如何做健康早餐香蕉雞蛋餅
如何做健康早餐香蕉雞蛋餅
香蕉的美味,跟雞蛋結(jié)合,竟然可以做出健康美味的早餐,5分鐘做好一頓早餐,香蕉雞蛋餅配牛奶,多么小資的生活,開始吧
用工具把香蕉壓碎,裝碗里面
把雞蛋打到香蕉碗里面,攪拌均勻
煎鍋,放少許油,平鋪鍋底,小火,用小勺子把攪拌好的香蕉雞蛋放入鍋底,煎至一面變熟后再翻個(gè)面再煎一會(huì)
兩面煎熟出鍋即可
雞蛋餅怎么做好吃
1、普通面粉140g,水190g,雞蛋3個(gè),鹽2g,小蔥2棵。
2、面粉放在碗中,打入雞蛋。
3、加入水,調(diào)成雞蛋面糊,再加入鹽,攪拌均勻。
4、小蔥洗干凈切碎,剩下的2個(gè)雞蛋打散備用(也可以直接把雞蛋打散在餅上)。
5、平底鍋倒入少許油,燒熱后轉(zhuǎn)小火。
6、倒入雞蛋面糊,等面糊表面凝固。
7、倒入適量打散的雞蛋液(可直接把雞蛋打在上面,用勺子攤均勻)。
8、表面撒香蔥碎,雞蛋液凝固后翻面。
9、停一會(huì)卷起,關(guān)火,切斷(也可刷上自己喜歡的醬,加入喜歡的蔬菜,肉類)即可開吃。
雞蛋餅怎么算熟
1、先準(zhǔn)備好食材,食材非常的簡(jiǎn)單,2勺面粉,2個(gè)雞蛋,這都是我們平常用得到的食材。喜歡吃咸口味的可以準(zhǔn)備好鹽,不放也沒有關(guān)系。
2、先把面粉放在一個(gè)大碗里在,然后把雞蛋放在面粉里,加適量水,攪拌均勻。用的是打蛋器打的,孩子喜歡吃比較松軟的餅,用打蛋器打出來的口感比較的軟。
3、面粉和雞蛋攪拌好后,可以在里面放點(diǎn)鹽或者五香粉,然后再攪拌好就可以等待下鍋了。
4、先把電餅鐺預(yù)熱,試一下有溫度后,然后在鍋里放上花生油,把混合的雞蛋面倒在鍋?zhàn)又虚g,用木鏟刮成一個(gè)圓形,其實(shí)我也刮的不太好,只要成形就可以,中間不要太厚,最好刮均勻。
5、蓋上鍋蓋,然后等個(gè)幾十秒就可以,看到有白色的熱氣往上冒,就可以打開蓋子翻一下,然后另一面也靜等幾十秒,打開看看雙面都有花紋,說明餅就熟了。
6、把熟的雞蛋餅用木鏟折疊好,可以裝盤了。
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