學(xué)生餐怎么吃的營(yíng)養(yǎng)又健康?深圳成立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐研究院倡導(dǎo)學(xué)生食用稻米油
深圳新聞網(wǎng)2023年6月13日訊(記者 常軍平)6月10日,由深圳市團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)起,益海嘉里集團(tuán)和鮮譽(yù)集團(tuán)承辦,深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院和深圳市兒童青少年健康發(fā)展協(xié)會(huì)技術(shù)支持,聯(lián)合專業(yè)機(jī)構(gòu)與單位成立的“深圳市團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐研究院”揭牌儀式在深圳鮮譽(yù)集團(tuán)舉行。研究院聯(lián)合深圳四十多家學(xué)生餐企業(yè)一起研究學(xué)生餐菜單搭配,結(jié)合行業(yè)專家的指導(dǎo),共同倡導(dǎo)食用適合學(xué)生成長(zhǎng)體質(zhì)的稻米油。
兒童青少年正處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,營(yíng)養(yǎng)狀況直接關(guān)系到其智力與體格發(fā)展,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐是提高學(xué)生身體素質(zhì)的重要保障。
作為全國(guó)首創(chuàng)青少年校園“食育”工程的倡導(dǎo)者和發(fā)起者,深圳在系統(tǒng)化開展青少年校園“食育”工作上進(jìn)行了諸多探索,包括先后推出《深圳市加強(qiáng)和推進(jìn)校園營(yíng)養(yǎng)健康管理與食品安全實(shí)施方案(2019—2020年)》《深圳市規(guī)范學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐制作和配送工作實(shí)施方案 》, 成立“深圳市團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐研究院”“深圳市兒童青少年健康發(fā)展協(xié)會(huì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐示范基地”“深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐教研實(shí)踐基地”等。
此次深圳成立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐研究院在行業(yè)內(nèi)率先推薦使用高品質(zhì)的稻米油為孩子們烹制餐食,可以給予青少年成長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)要素,結(jié)合科學(xué)定制、營(yíng)養(yǎng)搭配,使學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐既美味、又營(yíng)養(yǎng),為孩子們的茁壯成長(zhǎng)貢獻(xiàn)一份力量。
據(jù)了解,稻米油原料100%萃取自新鮮糙米的米皮和胚芽,蘊(yùn)含64%的稻米營(yíng)養(yǎng),含有天然谷維素、植物甾醇、維生素E三大自然營(yíng)養(yǎng)精華,可以有效補(bǔ)充谷物營(yíng)養(yǎng),給學(xué)生的成長(zhǎng)提供所需的營(yíng)養(yǎng)元素。值得一提的是,稻米油還有清香不油膩的特點(diǎn),早已是日本中小學(xué)營(yíng)養(yǎng)午餐的指定用油之一。
此次活動(dòng)的承辦方益海嘉里集團(tuán)與深圳鮮譽(yù)集團(tuán)一直將產(chǎn)品質(zhì)量與安全放在首位,積極履行社會(huì)責(zé)任,持續(xù)為消費(fèi)者提供營(yíng)養(yǎng)、健康、安全、美味的產(chǎn)品。
?。ū疚膱D片由益海嘉里提供)
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