梨膏

潤肺止咳、清熱化痰、通便清火

肺熱久咳患者

脾胃虛弱者、糖尿病患者

梨膏味甘甜，性寒涼，能生津止渴、潤肺清心、利腸解毒。榨梨汁后在梨汁中加入砂糖、蜂蜜，用火熬制，隨后再加入貝母、茯苓或燕窩，用微火熬至濃稠狀時即制成梨膏，具有潤肺止咳、清熱化痰、通便清火、調(diào)節(jié)血壓的功效。 1、潤肺止咳 梨膏具有潤肺止咳、生津利咽的功效，可以有效緩解因肺熱咳嗽而導致的咽喉腫痛，且可以輔助緩解上呼吸道感染性疾病，尤其對肺熱久嗽傷陰者效果較好。 2、清熱化痰 梨膏可以祛痰生津，能起到清熱化痰的功效，對于肺結(jié)核、氣管炎和上呼吸道感染所出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠等癥狀都有較好的緩解效果。 3、通便清火 梨膏富含果糖、葡萄糖、蘋果酸等物質(zhì)，能起到助消化的作用，再加上梨本身有清熱作用，故梨膏對肺熱煩渴、便干燥悶等癥狀有較好的緩解作用。 4、調(diào)節(jié)血壓 梨膏具有調(diào)節(jié)血壓、養(yǎng)陰清熱的功效，適宜高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的患者適量食用。

梨膏富含果糖、葡萄糖、蘋果酸、蛋白質(zhì)、多種維生素、鈣、磷、鐵、茯苓酶、貝母鹼等成分，還含有豐富的B族維生素，能清熱鎮(zhèn)靜、保護心臟、緩解疲勞。
梨膏內(nèi)果膠含量也很高，能促進食欲，對肝臟也有一定保護作用。

孕婦應少吃。
梨膏具有生津降火、養(yǎng)陰潤肺、止咳等功能，如果孕期出現(xiàn)以上癥狀，可以少量用梨膏來泡水喝，但其中含糖量較高，不可過量食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
嬰幼兒食用梨膏時需要用水稀釋，且一定要在醫(yī)生指導下服用，家長不宜擅自給孩子喂食。

梨膏是寒性的食物，長期服用會有一定副作用，應在醫(yī)生指導下服用。如果不了解自己身體狀況胡亂食用，可能會對身體造成傷害。

1、沖飲 把梨膏放入杯中，加入溫開水直接沖飲，可以起到清熱解毒、止咳化痰的功效，能夠緩解肺熱咳嗽所引起的咽喉疼痛。

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