肝是人體內(nèi)脂肪代謝的場(chǎng)所，食物中的脂肪會(huì)在小腸內(nèi)分解，以甘油和脂肪酸的形式吸收，進(jìn)入人體后，要在肝細(xì)胞內(nèi)重新合成為甘油三脂，即脂肪，然后以脂蛋白的形式運(yùn)出肝臟，運(yùn)送到皮下貯存。當(dāng)身體產(chǎn)生脂肪的量在合理范圍時(shí)，脂肪被運(yùn)輸?shù)胶侠淼牡胤?，如乳腺、臀部、大腿根部?jī)?nèi)側(cè)等等，但如果脂肪太多了，沒地方放了，就只好能放在哪里就放在哪里，而腹部皮下的空間廣闊，結(jié)果多余的脂肪都被扔到了這個(gè)地方。
1.肥胖與科學(xué)減肥
很多人很痛恨脂肪，因?yàn)橹镜亩逊e破壞了人體的曲線美，搞得很多人很苦惱很沒有自信，減肥甚至成了一些人的終身大事。但脂肪具有重要的作用，其中最重要的是，脂肪是我們?nèi)梭w能量的一種貯存方式，是人體的能量庫(kù)，當(dāng)人體需要用脂肪供能時(shí)，皮下的脂肪就會(huì)被調(diào)動(dòng)，它從皮下通過(guò)脂蛋白，再運(yùn)輸?shù)礁闻K，然后在肝內(nèi)燃燒供能?？梢?，肝是脂肪代謝的中心。當(dāng)肝臟受損，如飲酒、吸煙、熬夜等等及某些營(yíng)養(yǎng)素缺乏(尤其是B族維生素缺乏)時(shí)，脂肪代謝就會(huì)出現(xiàn)問題，導(dǎo)致人體對(duì)脂肪的利用障礙，大量脂肪積聚在肝細(xì)胞內(nèi)，導(dǎo)致脂肪肝，同時(shí)肝脂肪利用障礙，大量脂肪堆積在體內(nèi)，也導(dǎo)致肥胖和高血脂的發(fā)生。有一多數(shù)人都認(rèn)同的觀點(diǎn)：肥胖是百病之源，其實(shí)肥胖雖然有吃得多、運(yùn)動(dòng)少等等因素，但最重要的因素是肝的脂類代謝障礙，而肝的脂肪燃燒障礙絕不會(huì)是獨(dú)立的現(xiàn)象，它是人體三大代謝紊亂的表現(xiàn)，但為什么蛋白質(zhì)和糖代謝紊亂跟脂代謝紊亂比較起來(lái)前兩者似乎很不明顯或狀況出現(xiàn)得較晚呢?主要是因?yàn)榉逝值娜说鞍踪|(zhì)是不足的，且蛋白質(zhì)和糖都溶于水，不易被B超等檢查出來(lái)，不像脂滴很容易看得到。
這看上去就有點(diǎn)冤，很多肥胖的人每天大魚大肉吃很多，怎么還會(huì)是體內(nèi)低蛋白或蛋白質(zhì)合成不足呢?當(dāng)肝受到損傷，肝出現(xiàn)代謝障礙時(shí)，從食物中吸收人體內(nèi)的氨基酸合成人體需要的蛋白質(zhì)的反應(yīng)就會(huì)減慢，甚至停頓。當(dāng)合成蛋白質(zhì)的反應(yīng)減慢或停頓時(shí)，就會(huì)導(dǎo)致用于合成蛋白質(zhì)的原料——氨基酸在體內(nèi)堆積，身體是不準(zhǔn)原料發(fā)生堆積的，身體會(huì)以為原料過(guò)多了，所以就把這些堆積的氨基酸轉(zhuǎn)變成脂肪貯存起來(lái)，而吸收進(jìn)來(lái)的甘油和脂肪酸又在肝內(nèi)合成脂肪，吸收進(jìn)來(lái)的糖也可轉(zhuǎn)變成脂肪，所以當(dāng)肝臟代謝功能不利時(shí)，吃進(jìn)什么都會(huì)變成脂肪，人就會(huì)很容易胖起來(lái)，就應(yīng)了人們說(shuō)的那樣：“怎么喝口涼水都長(zhǎng)肉?！?br>
明白了肥胖的根本原因，減肥也就輕而易舉了。目前有很多減肥方法。如各種各樣的運(yùn)動(dòng)減肥，各種各樣的藥物減肥，針炙減肥，這些方法雖然有效，但因?yàn)闆]有從根本上解決肥胖的根源，所以往往會(huì)出現(xiàn)易反彈、減肥效果不易持久的問題，而且一些減肥方法會(huì)導(dǎo)致人體的營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)一步流失，而使身體受到進(jìn)一步的傷害。
