首頁資訊雞蛋期貨3個月大漲18%！中秋國慶備貨基本結(jié)束，機構(gòu)稱蛋價或?qū)_高回落

雞蛋期貨3個月大漲18%！中秋國慶備貨基本結(jié)束，機構(gòu)稱蛋價或?qū)_高回落

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月16日 00:36

行情圖

　　華夏時報記者葉青北京報道

　　進入9月以來，相較于其他大宗商品的跌跌不休，雞蛋(3976, -26.00, -0.65%)期貨價格走勢較為堅挺，9月15日雞蛋期貨一根陽線引起市場關(guān)注，一時間“火箭蛋”之類的話題成為市場熱搜。不過，如果長期關(guān)注雞蛋期貨走勢的投資者并不會對此感到驚訝。據(jù)了解，雞蛋期貨2311合約自6月15日至9月20日漲幅達18.35%，截至9月20日報收于4638元/500千克。

　　隨著產(chǎn)蛋率逐步恢復(fù)及雙節(jié)備貨需求結(jié)束，廣州期貨分析師范紅軍接受《華夏時報》記者采訪時表示，目前雞蛋走貨情況良好，最近5周主銷區(qū)代表城市雞蛋銷量均在8200噸上方，處于往年同期高位，貿(mào)易商庫存則相對偏低，更多擔(dān)心后期雞蛋現(xiàn)貨即將進入季節(jié)性下跌階段。與此同時，在雞蛋收益降低、成本增加的影響下，四季度雞蛋毛利潤或下降。

　　雞蛋現(xiàn)貨漲幅高于期貨價格

　　一般而言，每年的三季度都是雞蛋消費旺季，在供應(yīng)無大幅變化的基礎(chǔ)上，雞蛋價格往往進入上行周期，雞蛋毛利潤呈增長趨勢。受雞蛋現(xiàn)貨需求提振影響，自6月15日至今的這波雞蛋期貨上漲幅度達18.35%，那么到底是什么原因?qū)е碌拇溯嗠u蛋期貨價格上漲？

　　“6月以來的期價上漲分為兩個階段，其中6月底之前更多源于現(xiàn)貨價格的下跌，使得蛋雞養(yǎng)殖利潤下滑甚至一度虧損，養(yǎng)殖戶補欄積極性下降，市場擔(dān)心后期供需改善不及預(yù)期，從而導(dǎo)致6月15日至7月10日的一波上漲?！狈都t軍接受《華夏時報》記者采訪時表示。

　　范紅軍表示，7月10日后雞蛋期貨的一波上漲行情，更多的是源于現(xiàn)貨季節(jié)性上漲帶來的基差支撐，現(xiàn)貨季節(jié)性上漲又源于供應(yīng)和需求兩端。供應(yīng)端主要是氣溫上升導(dǎo)致蛋雞產(chǎn)蛋率下降，而需求端則主要源于國慶和中秋雙節(jié)帶來的備貨需求。

　　“今年入夏以來，東南沿海一帶氣溫悶熱周期長，高溫容易導(dǎo)致產(chǎn)蛋雞進食量偏低，從而也進一步導(dǎo)致產(chǎn)蛋率下降，市場上的雞蛋供應(yīng)量減少，自然也就推高了雞蛋價格。此外，今年夏天部分地方受到了自然災(zāi)害的影響，雞蛋的供應(yīng)量也少了?！睂幉车扒蒺B(yǎng)殖戶梁先生對《華夏時報》記者表示。

　　與此同時，隨著雞蛋期貨的上漲，也有業(yè)內(nèi)人士提出疑問，這波雞蛋價格上漲，是否主要由期貨價格大幅上漲所致。對此，創(chuàng)元期貨研究聯(lián)席院長廉超接受《華夏時報》記者采訪時表示，這波雞蛋期貨價格上漲，更多是現(xiàn)貨價格推動雞蛋期貨上漲，天氣炎熱，產(chǎn)蛋率下降，雞蛋庫存下滑，現(xiàn)貨價格持續(xù)偏強。

