7道清爽又低熱量的湯,適合減肥期間喝,飯前一碗湯,悄悄瘦下來
7道清爽又低熱量、簡單又快手的家常湯,適合減肥期間喝,飯前一碗湯,悄悄瘦下來,快收藏吧。
【泡菜豆腐湯】
原料: 五花肉 韓式泡菜 豆腐 花生芽 白玉菇
制作:燒熱鍋放入少許油,放入五花肉煸炒至微微煸炒出油;下入韓式泡菜進(jìn)去翻炒,加入豆腐塊進(jìn)去翻炒,加入花生芽進(jìn)去翻炒, 加入白玉菇入鍋進(jìn)去翻炒;加入沒過食材的水,燉煮三分鐘左右,最后加入少許鹽調(diào)味即可
【青菜海鮮菇魚丸湯】
原料: 魚丸 海鮮菇 小白菜
制作:鍋中煮入高湯, 先放入魚丸入鍋進(jìn)去煮;煮開后就加入海鮮菇繼續(xù)煮上2分鐘, 加入適量的鹽和胡椒粉調(diào)味;再放入小白菜變色后關(guān)火。
【蟹柳番茄燉豆腐湯】
原料: 豆腐 番茄 蟹柳
制作 燒熱鍋放入適量的油,將蒜末入鍋爆香;,加入番茄末進(jìn)去翻炒至微微出汁;加入豆腐塊進(jìn)去翻炒兩下,加入適量的水和2勺番茄沙司進(jìn)去燉煮兩分鐘后加入鹽調(diào)味,加入蟹柳進(jìn)去煮一下,加入水淀粉勾芡,大火收汁即可。
【瑤柱絲瓜日本豆腐湯】
原料: 瑤柱 絲瓜 日本豆腐
制作: 熱鍋涼油,放入絲瓜片入鍋翻炒, 加入適量的水燉煮,加入清洗干凈的瑤柱進(jìn)去煮, 放入日本豆腐塊入鍋進(jìn)去煮至絲瓜微微透明后加入少許鹽和胡椒粉調(diào)味即可。
【平菇娃娃菜肉片湯】
原料: 里脊肉 平菇 娃娃菜
制作:肉片中加入鹽、淀粉、生抽和料酒等腌制一下; 燒熱鍋放入適量的油,放入平菇進(jìn)去炒一下,加入適量的水燉煮開后加入肉片進(jìn)去煮,再放入娃娃菜進(jìn)去煮,放入適量的鹽和胡椒粉調(diào)味即可。
【金針菇番茄肉丸湯】
原料: 肉餡 番茄 金針菇
制作:肉餡中加入適量的鹽、姜末、淀粉、料酒和胡椒粉, 順著一個方向攪拌上勁;燒熱鍋放入適量的油, 放入番茄末進(jìn)去翻炒至微微出紅汁后加入適量的水;用左手團(tuán)好肉餡,從虎口中擠出肉丸;將擠好的肉丸放入冷水中;加入金針菇進(jìn)去煮,煮上三分鐘后加入鹽和胡椒粉調(diào)味即可。
【菌菇娃娃菜龍利魚煮豆腐湯】
原料: 龍利魚 娃娃菜 白玉菇 豆腐
制作: 龍利魚條后加入鹽、淀粉、料酒和姜末拌均勻,腌制一下; 熱鍋涼油, 下入白玉菇進(jìn)去翻炒兩下后加入娃娃菜進(jìn)去繼續(xù)翻炒, 加入適量的水燉煮,下入豆腐塊和龍利魚; 大火煮上3至5分鐘后,魚肉變白, 最后加入少許鹽和胡椒粉調(diào)味即可。
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