比如運(yùn)動(dòng)減肥，其實(shí)運(yùn)動(dòng)也是需要營(yíng)養(yǎng)的，只有在營(yíng)養(yǎng)充足時(shí)，您的運(yùn)動(dòng)才安全且有益。我們身體的器官分為生命器官和非生命器官，所謂生命器官就是沒它您活不了的那些器官，人體有五大生命器官，即大腦、心、肺、肝、腎。剩下的都是非生命器官，最大的非生命器官就是四肢。因?yàn)楸Ｃo，所以身體會(huì)不惜一切代價(jià)保證生命器官正常運(yùn)轉(zhuǎn)。當(dāng)人體營(yíng)養(yǎng)素缺乏時(shí)，身體會(huì)調(diào)用非生命器官的營(yíng)養(yǎng)素給生命器官使用，從四肢調(diào)用營(yíng)養(yǎng)素時(shí)，營(yíng)養(yǎng)素的流向是從四肢流向中央。當(dāng)您運(yùn)動(dòng)時(shí)，您是要強(qiáng)壯四肢，就要強(qiáng)迫營(yíng)養(yǎng)素流向四肢，您是在跟您的生命器官爭(zhēng)奪營(yíng)養(yǎng)素，這樣做不危險(xiǎn)嗎?另外由于營(yíng)養(yǎng)缺乏，您的四肢的一些部位會(huì)加速老化，所以很容易受傷。因?yàn)樗闹匣?，技術(shù)動(dòng)作就做不到位，會(huì)變形，會(huì)力不從心，這樣很容易受傷。您看看足球賽場(chǎng)哪位運(yùn)動(dòng)員是一上場(chǎng)就受傷，一般都是在下半場(chǎng)，因?yàn)檫@時(shí)營(yíng)養(yǎng)跟不上了，疲勞了，就容易受到傷害。
可能最多見的減肥方式就是自己在家里不吃飯，節(jié)食減肥，這樣節(jié)食很傷身體，本來(lái)肥胖就是因?yàn)槟眢w的營(yíng)養(yǎng)素不均衡，某些營(yíng)養(yǎng)素缺乏造成的，節(jié)食會(huì)導(dǎo)致進(jìn)一步的營(yíng)養(yǎng)素缺乏，會(huì)使肝功能進(jìn)一步紊亂。另外單純節(jié)食是很難做到的，節(jié)食減肥的人往往又冷又餓，頭暈眼花，全身乏力，面色蒼白，掉頭發(fā)，記憶力減退，嚴(yán)重的甚至出現(xiàn)嗜睡、厭食、幻覺等等。唱《昨日重現(xiàn)》(英文歌名是《Yesterday Once More》)的那個(gè)歌手就是因?yàn)闇p肥而導(dǎo)致厭食，最后衰竭而離開人世。
所以我認(rèn)為：目前減肥最科學(xué)的方法就是服用營(yíng)養(yǎng)素減肥。通過(guò)補(bǔ)充人體缺乏的營(yíng)養(yǎng)素護(hù)肝，肝臟脂類代謝恢復(fù)正常后，減肥會(huì)極其簡(jiǎn)單、快速且不易反彈。其實(shí)哪里長(zhǎng)得不合理，我們身體自己最知道，最想讓不合理的地方合理化。但營(yíng)養(yǎng)素缺乏時(shí)，身體雖然知道應(yīng)該盡快消除您的大肚子，因?yàn)椤把潕чL(zhǎng)壽命短”，但身體沒辦法，沒原料，沒工具，營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充上之后，身體會(huì)自然而然地就把不合理的地方改造，使其長(zhǎng)得合理，所以用營(yíng)養(yǎng)素減肥不是單純的減肥，更有塑身作用，讓您該胖的地方胖，該瘦的地方瘦，盡顯人體曲線完美，而且不但不會(huì)對(duì)身體造成什么傷害，反而會(huì)讓身體各器官系統(tǒng)在減肥過(guò)程中恢復(fù)到最理想的狀態(tài)。
2.恢復(fù)健康高血脂和心腦血管疾病
