（1）常用的******有：當(dāng)歸、熟地、阿膠、何首烏、雞血藤、白芍等。

（2）常用的***食品有：動(dòng)物血、動(dòng)物肝臟、動(dòng)物脊骨、黑芝麻、黑木耳、紅糖等。

2.3根據(jù)中藥師診療每個(gè)媽咪個(gè)性化情況，，營(yíng)養(yǎng)師配置適合個(gè)人特殊的膳食，滿足媽咪及寶寶需求

（1）母乳不夠，可由專業(yè)護(hù)理師輔助理療加通乳茶及發(fā)奶湯（如：蕨麻黃豆豬腳湯，青木瓜鯽魚湯等），藥膳可加入路路通、王不留行，通草促進(jìn)乳汁分泌。

（2）過敏體質(zhì)，相應(yīng)減少帶殼海鮮、青皮紅肉魚、堅(jiān)果、雞蛋、牛奶類

生產(chǎn)過程會(huì)大量失血，因此，產(chǎn)后必須 選擇高鐵的食材 ，以將體內(nèi)血量補(bǔ)足。楊浦區(qū)食堂承包餐飲管理嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)餐

多喝湯或牛奶。母乳85%是水。如果母親水分?jǐn)z入不足，會(huì)直接影響哺乳。因此，在分娩期間，母親可以適當(dāng)多喝一些湯和水。需要注意的是，湯中水分含量比較高，不能有效補(bǔ)充蛋白質(zhì)。所以，媽媽們?cè)诤葴臅r(shí)候，不要丟棄“湯渣”。此外，為了增加母乳的營(yíng)養(yǎng)密度，保證嬰兒獲得足夠的鈣，建議母親每天喝500毫升牛奶。保持光線。在很多人的觀念里，光吃就是吃粥，吃素，不吃肉。事實(shí)上，清淡飲食是用來描述烹飪方法的，而不是食物類型。真正的“清淡飲食”是以多樣化的飲食為主，營(yíng)養(yǎng)合理。所有的肉和蔬菜都可以吃，但少油、少糖、少鹽、少辛辣，避免煎炸、油炸。

閔行區(qū)餐飲管理怎么聯(lián)系產(chǎn)后坐月子是女性**為特殊的一個(gè)階段，除了日常起居需要格外注意，飲食更是不能馬虎。

1、產(chǎn)后***周(1-7天)——排

產(chǎn)后3-4天，為血色惡露，量多，顏色鮮紅，有血腥味。如果每次排出的量多于平時(shí)月經(jīng)量，就需要看醫(yī)生，特別是剖腹產(chǎn)的媽媽。產(chǎn)后1周，為暗紅色或棕紅色惡露，無味。

飲食原則：以***化瘀、促進(jìn)惡露排出、恢復(fù)氣血、恢復(fù)腸胃功能、恢復(fù)傷口為主。簡(jiǎn)言之，就是排。

推薦月子食譜：小米紅糖粥、糯米粥、蔬菜粥、大棗水(2-4個(gè)大棗)、絲瓜炒雞蛋、核桃醪糟蛋花湯、素炒蘑菇、家常豆腐、木須肉、雞蛋西紅柿面、排骨青菜面片湯、香菇疙瘩湯、素炒藕片。

3、產(chǎn)后第三周至第四周(15天-月子結(jié)束)——補(bǔ)

產(chǎn)后3周左右，為白色或淡黃色惡露，量更少，早晨排出量較晚上多。

飲食原則：補(bǔ)中***、滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)。簡(jiǎn)言之，就是補(bǔ)。

