每100克紅豆水的熱量大概在60大卡左右，雖然相對來說熱量并不高，但攝入時要注意適量。

紅豆水主要是由紅豆加水熬制而成，除了含有熱量外，還富含蛋白質(zhì)、脂肪、飽和脂肪酸、糖類、不溶性膳食纖維、維生素以及多種礦物質(zhì)，食用后不僅可以為機體提供營養(yǎng)、增強體質(zhì)，其含有的水和無機鹽還可以起到清熱消暑的功效，適合戶外工作者飲用。

紅豆水通常可與大部分的食材同食，不過一次不宜飲用過量，以免引起消化不良，在制作時要將紅豆洗凈，并煮至酥爛即可。由于其有利尿效果，所以腎臟疾病患者不宜飲用，否則容易加重腎臟負擔(dān)，不利于疾病恢復(fù)。

如果在飲用紅豆水后出現(xiàn)身體不適，要盡快就醫(yī)對癥處理，切不可私自干預(yù)。另外，在生活中要注意飲食清淡健康和多樣化，保證營養(yǎng)均衡攝入。

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