我經(jīng)常聽別人講，甚至醫(yī)生們也這樣講，“不要太胖太胖會(huì)的高血脂，會(huì)的糖尿病，會(huì)得心腦血管病”。有人甚至說(shuō)“肥胖是萬(wàn)病之源”，這種說(shuō)法是不準(zhǔn)確的，這些并不是由肥胖引起的，不是胖了就得這些病，這些病合肥胖一樣都是由肝臟代謝紊亂引起的。是肝壞了引起肥胖，干壞了引起高血脂，肝壞了引起糖尿病和心腦血管病。這些病和肥胖不是串聯(lián)關(guān)系，而是并連關(guān)系。真正的根源在于肝。
(1)冠心病、心梗、腦血栓肝脂肪代謝障礙時(shí)，人體就很容易出現(xiàn)兩個(gè)問題，脂肪肝和高血脂。從前述肥胖發(fā)生的機(jī)理，就可以明白脂肪肝和高脂是同一個(gè)病的兩種表現(xiàn)，都是肝的脂類代謝不正常造成的，很多人缺乏對(duì)脂肪肝和高血脂足夠的認(rèn)識(shí)，自己體檢完還笑著對(duì)別人講：“你看我脂肪肝”，“你看我高血脂”。其實(shí)脂肪肝、高血脂是非常嚴(yán)重的疾病，它們發(fā)生的那天就是您心梗和腦血栓開始的那天。道理很簡(jiǎn)單，當(dāng)我們把有很多油的刷鍋水往下水道倒時(shí)就會(huì)看到很多油都往下水道的管子上貼，對(duì)不對(duì)?我們?nèi)梭w的血管也是這樣，血脂高，通俗地講，就是血里的油多了，就往血管壁上貼，貼得越多，血管腔越窄，相應(yīng)器官中的血供越不足，發(fā)生在心腦時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)心肌供血不足(即冠心病)和腦供血不足。
血管堵塞的程度和速度決定病癥的不同。當(dāng)血管堵塞得比較嚴(yán)重，但進(jìn)展速度緩慢，使得這種嚴(yán)重的血管堵塞長(zhǎng)期保持在一定程度上，此時(shí)您基本上沒有明顯臨床癥狀，如果去醫(yī)院檢查，可以查出來(lái)心肌或腦供血不足。雖然您沒有明顯的感覺，但這種情況很危險(xiǎn)，會(huì)造成嚴(yán)重后果，因?yàn)檫@種情況會(huì)導(dǎo)致相應(yīng)器官長(zhǎng)期缺血，而長(zhǎng)期缺血會(huì)導(dǎo)致該器官的功能細(xì)胞長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良和隱性缺氧，以至于它們逐漸萎縮消失。如果發(fā)生在腦就會(huì)造成腦軟化，導(dǎo)致記憶力減退，嚴(yán)重的甚至發(fā)生老年性癡呆。盡管各國(guó)對(duì)老年性癡呆、帕金森綜合癥進(jìn)行廣泛研究，尋找各種可能的發(fā)病原因，請(qǐng)相信，最有可能的原因是局部或廣泛的腦循環(huán)障礙，尤其是腦部微循環(huán)的循環(huán)障礙對(duì)帕金森綜合癥的發(fā)生可能起到?jīng)Q定性的作用。當(dāng)然也可能伴有某些營(yíng)養(yǎng)素的缺乏。當(dāng)心臟的冠脈血管出現(xiàn)較嚴(yán)重長(zhǎng)期慢性缺血時(shí)，心臟的心肌細(xì)胞就會(huì)萎縮消失，導(dǎo)致心臟收縮無(wú)力，造成心衰，這種情況最有可能是導(dǎo)致不明原因的老年性心衰的根本原因。因此應(yīng)該警惕這種長(zhǎng)期慢性缺血的存在，要及時(shí)改善這種狀況，否則這種狀況很難糾正，因?yàn)殡S著年紀(jì)的增長(zhǎng)，死去的細(xì)胞很難再生。
當(dāng)血管堵塞的進(jìn)展速度較快，堵塞程度較重，并呈現(xiàn)進(jìn)行性血管管腔狹窄時(shí)，進(jìn)行性血管管腔狹窄的意思是血管的堵塞不斷加重，導(dǎo)致血管管腔越來(lái)越細(xì)，在這種情況下，臨床上往往表現(xiàn)為心絞痛，心肌梗塞或進(jìn)行性頭痛和腦血栓。從一根血管的堵塞過(guò)程就可以知道心絞痛、心梗、腦血栓發(fā)病的過(guò)程。