推薦下奶湯：公雞湯、烏雞榴蓮湯(***榴蓮100克內(nèi))、牛奶木瓜、鯽魚木瓜、鯽魚絲瓜、鯽魚豆腐、豬腳花生黃豆湯、醪糟蛋花、黑芝麻核桃仁湯、花生黃豆湯。

葷的喝不下了，還可以試試蔬菜湯(注意要選擇低農(nóng)藥殘留的蔬菜，有機(jī)的當(dāng)然比較好啦)，也可以下奶的，黃豆芽、西蘭花、菜椒(青椒、黃椒、紅椒均可)、紫甘藍(lán)、絲瓜、毛豆、西葫蘆、西芹，每次選擇4種以上煮水即可。 分泌母乳的需要和產(chǎn)后出虛汗，都要求產(chǎn)婦一定要多喝水。

小米：具有含量豐富的維生素B1和維生素B2，能夠幫助產(chǎn)婦恢復(fù)體力，刺激腸蠕動(dòng)，增進(jìn)食欲。

蓮藕：含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，清淡爽口，是祛瘀生新的比較好蔬菜，能夠健脾益胃、***養(yǎng)陰、行血化瘀、清熱生乳。

黃花菜：含有蛋白質(zhì)、鐵、維生素A、維生素C等，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，尤其適合做湯用。

黃豆芽：含有大量蛋白質(zhì)、維生素C、纖維素等。

海帶：含碘和鐵較多，碘是制造甲狀腺素的主要原料；鐵是制造血細(xì)胞的主要原料。

月子餐30天食譜要多種多樣，葷素兼?zhèn)?，富于營(yíng)養(yǎng)和易于消化。 雞蛋蛋黃中的鐵質(zhì)對(duì)貧血的產(chǎn)婦有療效。徐匯區(qū)現(xiàn)代餐飲管理

產(chǎn)后第二餐，可以進(jìn)食蒸雞蛋羹、糖水蛋、細(xì)掛面。楊浦區(qū)食堂承包餐飲管理嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)餐

鮮美的乳汁澆灌出肥美的小胖墩，看著寶寶回味無窮醞釀享受的嘴臉每一位媽媽都會(huì)心生歡喜，只是在直視鏡子中的自己時(shí)所有的歡樂都被苦惱取代，水桶腰、粗象腿這些成了很多媽噩夢(mèng)，月子湯都不敢喝了可是為了寶寶的健康和口糧，只能在肥胖的路上越走越遠(yuǎn)。

減脂不***的月子餐烹飪過程是有多難？

傳統(tǒng)的坐月子方式讓每一個(gè)產(chǎn)后媽媽都避免不了肥胖，有些媽媽甚至是養(yǎng)成了易胖體質(zhì)終生加入了胖子界，月子餐不影響寶寶的口糧同時(shí)又能減脂緩解孕期的肥胖是每一個(gè)媽夢(mèng)想，愛帝宮實(shí)現(xiàn)了眾多產(chǎn)后媽媽瘦著坐月子的夢(mèng)想，從多個(gè)方面提升坐月子的品質(zhì)： 楊浦區(qū)食堂承包餐飲管理嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)餐

上海福玥餐飲管理中心屬于食品、飲料的高新企業(yè)，技術(shù)力量雄厚。公司是一家私營(yíng)獨(dú)資企業(yè)企業(yè)，以誠信務(wù)實(shí)的創(chuàng)業(yè)精神、專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)、踏實(shí)的職工隊(duì)伍，努力為廣大用戶提供***的產(chǎn)品。以滿足顧客要求為己任；以顧客永遠(yuǎn)滿意為標(biāo)準(zhǔn)；以保持行業(yè)優(yōu)先為目標(biāo)，提供***的餐飲企業(yè)管理，營(yíng)養(yǎng)健康咨詢服務(wù)，商務(wù)信息咨詢，企業(yè)管理咨詢。上海福玥餐飲順應(yīng)時(shí)代發(fā)展和市場(chǎng)需求，通過**技術(shù)，力圖保證高規(guī)格高質(zhì)量的餐飲企業(yè)管理，營(yíng)養(yǎng)健康咨詢服務(wù)，商務(wù)信息咨詢，企業(yè)管理咨詢。

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