:1,其中,所述黃芪為顆粒配方。
本實(shí)施例黃芪的保健茶的制備方法,包括以下步驟:(1)稱取一定量的茯茶,用蒸汽機(jī)加熱軟化;(2)分別稱取一定量的黃芪粉粹成顆粒狀,混合后加入40-60°的溫水中均勻噴灑于軟化的茯茶上,進(jìn)行發(fā)酵處理,發(fā)酵條件為:保證溫度在45℃-60℃,水分的體積分?jǐn)?shù)為30%-40%,發(fā)酵時(shí)間5-10天;(3)將步驟(2)發(fā)酵好的混合茶葉用壓餅機(jī)壓成一定規(guī)格的茶餅,冷卻定形7-10天后再進(jìn)入烘干箱內(nèi)干燥即可。
實(shí)施例2
本實(shí)施例的含有黃芪的保健茶,由如下重量份的原料制成:由如下重量份的原料制成:75份茯茶、10份黃芪,其中,所述黃芪為顆粒配方。
其余與實(shí)施例1相同。
實(shí)施例3
本實(shí)施例的含有黃芪的保健茶,由如下重量份的原料制成:70份茯茶、8份黃芪,其中,所述黃芪為顆粒配方。其余與實(shí)施例1相同。
研究發(fā)現(xiàn)黃芪粉粹成顆粒狀噴灑于軟化的茯茶上,改善了茯磚茶的透氣性,進(jìn)行發(fā)酵處理,使得茯磚茶“金花”的發(fā)花量更多。
為了進(jìn)一步說明本發(fā)明的改善睡眠的效果,本發(fā)明將實(shí)施例3的組合物并進(jìn)行了改善睡眠臨床試驗(yàn),具體試驗(yàn)過程:
臨床資料:90例均為2018年6月-2018年10月在我市醫(yī)院被確診為失眠的門診患者,其中男40例,女50例;年齡最大65歲,最小18歲,平均(37.2±22.3)歲;夜間睡眠時(shí)間<2h20例,2-4h30例,4-6h30例,徹夜不眠(氣陰兩虛,血液循環(huán)不好引起的睡眠)10例。將患者隨機(jī)分為治療組、陽性對(duì)照組、空白對(duì)照組,每組30例,兩組患者年齡、性別、病情、病程比較,無統(tǒng)計(jì)學(xué)差異(p>0.05)。
診斷標(biāo)準(zhǔn):所有病例均符合失眠的診斷標(biāo)準(zhǔn)。參照1993年衛(wèi)生部《中藥新藥臨床研究指導(dǎo)原則》制定:連續(xù)出現(xiàn)睡眠障礙2周以上(睡眠障礙指入睡困難,需lh以上者;早醒,醒后不易再入睡;睡眠中間至少醒2次以上,且多夢(mèng)煩擾,似睡非睡;或自感通宵不能入睡者);其次總睡眠時(shí)間不足6h。白天精神不振,影響正常的工作與生活。
治療方法:空白對(duì)照組不服用任何藥物,陽性對(duì)照組給予地西泮片常規(guī)治療,治療組給予實(shí)施例1-3的黃芪保健茶每日1次,每次200ml,連續(xù)飲用1個(gè)月連續(xù)1月為1個(gè)療程。
觀察指標(biāo):觀察兩組患者睡眠時(shí)間、深睡眠時(shí)間、頭痛癥狀及頭昏腦脹改善時(shí)間。記錄1次/d,1個(gè)月后統(tǒng)計(jì)療效。
療效標(biāo)準(zhǔn):按照《中藥新藥臨床研究指導(dǎo)原則》,有效:睡眠時(shí)間延長,伴有癥狀改善;顯效:睡眠正常,伴有癥狀消失;無效:癥狀未改善。
試驗(yàn)結(jié)果:兩組癥狀改善時(shí)間的比較(見表l)
表1兩組治療后癥狀改善時(shí)間比較
注:與陽性對(duì)照組比較,*p<0.01。
由表1中數(shù)據(jù)可知:經(jīng)過1個(gè)療程的治療,治療組加用藥物組合物口服,能夠改善患者頭痛、頭昏癥狀,延長睡眠和深睡眠的總時(shí)間,與陽性對(duì)照組比較,頭痛癥狀及頭昏腦脹改善時(shí)間顯著短于陽性對(duì)照組,而睡眠時(shí)間、深睡眠時(shí)間明顯延長,有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(p<0.01),表明有較明顯的治療意義。
綜上,本發(fā)明通過功能性實(shí)驗(yàn)檢測(cè)結(jié)果表明,本發(fā)明提供的保健茶具有明顯寧心安神,改善睡眠質(zhì)量的功能,特別用于改善氣陰兩虛,血液循環(huán)不好引起的睡眠。
技術(shù)特征:
1.一種含有黃芪的保健茶,其特征在于,包括以下重量份的原料:65-75份茯茶、6-10份黃芪,所述茯茶,黃芪的重量比為:11:1。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種含有黃芪的保健茶,其特征在于,所述黃芪為顆粒配方。
3.一種含有黃芪的保健茶的制備方法,其特征在于,包括以下步驟:(1)稱取一定量的茯茶,用蒸汽機(jī)加熱軟化;(2)分別稱取一定量的黃芪粉粹成顆粒狀,混合后加入40-60°的溫水中均勻噴灑于軟化的茯茶上,進(jìn)行發(fā)酵處理,發(fā)酵條件為:保證溫度在45℃-60℃,水分的體積分?jǐn)?shù)為30%-40%,發(fā)酵時(shí)間5-10天;(3)將步驟(2)發(fā)酵好的混合茶葉用壓餅機(jī)壓成一定規(guī)格的茶餅,冷卻定形7-10天后再進(jìn)入烘干箱內(nèi)干燥即可。
技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明提供一種含有黃芪的保健茶,包括以下重量份的原料:65?75份茯茶、6?10份黃芪,所述茯茶,黃芪的重量比為:11:1,本發(fā)明還提供了一種含有黃芪的保健茶餅及其制備方法,制備過程簡單,基本不改變茶味,添加中藥種類少,但功效突出,睡眠的改善效果顯著。
技術(shù)研發(fā)人員:王紅;吳鑫
受保護(hù)的技術(shù)使用者:陜西慧蓮文化發(fā)展有限公司
技術(shù)研發(fā)日:2020.07.31
技術(shù)公布日:2020.10.30
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網(wǎng)址: 一種含有黃芪的保健茶的制作方法 http://www.u1s5d6.cn/newsview521689.html
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