通過(guò)上圖可看出血管內(nèi)血栓形成的根本原因不在血液，而在于血管壁上沉積的大量的脂類物質(zhì)導(dǎo)致血管腔越來(lái)越細(xì)，因而血流越來(lái)越慢，血流越慢越容易形成血栓。心絞痛的醫(yī)院調(diào)理主要是擴(kuò)張血管。用阿斯匹林降低血液的凝集度，但因?yàn)闆]有從根本上解決管腔狹窄問題，故調(diào)理效果不明顯，一方面表現(xiàn)為反復(fù)發(fā)作，另一方面表現(xiàn)為進(jìn)行性加重，很多病人在調(diào)理心絞痛的過(guò)程中心絞痛還是反復(fù)發(fā)作，一些患者甚至在調(diào)理心絞痛的過(guò)程中發(fā)生心梗。究其原因，就是因?yàn)檠苓M(jìn)行性堵塞加重。而醫(yī)學(xué)上對(duì)心梗和腦血栓調(diào)理的主要手段是溶栓，即把血管內(nèi)的血栓溶解掉了，但引起血栓形成的根本原因——即血管內(nèi)大量沉積的脂類物質(zhì)沒最終處理掉，所以在臨床上才可以看到腦血栓患者和心?；颊叻磸?fù)發(fā)病，腦血栓病人栓塞一次，栓塞兩次，一般栓塞不過(guò)三次，心?；颊咭话闼ㄈ贿^(guò)兩次，病人也就性命不保了。所以在臨床上就會(huì)看到一個(gè)很有意思的現(xiàn)象，心腦血管疾病的人一發(fā)病，就到醫(yī)院來(lái)了，調(diào)理后緩解就出院了，再發(fā)病，再進(jìn)來(lái)，這樣頻率越來(lái)越快，最后就在醫(yī)院住下出不去了。
現(xiàn)在醫(yī)院里很常用且似乎很能解決血管狹窄問題的方法就是放支架。確實(shí)當(dāng)把血管內(nèi)的臟東西打磨掉，放上支架后。血管的血流會(huì)明顯好轉(zhuǎn)。病人馬上就會(huì)感覺很好，但這種方法實(shí)際上解決不了根本問題。首先我們要明白，人體的循環(huán)系統(tǒng)是一個(gè)整體，當(dāng)發(fā)現(xiàn)一個(gè)器官內(nèi)的血管出現(xiàn)上述問題時(shí)，要知道人體其它部位的血管也不會(huì)太輕松，都存在類似的問題。也就是說(shuō)，人體內(nèi)任何一根血管出現(xiàn)狀況，都表明是全身循環(huán)系統(tǒng)的管道都出了問題。就是說(shuō)，如果您心臟的冠脈血管堵了，您大腦的、肝腎的、下肢的等等全身各處的血管都不會(huì)太輕松，都有類似的病變。其次單從心臟的冠脈血管來(lái)講，這種方法也并不可取。
血管最容易堵的地方就是血管的分叉處，比如A分叉處堵得不行了，那8、C、D、E、F、G、H、I、J等這些分叉處都不會(huì)太輕松，都會(huì)有不同程度的阻滯。A處最嚴(yán)重又符合放支架的條件，就放一個(gè)支架在A處，放上支架后要在半年內(nèi)復(fù)查一下，一檢查發(fā)現(xiàn)A還可以，但E、F又堵得嚴(yán)重了，那還得放，再過(guò)半年一看，I、J又堵得不能用了，還得放兩個(gè)，您想想我們?nèi)硌苡卸嗌俜植嫣?要是這樣下去什么時(shí)候有個(gè)完?再說(shuō)血管堵塞也不單單發(fā)生在分叉處，分叉處以外的血管壁上也會(huì)堵，整個(gè)心臟的血管都拉直，接上，可能可以繞屋子一周，您說(shuō)支架往哪里放?所以放支架根本解決不了心腦血管疾病問題。一位70多歲的阿姨，通過(guò)朋友找到我，她患有嚴(yán)重的冠心病，到一家很有名的醫(yī)院去看病，到那就放了三個(gè)支架，半年后去復(fù)查，發(fā)現(xiàn)又一條血管堵了，就又放了一個(gè)支架，再過(guò)半年去復(fù)查，發(fā)現(xiàn)又一條血管堵了，就再放了一個(gè)支架，她帶著五個(gè)支架找到我說(shuō)：“王博士，您快幫我看看吧，這又要到半年了。”她都有心理障礙了。前后花了十幾萬(wàn)，但心臟問題沒能解決，仍然有癥狀，上樓、活動(dòng)都成問題。通過(guò)營(yíng)養(yǎng)素方法調(diào)理，已經(jīng)兩年多了，她的問題沒有再發(fā)展，且身體和心臟越來(lái)越輕松。
