2型糖尿病患者有這9大飲食禁忌
糖尿病患者的日常維護(hù)非常重要,包括正規(guī)血糖監(jiān)測(cè),健康的飲食,合理的運(yùn)動(dòng),同時(shí)還要留意是否導(dǎo)致有心臟疾病、眼科疾病等并發(fā)癥的產(chǎn)生??刂企w重是治療2型糖尿病的關(guān)鍵。健康的飲食又是控制體重的關(guān)鍵,同時(shí)飲食健康也可以有效控制甘油三酯和低密度脂蛋白的攝入,從而幫助改善胰島素敏感性并降低血壓。
2型糖尿病患者有這9大飲食禁忌
1、高糖食物
糖果,甜點(diǎn)和其他主要由加工糖制成的食品被認(rèn)為是低質(zhì)量的碳水化合物。這些食物不但缺乏營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還會(huì)導(dǎo)致血糖急劇上升,導(dǎo)致體重增加,這些都加劇了糖尿病并發(fā)癥。不要用餅干,糖果,蛋糕或蘇打水來(lái)滿足你的甜食,可以用美味的水果進(jìn)行替代,如蘋果,漿果,梨或橙子。這些高質(zhì)量的碳水化合物含有大量的纖維,有助于減緩葡萄糖的吸收,所以它們是血糖控制的更好選擇。將水果與高蛋白食物(如花生醬)配對(duì),以獲得更好的血糖水平。
高糖食物
2、果汁
雖然纖維豐富的整個(gè)水果被認(rèn)為是糖尿病人的健康碳水化合物,果汁卻不是。糖尿病患者應(yīng)避免飲用果汁,哪怕是鮮榨果汁。果汁含有比甜蘇打水和其他含糖飲料更多的營(yíng)養(yǎng),但問(wèn)題是果汁含有大量的水果糖,因此導(dǎo)致血糖升高。另外,喝果汁不會(huì)像吃一片水果一樣,因?yàn)楣](méi)有在整個(gè)水果中找到的纖維。如果你想要一杯清涼的飲料,可以選擇零卡路里的普通或天然調(diào)味的蘇打水,加入檸檬或酸橙。
果汁
3、水果干
水果干中含有纖維和許多營(yíng)養(yǎng)成分,但是脫水過(guò)程會(huì)將水分去除,因此不容易控制吃的量,容易吃超量。雖然吃葡萄干或杏干比吃餅干更好,但它仍然會(huì)使血糖升高。而是堅(jiān)持低葡萄柚,哈密瓜,草莓和桃子等低糖新鮮水果是比較好的選擇。
水果干
4、白米飯,面包和面粉
劣質(zhì)碳水化合物名單上的大罪犯是精制淀粉,如白米飯和任何白面粉制成的食物,包括白面包和意大利面。一旦你的身體開(kāi)始消化,這些“白色”碳水化合物就像糖一樣,這意味著他們會(huì)增加你的血糖水平。將白色碳水化合物替換成全谷物,如棕色或野生大米,大麥,燕麥片,高纖維谷物和全麥面包,會(huì)更適合2型糖尿病患者。
白米飯,面包和面粉
5、全脂乳制品
您可能知道,乳制品中的飽和脂肪可以提高您的低密度脂蛋白膽固醇水平,增加患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)飽和脂肪可能會(huì)導(dǎo)致糖尿病患者病情加重。 盡量避免使用全脂奶制成的全脂乳制品,如奶油,全脂酸奶,冰淇淋,奶油奶酪和其他全脂奶酪。
全脂乳制品
6、肉類脂肪
與全脂奶制品相同,您需要避免高脂肪切肉 。肉類中的飽和脂肪會(huì)提高膽固醇,促進(jìn)整個(gè)身體的炎癥,還可能使糖尿病患者患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)比一般人更高。選擇瘦肉蛋白質(zhì),包括去皮的雞肉,魚(yú)和貝類,豬里脊肉和瘦牛肉會(huì)更好。
肉類脂肪
7、垃圾小吃和烘焙食品
除了所有的糖,白巧克力粉,鈉和防腐劑,包裝的零食和烘焙食品,如薯片,椒鹽卷餅,餅干甜甜圈和小吃蛋糕通常都含有反式脂肪。反式脂肪會(huì)增加你的“不良”膽固醇,降低你的“好”膽固醇,并增加你患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。它們比飽和脂肪更危險(xiǎn),特別是對(duì)于患有2型糖尿病的人。我用可以從三文魚(yú)和其他魚(yú)類,以及堅(jiān)果,種子,鱷梨,橄欖和低芥酸菜籽油中攝取好的脂肪。
垃圾小吃和烘焙食品
8、油炸食品
炸薯?xiàng)l,炸雞塊,薯片,油炸面團(tuán)等油炸食品通常會(huì)吸收大量的油脂,這相當(dāng)于多余的卡路里。過(guò)度油膩的東西可以打包磅,造成血糖混亂。一些食物在充滿不健康的反式脂肪的氫化油中被炸。反式脂肪會(huì)提高你的低密度脂蛋白膽固醇,降低你的高密度脂蛋白膽固醇。
油炸食品
9、酒精
各類酒品都會(huì)干擾你的血糖水平,如果無(wú)法避免就需要嚴(yán)格控制飲酒量。嚴(yán)格控制是指:如果您是女性,則每天不超過(guò)一杯葡萄酒,如果您是男性,則不超過(guò)兩杯。
酒精
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