　　不過，廉超表示，8月份后受制于上半年補欄較好和產(chǎn)能增長，盤面跟漲力度不足，直到9月15日現(xiàn)貨價格一直保持堅挺狀態(tài)，或由于前期產(chǎn)能供應(yīng)增長不及預(yù)期，高基差驅(qū)動盤面漲停，盤面向現(xiàn)貨收斂。

　　此外，范紅軍也稱，從期貨和現(xiàn)貨的價差可以看出，此輪行情應(yīng)該是雞蛋現(xiàn)貨價格推動所致，由于基差持續(xù)環(huán)比走強，也就是現(xiàn)貨價格漲幅要大于期貨價格漲幅。據(jù)博亞和訊數(shù)據(jù)顯示，7月以來雞蛋主產(chǎn)區(qū)均價從最低的3.83元/斤上漲至最高的5.55元/斤，上漲1.72元/斤，漲幅接近45%，而雞蛋期貨漲幅不足20%，以1月合約為例，主產(chǎn)區(qū)均價對1月基差從最低的-400元上漲至最高1200元。

　　中秋節(jié)雞蛋備貨基本結(jié)束

　　據(jù)了解，每年的9月第一周適逢開學(xué)季，全國各地的學(xué)校食堂都會積極采購，從而拉動終端雞蛋需求；9月的第二周起還會受中秋節(jié)需求拉動，食品企業(yè)仍有節(jié)前備貨計劃，終端部分商超消化速度尚可，部分商超高價貨源消化一般。整體而言，9月上旬一般都處于季節(jié)性消費旺季，全國各地市場對雞蛋的需求量較大，一般都會拉動雞蛋價格小幅上漲。

　　“當前中秋節(jié)食品廠雞蛋備貨基本結(jié)束，銷區(qū)雞蛋到貨量回落，以及中秋禮盒需求減弱，雞蛋走貨情況一般。與此同時，當前現(xiàn)貨有陰跌趨勢，貿(mào)易商接貨情緒偏謹慎。此外，當前產(chǎn)區(qū)雞蛋價格均價處于相對高位，不具備繼續(xù)上漲基礎(chǔ)，到10月中下旬，雞蛋價格都將處于回落趨勢?！眲?chuàng)元期貨研究聯(lián)席院長廉超接受《華夏時報》記者采訪時表示。

　　廉超表示，隨著天氣轉(zhuǎn)涼，蛋雞采食量增加，產(chǎn)蛋率回升，蛋重增加，以及蛋雞產(chǎn)能增加，淘雞正常，整體后市雞蛋供給量持續(xù)增加。根據(jù)我的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)監(jiān)測，目前生產(chǎn)環(huán)節(jié)庫存0.73天，流通環(huán)節(jié)庫存1.18天，整體處于觸底回升狀態(tài)。

　　長期從事經(jīng)營雞蛋貿(mào)易的林先生對記者表示，接下來還有8天就到中秋節(jié)，食品加工廠為月餅等備貨需求逐漸結(jié)束，雖仍有部分各院校等堂食需求維持小幅增長，但整體需求仍漸顯弱勢，預(yù)計短期蛋價總體有小幅震蕩的可能。9月20日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價10.74元/公斤，較昨日持平；河北雞蛋均價10.26元/公斤，較昨日持平；北京雞蛋均價10.83元/公斤，較昨日持平。

　　機構(gòu)預(yù)測蛋價或沖高回落

　　近期雞蛋價格持續(xù)上漲，從蛋雞補欄來看，年內(nèi)養(yǎng)殖利潤表現(xiàn)尚可，雞苗補欄積極性較高，對應(yīng)未來新開產(chǎn)量不會少。值得關(guān)注的是，當前養(yǎng)殖端現(xiàn)金流尚可，在養(yǎng)殖利潤表現(xiàn)較好及淘雞價格偏高的情況下，淘汰后選擇繼續(xù)上新雞為主流，且從現(xiàn)在到春節(jié)集中淘汰前，老雞淘汰量較難出現(xiàn)明顯增量。