為什么心腦血管疾病在醫(yī)院不能恢復(fù)健康，而營(yíng)養(yǎng)醫(yī)學(xué)可以簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單地將其恢復(fù)健康呢?理解了心腦血管疾病發(fā)病的根本原因，這些病也就輕輕松松地可以恢復(fù)健康了。
如前所述，心腦血管疾病的發(fā)生主要是因?yàn)楦闻K的脂類代謝異常，導(dǎo)致高血脂，血中的脂類沉積到血管壁上。因此要理解心腦血管疾病不是心腦血管自身的病，而是肝病，是肝的脂類代謝異常的后果。我們家里的下水道隔兩三年就得通一次，要不然就堵了，而您的血管也是管道，為什么一用就用幾十年也不堵?也沒見誰(shuí)拿著鐵絲通通自己的血管，為什么不堵呢?其實(shí)雖然您沒有自己疏通過(guò)血管，但有人幫您通，就是您的肝臟。您的肝臟每天生產(chǎn)出大量通血管的物質(zhì)，就像掃垃圾的清潔隊(duì)，將血管壁上的垃圾清除，肝臟生產(chǎn)出的這些通血管的物質(zhì)中，最著名的也是幾乎每個(gè)人都知道的就是卵磷脂。當(dāng)肝臟功能好時(shí)，每天會(huì)生產(chǎn)大量的卵磷脂去清理血管壁上的垃圾——脂類。這個(gè)工作在您還沒出生時(shí)肝臟就已經(jīng)開始工作了。事實(shí)上，即使您的血脂不高，也會(huì)有一些脂類的東西貼附在血管內(nèi)壁上，但因?yàn)槟闻K的功能很好，可以及時(shí)生產(chǎn)出足夠龐大的清潔隊(duì)，所以即使血管壁上有一些“臟”東西，也很快被清除。這樣在貼附和被清除之間就形成了一個(gè)平衡。這個(gè)平衡如果能夠一直保持下去，那您的血管永遠(yuǎn)不會(huì)被堵上，一直會(huì)保持暢通無(wú)阻的良好狀態(tài)。但當(dāng)您肝出了問題，情況就變了，這種平衡被打破，卵磷脂等清潔隊(duì)的產(chǎn)量就會(huì)銳減，而血脂卻升高了。一方面清除血管壁上“臟”東西的能力和速度下降了，另一方面包括膽固醇在內(nèi)的各種脂類貼附在血管壁上的速度加快了，導(dǎo)致血管內(nèi)垃圾增多，管腔阻塞，心腦血管疾病發(fā)生。即使血脂不高，只要肝臟不能生產(chǎn)出足夠的清潔隊(duì)，心腦血管疾病同樣會(huì)發(fā)生。所以要想徹底調(diào)理冠心病、腦血栓，必須從護(hù)肝入手，恢復(fù)肝臟的代謝正常，把合成“清潔隊(duì)”的原料給到肝臟，讓肝臟生產(chǎn)更多的“清潔隊(duì)”，“清潔隊(duì)”就會(huì)把血管壁上的這些脂類清除，并被運(yùn)送到肝臟清除掉。血管壁上沉積的脂類不斷被清除，最終冠心病和腦血栓可以恢復(fù)健康。
心腦血管疾病是人類第一大死因，被這樣輕松恢復(fù)健康。營(yíng)養(yǎng)醫(yī)學(xué)將對(duì)人類的貢獻(xiàn)可想而知。一位近70歲的老人，由她的兒媳帶著來(lái)到我這里，她的兒媳人很好，很孝順，她們看上去都很痛苦，一問才知道，近三個(gè)月的時(shí)間，全家人沒有一個(gè)人脫衣服睡過(guò)覺。因?yàn)檫@位老人的心絞痛一直很頻繁地發(fā)作，而且多是夜里，一發(fā)病馬上就得去醫(yī)院。把全家都搞得筋疲力盡，全家人都快被拖垮了，已到了崩潰的邊緣。這時(shí)才是人們體會(huì)到健康最重要的時(shí)候。