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當(dāng)代青年該如何正確飲食？

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年11月24日 15:08

當(dāng)今社會(huì)，人們的生活水平隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而日益提高。而人們對(duì)于食物的選擇也愈加挑剔。與上世紀(jì)不同，當(dāng)代人在滿足自身需要的同時(shí)，更加追求高品質(zhì)的飲食。

但事實(shí)上，現(xiàn)代人的飲食支出雖然龐大，但營養(yǎng)攝入?yún)s不夠均衡，長此以往，必會(huì)影響我們的身體健康，從而出現(xiàn)一系列的現(xiàn)代病，如頸椎病、腸胃不暢等。

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不論是大學(xué)生還是上班族，當(dāng)代青年人需要進(jìn)行大量的腦力與體力勞動(dòng)，能量消耗極大。他們每天的是攝入能否滿足其健康成長，直接影響著他們今后的學(xué)習(xí)、工作與生活。因此在日常飲食中，如何正確飲食對(duì)該人群的身體健康有非常重要的意義。

與中年人不同，年輕人的日常攝入以谷類作物為主，蛋、肉、豆類比較豐富。其中，男生攝入蔬菜、水果、乳類攝入量偏少；女生豆類、魚蝦類攝入量較低.從能量來源上看，脂肪占有很大比重。因大量攝入脂肪，使得年輕人過早引發(fā)高血壓、冠心病等亞健康疾病。除此以外，年輕人的水果、蔬菜攝入量低，導(dǎo)致體內(nèi)維生素、礦物質(zhì)缺乏，嚴(yán)重影響新陳代謝。

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因而在早餐的選擇上，應(yīng)包含谷類、肉類、乳類、水果。平時(shí)要注意食物的搭配以保證其營養(yǎng)均衡，每天早晨應(yīng)保證營養(yǎng)的全面攝入，如牛奶與水果、蔬菜、谷類食物相搭配。

午餐方面，應(yīng)以五谷為主，配合大量蔬菜、瓜類及水果，適量肉類、蛋類及魚類食物，并減少油、鹽及糖分，時(shí)刻注意低油量。、低鹽度及高纖維，只有這樣，才能給身體提供強(qiáng)大的能量，以維持整天的高強(qiáng)度工作。

在晚餐方面，我們應(yīng)當(dāng)盡可能的選擇較早的時(shí)間進(jìn)食，因?yàn)橥聿瓦x擇在較早的時(shí)間進(jìn)行可以大大降低結(jié)石病的發(fā)病率。在晚餐選擇上，其食用量與早、中餐相比，應(yīng)即將減少，在食物選擇上，應(yīng)盡量攝入一些新鮮的蔬菜，盡量減少過多的蛋白質(zhì)、脂肪類食物的攝入。除此以外，晚餐之后，盡量減少甜食的食用，以防心腦血管疾病的出現(xiàn)。

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除此之外，我們應(yīng)盡量減少食用油炸食品、快餐食品、膨化食品和各種零食及碳酸飲料。因?yàn)榇罅繑z入上述食物，會(huì)使身體肥胖，加重身體的負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重的話，會(huì)導(dǎo)致各類疾病的出現(xiàn)。

總而言之，飲食與健康密不可分，身為新時(shí)代的青年人，任何食物都含有我們身體所需的各類物質(zhì)，我們應(yīng)全面攝入，不能有挑食、浪費(fèi)的行為出現(xiàn)。對(duì)于食品而言，我們需要的不僅僅是維持我們?nèi)粘５哪芰肯?；更需要的是能夠高質(zhì)量的能量攝入。

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