　　業(yè)內(nèi)人士表示，除非這段時期內(nèi)養(yǎng)殖端陷入虧損，否則在有限的淘雞量及表現(xiàn)尚可的養(yǎng)殖利潤下，養(yǎng)殖端仍傾向于維持高日齡淘汰為主。因此，整體來看，蛋雞存欄增長的趨勢不會變，未來一段時間蛋價上方面臨較大壓力。不過，隨著雞蛋價格持續(xù)上漲，預(yù)計雞蛋期貨會呈現(xiàn)高位震蕩走勢。

　　廉超也對記者表示，由于雞蛋成本60%-70%來自飼料成本，玉米(2388, 9.00, 0.38%)和豆粕(3111, 18.00, 0.58%)價格是影響雞蛋價格的主要因素。與此同時，蛋雞產(chǎn)能供應(yīng)增加需要通過節(jié)后價格進行驗證和重新評估，同時需求增量也是不可忽視的重要因素。如果飼料價格低，雞蛋價格高，這有利于產(chǎn)業(yè)內(nèi)補欄上雞，對當下利潤增長有促進作用，但對后續(xù)業(yè)績影響持有謹慎態(tài)度。

　　此外，范紅軍表示，接下來重點關(guān)注兩個方面的影響因素，其一是季節(jié)性因素，因季節(jié)性上漲之后，隨著氣溫下降和雙節(jié)備貨需求結(jié)束，雞蛋現(xiàn)貨有望趨于季節(jié)性回落；其二是年后補欄蛋雞新開產(chǎn)所帶來的在產(chǎn)蛋雞存欄增量。

　　據(jù)卓創(chuàng)資訊發(fā)布的報告顯示，通過養(yǎng)殖周期推算，2023年9-12月新開產(chǎn)蛋雞為5-8月補欄雞苗，6-7月因濕熱天氣不易育雛，養(yǎng)殖單位補欄積極性低，因此9-12月新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量呈現(xiàn)增-減-增的變化。9-12月理論可淘蛋雞為2022年4-7月補欄雞苗，因當時雞蛋價格低以及氣溫升高，養(yǎng)殖單位補欄積極性低，因此四季度可淘蛋雞數(shù)量或正常偏低。

　　綜合評估9-12月新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量大于淘汰雞出欄量，產(chǎn)蛋雞理論存欄量維持低位緩增的變化趨勢，其中12月在產(chǎn)蛋雞存欄量或達年內(nèi)最高位，接近12.15億只。在需求方面，梅雨季結(jié)束后市場需求好轉(zhuǎn)，8月下游因儲備開學(xué)及中秋庫存，市場整體需求增加。

　　據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，7-8月銷區(qū)樣本市場雞蛋銷量環(huán)比增幅分別為7.14%、4.63%，較近三年同期均值分別增幅0.50%、5.87%。供需差分別環(huán)比降低18.81%、26.76%。供需差持續(xù)縮小，支撐雞蛋價格不斷上漲，7月、8月份雞蛋月均價分別為4.22元/斤、5.14元/斤，環(huán)比漲幅分別為2.93%、21.80%。

　　針對雞蛋期貨的后期走勢，范紅軍表示，擔(dān)心近期現(xiàn)貨價格過于強勢的部分原因可能與今年雞蛋冷凍庫存的量偏低有關(guān)，但隨著后期季節(jié)性因素疊加，以及蛋雞新開產(chǎn)帶來的供應(yīng)增量有望帶動期現(xiàn)貨價格出現(xiàn)回落，建議可以擇機入場做空雞蛋期價。

　　此外，也有期貨公司發(fā)布研報顯示，在操作上，近端國內(nèi)流動性寬松，深度貼水的商品出現(xiàn)共振上漲。尤其原料價格大漲對蛋價形成支撐，供給壓力釋放前，雞蛋現(xiàn)貨價格可能仍然較為抗跌，建議以逢養(yǎng)殖成本附近做多近月10及11，逢估值高位拋空01及05為主，技術(shù)上，雞蛋指數(shù)突破前期震蕩區(qū)間。

　　責(zé)任編輯：帥可聰主編：夏申茶

新浪合作大平臺期貨開戶安全快捷有保障