最后實(shí)在受不了，這位老人只好去住醫(yī)院，但即使住在醫(yī)院，心絞痛仍是經(jīng)常發(fā)作，家人還得陪床，搞得家里人又要陪床又要上班，苦不堪言。所以愛惜自己，維護(hù)好自己的健康也是責(zé)任，這樣對(duì)他人對(duì)自己都有益處。我運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)醫(yī)學(xué)的知識(shí)，為這位老人做了指導(dǎo)，通過(guò)護(hù)肝并清理她血管內(nèi)的垃圾，三個(gè)多月后，形勢(shì)已從根本上得到扭轉(zhuǎn)，心絞痛不再發(fā)生，原來(lái)不能平臥，只能靠著睡覺，還不敢脫衣服，現(xiàn)在可以安穩(wěn)地平躺熟睡;原來(lái)要人陪護(hù)，樓都下不了，現(xiàn)在每天可以自己下樓去公園散步。買菜回來(lái)，有時(shí)還為大家做頓飯，因?yàn)榇蠹叶忌习嗪苊?，就她老人家有時(shí)間。
當(dāng)血脂高后，很多人通過(guò)醫(yī)生推薦去吃降血脂的藥物，目前降血脂的藥物中很多藥物對(duì)肝、腎有明顯傷害。如前所述，血脂高是肝出了問題，為了降血脂，用藥進(jìn)一步傷肝，這是不合理的，也不劃算，因?yàn)楦闻K受到進(jìn)一步損傷，肝的脂類代謝不但沒有絲毫的改善，反而有可能進(jìn)一步惡化。當(dāng)停用藥物后。血脂可能比用藥前會(huì)更高。這樣降血脂沒有任何意義。需要理解的是，血脂升高只是肝臟脂類代謝異常的一種表現(xiàn)。
（2）打呼嚕
高血脂還可以引起您生活中常見的一個(gè)問題，就是打呼嚕。醫(yī)學(xué)上管它叫打鼾。
現(xiàn)在打呼嚕困擾著許多人，全世界就因?yàn)榇蚝魢Ｃ磕瓴恢酪_多少次國(guó)際性會(huì)議，研究如何對(duì)付打呼嚕、如何治療打呼嚕。當(dāng)然，打呼嚕不單是由高血脂引起的，其他一些原因也可以引起打呼嚕，如較嚴(yán)重的睡眠不足，很多天都沒好好地睡一覺了，好不容易可以睡個(gè)安穩(wěn)覺了，這時(shí)就容易打呼嚕。另外頸椎病、咽喉部的炎癥以及睡覺時(shí)脖子的位置不合適導(dǎo)致的氣道不通暢都可以引起打呼嚕。但最常見、最嚴(yán)重的打呼嚕是由高血脂引起的。
打呼嚕有不同的級(jí)別，一些人的呼嚕打得水平不高，時(shí)斷時(shí)續(xù)，也不很響，再向前發(fā)展，就發(fā)展成級(jí)別高一些的，呼嚕響起，吵得別人不能入睡，甚至能把個(gè)別睡覺的人吵醒。級(jí)別再高的，就是那些睡覺時(shí)出現(xiàn)呼吸障礙的呼嚕人，這些人在睡覺時(shí)本來(lái)呼嚕打得挺好，結(jié)果突然就停了，憋著，有的人能憋十幾秒、幾十秒后才有氣兒了，接著又開始打呼嚕，也有的人就一直憋，到第二天早晨都沒醒，結(jié)果就永遠(yuǎn)都醒不了了。這是很嚴(yán)重的問題，醫(yī)學(xué)上把這種睡眠狀態(tài)稱為呼嚕暫停綜合征。
我的一個(gè)朋友就有呼吸暫停問題，他找到我不是為了解決呼吸暫停問題，而是為了解決肝的問題，在指導(dǎo)他服用營(yíng)養(yǎng)素一個(gè)多月后，有一天聊天時(shí)，他無(wú)意中跟我說(shuō)每天戴著呼吸機(jī)睡覺，我才知道他有這個(gè)問題。他跟我講，當(dāng)時(shí)他發(fā)現(xiàn)睡覺時(shí)有時(shí)候憋醒，就去看專家，通過(guò)儀器跟蹤記錄他睡眠時(shí)的呼吸狀況，發(fā)現(xiàn)他確實(shí)有這個(gè)問題，專家的治療意見就是戴著呼吸機(jī)睡覺。我看了一下他用的營(yíng)養(yǎng)素方案，就跟他講回去把呼吸機(jī)摘掉。他半信半疑說(shuō)：“不行，專家說(shuō)了我得戴一輩子呢！”我說(shuō)沒事，你回去摘掉就行了，他還是不信，回去后跟老婆講：“王博士讓我把呼吸機(jī)摘掉睡覺，晚上你幫我注意點(diǎn)兒，別出事兒。
