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低卡牛奶燕麥片

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月16日 05:28

低卡牛奶燕麥片的做法

燕麥?zhǔn)鞘澜绻J(rèn)的營養(yǎng)價(jià)值很高的谷類作物。近年來燕麥?zhǔn)称非娜怀闪撕芏嗉彝ダ锊妥郎系谋貍淦贰Ｓ盟疀_泡燕麥，或者熬粥時(shí)放一些燕麥，都是比較常見的食用方法。燕麥富含蛋白質(zhì)、膳食纖維及抗氧化性物質(zhì)，從而使燕麥具有降血糖、降血脂提高免疫能力及延緩衰老等重要的功效。尤其適合糖友或需要減重人士的需要。
這里說的麥片是純麥片，是麥粒壓扁的，不是即食的，是需要煮的，也不添加水果之類的。
我基本每天早上都吃牛奶麥片，營養(yǎng)好、飽腹感也強(qiáng)，但如果煮的話不注意會(huì)糊鍋，鍋也難洗，微波爐更慘，會(huì)濺得到處都是，還是蒸更省事。
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用料

低卡牛奶燕麥片的做法

麥片黑麥片小麥胚芽任意搭配你也可以只選一種

麥片加適量開水，也可以直接用純牛奶，蒸好的樣子，很飽滿，口感也好

稍涼加入奶粉攪勻，若是趕時(shí)間可以蒸的時(shí)候少放水，出鍋后放涼開水。

麥片說明

成份表

吃飽也不怕胖胖的早餐

小貼士

可以直接加純牛奶一起蒸，一定要蒸熟，不要擔(dān)心時(shí)間問題，多蒸些時(shí)間也不影響。早上起來就把麥片、雞蛋、包子饅頭薯類等一起蒸，洗漱收拾完了就好了，也省時(shí)間，最主要的是，鍋洗起來很容易哦！
麥片量和水量根據(jù)自己需要任意添加，就看你喜歡濃一些還是稠一些，我沒加糖，因?yàn)榧恿伺Ｄ涛矣X得口感還是不錯(cuò)的。

（純燕麥片是燕麥粒軋制而成，形狀是完整的呈扁平狀，有一顆黃豆粒大小，不添加任何輔料，成本較高因此價(jià)格相對(duì)較高。純天然燕麥產(chǎn)品的配料表中只有燕麥，如果發(fā)現(xiàn)一些的燕麥?zhǔn)称放淞媳碇?，還有白砂糖、麥芽糊精、食品添加劑等成分的，盡量不要選購。市場(chǎng)上還比較常見一些高鈣、高鐵、高蛋白麥片的宣傳，其營養(yǎng)價(jià)值并沒有比燕麥片本身有多少提升，消費(fèi)者一定要理性對(duì)待。
速食純燕麥片只要一兩分鐘加熱或是開水沖泡即可，也可以用牛奶沖泡。這的確給很多人早餐提供了極大的方便，但這類燕麥在營養(yǎng)價(jià)值方面，并沒有比普通燕麥更高。
大家盡量選擇煮著吃的麥片，因?yàn)棣?葡聚糖是水溶性纖維，只有溶解出來才能發(fā)揮保健作用，煮之后會(huì)增加β-葡聚糖溶出，而直接沖調(diào)的燕麥片，其β-葡聚糖溶出是有限的。同樣的燕麥片煮出來越黏稠的越好。
小麥胚芽又稱麥芽粉、胚芽，金黃色顆粒狀。麥芽是小麥發(fā)芽及生長的器官之一，約占整個(gè)麥粒的 2.5%，含豐富的維他命E、B1及蛋白質(zhì)，營養(yǎng)價(jià)值非常的高。胚芽是小麥生命的根源，是小麥中營養(yǎng)價(jià)值最高的部分。）