藥食同源飲品傳遞健康理念,百年老字號(hào)跨界“圈粉”年輕人
轉(zhuǎn)自:北京日?qǐng)?bào)客戶端
2月22日,2024年全國(guó)消費(fèi)促進(jìn)月暨京津冀消費(fèi)季在藍(lán)色港灣開(kāi)幕,老字號(hào)同仁堂(40.900, -0.75, -1.80%)的新潮子品牌知嘛健康門店,成為商圈里最熱門的“打卡地”之一,各式藥食同源的中西式飲品和小吃,吸引年輕人體驗(yàn)東方潮流養(yǎng)生。百年老字號(hào)在大健康領(lǐng)域探索新零售轉(zhuǎn)型“出圈”。
走進(jìn)時(shí)尚明亮的店鋪,鏡面、燈光、金屬元素的設(shè)計(jì),潮流感撲面而來(lái)。拍照“打卡”區(qū)域隨處可見(jiàn),傳統(tǒng)印象里的“中藥鋪?zhàn)印碧砹烁嗌缃粚傩?。仔?xì)看菜單,羅漢果桂花甘菊茶、牛油果杏仁燕窩、陳皮山楂美式……不同尋常的養(yǎng)生飲品,透出老字號(hào)傳承百年的健康底蘊(yùn)。
除了在飲品區(qū)喝下午茶,消費(fèi)者還能在布置精美的餐飲區(qū)進(jìn)行商務(wù)會(huì)餐,或是在塑齡中心享受面部和身體護(hù)理。老字號(hào)的新潮店,成了年輕人聚會(huì)放松的去處。
“以新零售門店的方式搭建一個(gè)展示中醫(yī)藥文化、中醫(yī)藥健康養(yǎng)生理念的社交空間?!北本┩侍媒】邓帢I(yè)渠道事業(yè)部總監(jiān)韓璐介紹,門店還會(huì)不定期邀請(qǐng)會(huì)員參加豐富多彩的線下活動(dòng),包括二十四節(jié)氣養(yǎng)生、八段錦體驗(yàn)、咖啡品鑒、香囊制作、中醫(yī)養(yǎng)生講堂等,讓更多人近距離感受中醫(yī)藥文化。
知嘛健康這條新零售轉(zhuǎn)型道路的探索,帶動(dòng)百年老店實(shí)現(xiàn)“年輕化”轉(zhuǎn)型。2019年至今,知嘛健康陸續(xù)在北京、上海、成都、蘇州等地開(kāi)出12家門店。新店在遵循“炮制雖繁必不敢省人工,品味雖貴必不敢減物力”百年古訓(xùn)的基礎(chǔ)上,打造健康新玩法,通過(guò)新穎的風(fēng)格和新潮產(chǎn)品“圈粉”不少年輕人。
去年8月,位于北京CBD核心區(qū)的正大中心店開(kāi)業(yè),成為品牌首家生活方式體驗(yàn)店。店鋪首次在大健康場(chǎng)景中融入汽車文化,消費(fèi)者可以在真實(shí)的超級(jí)跑車座椅上落座,腳下就是透明可視的超級(jí)賽道。充滿未來(lái)科技感的酷炫跑車與中醫(yī)館、草本飲品、養(yǎng)生膳食等元素跨界融合,引來(lái)不少“潮人”體驗(yàn)。
“同仁堂是百年老字號(hào),也要在新時(shí)代不斷守正創(chuàng)新,通過(guò)年輕人喜聞樂(lè)見(jiàn)的方式提供大健康服務(wù),傳播中醫(yī)藥傳統(tǒng)文化和健康養(yǎng)生理念,進(jìn)一步推動(dòng)我國(guó)中醫(yī)藥高質(zhì)量發(fā)展?!表n璐說(shuō)。
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