”您想想，摘掉呼吸機(jī)睡覺肯定比戴著它睡輕松多了，所以他睡得很好，但那段時(shí)間卻把他妻子累得夠嗆，夜間一會(huì)兒就得看看他還有氣兒沒有，幾天后跟他講，好像沒事兒了，連呼嚕聲都比以前小了。這樣他才徹底摘掉呼吸機(jī)，到今天已經(jīng)一年多了。
在醫(yī)院里除了建議戴呼吸機(jī)，另外常用的治療手段是手術(shù)切除鼻咽喉部所謂不正常的組織，其實(shí)意義不大，因?yàn)榇蚝魢５母驹虿辉谀抢?。前邊講了，高血脂可導(dǎo)致血管的堵塞，前邊講心腦血管病時(shí)我們講的是大血管，其實(shí)高血脂最先引起的是小血管堵塞，尤其是微循環(huán)堵塞，導(dǎo)致微循環(huán)障礙。所以高血脂可以導(dǎo)致全身癥狀，如全身乏力，容易疲勞，疲勞不容易恢復(fù)，記憶力減弱，注意力不集中，愛睡覺，全身各個(gè)器官功能衰退，包括性功能減退和性欲下降。
大腦的微循環(huán)最豐富，高血脂引起大腦微循環(huán)障礙，造成腦缺氧。這種情況下，為了讓大腦細(xì)胞獲得更多的氧，大腦給呼吸中樞下指令，讓呼吸頻率加快，呼吸幅度加大，導(dǎo)致鼻咽部的進(jìn)氣量加大，再嚴(yán)重的，單純用鼻子吸氣都不夠用了，只好把嘴也用上，所以您看嚴(yán)重的高血脂病人，不管是醒著還是睡著，都張著嘴呼吸。他醒的時(shí)候，您要是跟這種人靠的近一些，可以聽到他的呼吸音，就是大股的氣流急速?zèng)_擊他的咽喉部和氣管產(chǎn)生的聲音。通俗地說(shuō)，就是出氣呼呼地。等他躺下睡覺時(shí)，這種大氣流會(huì)沖擊相對(duì)松弛的咽喉部而引起振動(dòng)，就是呼嚕。營(yíng)養(yǎng)素可以很好地改善大腦微循環(huán)，所以呼吸暫停會(huì)消失，使呼嚕會(huì)從大變小，從強(qiáng)到弱，最后完全消失。
(3)高血壓
心腦血管系統(tǒng)疾病中的另一大殺手就是高血壓，高血壓有原發(fā)性高血壓和繼發(fā)性的高血壓之分，前者是單純血壓升高，而跟其它疾病沒有明顯的因果關(guān)系，后者是因?yàn)槠渌膊。缒I炎等而引起的血壓升高。
我們只討論原發(fā)性高血壓。盡管醫(yī)學(xué)書籍上說(shuō)它可能跟遺傳、高鹽飲食、精神壓力等有關(guān)，但不管怎樣，高血壓都是因?yàn)檠艿膹椥圆盍?，它該收縮時(shí)不收縮，該舒張時(shí)不舒張，在醫(yī)學(xué)上稱之為血管的順應(yīng)性下降了，順應(yīng)性的意思就是隨著血流量大小而血管調(diào)整自己的管徑，該收縮就收縮，該舒張就舒張，來(lái)維持血壓的正常。打個(gè)比方，一扇門，一個(gè)人一個(gè)人地通過(guò)，門框沒什么壓力，要是十個(gè)人一下子都通過(guò)，門框就會(huì)受到很大壓力，甚至門框會(huì)被擠破。但如果門框是有彈性的，十個(gè)人來(lái)了，門框相應(yīng)地?cái)U(kuò)張，壓力也就緩解了。人體血管的這種應(yīng)變能力如果減弱了，血壓就升高，所以高血壓的根本原因是血管彈性差了，絕大多數(shù)高血壓患者的發(fā)病年齡也支持這一現(xiàn)象。高血壓多見于中老年人，而青少年很少發(fā)病，這是因?yàn)榍嗌倌陼r(shí)期，血管的彈性、順應(yīng)性很好，而中老年人，血管老化，彈性下降，順應(yīng)性變差，所以調(diào)理高血壓正確的方向應(yīng)該是改善血管的彈性，使之恢復(fù)到正常狀態(tài)，而不是今天醫(yī)學(xué)的調(diào)理方法。
在醫(yī)院怎樣調(diào)理高血壓的?醫(yī)生們都是使用降壓藥，絕大多數(shù)降壓藥的作用是擴(kuò)張血管。很明顯，管徑細(xì)的一方是平時(shí)血管壁狀態(tài)。這就像我們平時(shí)走路，雙手下垂，走起來(lái)很輕松，但要是讓您雙手舉起走路，一會(huì)兒您就累了，您就想把雙手放下來(lái)。同樣的道理，血管在降壓藥的作用下被動(dòng)擴(kuò)張，時(shí)間一長(zhǎng)，血管就累了。就想回到原來(lái)狀態(tài)，那樣的話，血壓就會(huì)再次升高，所以為了讓不聽話的血管繼續(xù)保持?jǐn)U張狀態(tài)，就只能增加降壓藥的用量，一開始每天吃半片降壓藥就行了，時(shí)間一長(zhǎng)，就要加量到一片，再不行到兩片，還不行，就換藥力更大的，再不行，就好幾種藥聯(lián)合起來(lái)使用，目的很簡(jiǎn)單，就是讓血管要保持在擴(kuò)張狀態(tài)。血管變得很疲勞、很累，長(zhǎng)此下去就會(huì)導(dǎo)致血管壁的一些成分的狀態(tài)改變甚至消失。如果是人長(zhǎng)期勞累致死，被稱為過(guò)勞死，如果是人體的成分長(zhǎng)期勞累致死，醫(yī)學(xué)上稱為營(yíng)養(yǎng)不良性萎縮。血管在降壓藥的作用下，長(zhǎng)期被動(dòng)擴(kuò)張，就會(huì)導(dǎo)致血管壁內(nèi)的某些成分，尤其是血管壁內(nèi)的平滑肌發(fā)生這種萎縮和血管壁變性，使血管壁韌性越來(lái)越差，越來(lái)越脆，血管很容易破裂出血。
所以吃降壓藥并不能解決高血壓的問題，即使每天堅(jiān)持服用降壓藥，把血壓穩(wěn)定在正常水平，但由于血管壁的狀況越來(lái)越差，最后這些人出事可能還出在高血壓。您可以到醫(yī)院的神經(jīng)外科去看看，有多少人都是吃著降壓藥還發(fā)生腦溢血，原因就在于此。
營(yíng)養(yǎng)醫(yī)學(xué)可以輕輕松松解決高血壓的問題，因?yàn)楦哐獕喊l(fā)生的根本原因是血管壁的彈性差了，那就重新恢復(fù)血管壁的彈性好了，血管壁的彈性差一定是血管壁在結(jié)構(gòu)上受到損傷或在組成成分上出現(xiàn)一些問題，那就給血管提供改建他們所需的營(yíng)養(yǎng)素就可以了：將營(yíng)養(yǎng)素給足后，尤其是構(gòu)成血管的基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)，如蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C和鈣、鎂等，血管壁就會(huì)依賴其自身的修復(fù)能力將自己修好。結(jié)構(gòu)好了，彈性、順應(yīng)性恢復(fù)了，高血壓自然而然地也就恢復(fù)健康了。
用營(yíng)養(yǎng)素調(diào)理高血壓，患者恢復(fù)健康所需時(shí)間有很大出人，有的人兩周就可以，有的人要半年，有的人要一年多，還有的人需要幾年時(shí)間，這取決于血管壁的損傷程度，損傷輕，所需的修復(fù)時(shí)間就短，損傷重，所需修復(fù)時(shí)間就長(zhǎng)。全身血管系統(tǒng)非常龐大，嚴(yán)重受損時(shí)，需要大量的營(yíng)養(yǎng)素來(lái)修復(fù)，耗時(shí)長(zhǎng)一些也是可以理解的。
用營(yíng)養(yǎng)素調(diào)理高血壓，即使在短期內(nèi)血壓沒有明顯下降，也具有非常重要而深遠(yuǎn)的意義，因?yàn)殡S著營(yíng)養(yǎng)素的不斷使用，您的血管壁的抗性就會(huì)大大增強(qiáng)，就不容易發(fā)生腦溢血，可以阻止并進(jìn)一步緩解高血壓眼底病變、腎病等等這些并發(fā)癥，只要堅(jiān)持使用，一定有一天會(huì)將高血壓及其并發(fā)癥全部恢復(fù)健康。
