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【步驟圖】全麥蘇打餅干(芝麻咸味餅干,無糖少油,簡單健康,健身好搭檔)的做法

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月17日 03:39

全麥蘇打餅干(芝麻咸味餅干,無糖少油,簡單健康,健身好搭檔)

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健身期間飲食一定要注意,不然真白練了綜合親們的菜譜,做了這款超級健康版的餅干,做為健身前的加餐,無糖少油,很有飽腹感~本來沒抱多大希望的,沒想到我還真喜歡這個味道,脆咸香,一塊又一塊停不下來于是又做了一份給正在減肥的老爸送去?? 對熱量要求苛刻的,油和芝麻都可以適當減少,也是好吃的。也可以把芝麻換成部分奇亞籽,增加飽腹感,減少油脂,更有利于減肥。

用料

全麥蘇打餅干(芝麻咸味餅干,無糖少油,簡單健康,健身好搭檔)的做法步驟

步驟 1

純奶手撕吐司的做法 步驟1

把所有的干性材料放到盆里攪拌均勻,再加入濕性材料攪拌。

步驟 2

純奶手撕吐司的做法 步驟1

捏成面團,不要過分揉搓,太干不成團的話可以適量添加牛奶(揉好的面團是有點硬的那種),上面蓋上保鮮膜或籠布后放到溫暖處發(fā)酵。

步驟 3

純奶手撕吐司的做法 步驟1

拿出發(fā)酵到一倍半大的面團,不用揉直接按扁搟成厚度約3mm上下的薄片。

步驟 4

純奶手撕吐司的做法 步驟1

用叉子排著扎眼。

步驟 5

純奶手撕吐司的做法 步驟1

切成小方塊。邊角料再次捏成面團,搟成薄片切方塊。。。

步驟 6

純奶手撕吐司的做法 步驟1

把餅干胚放入烤盤醒發(fā)15分鐘,然后放到預熱好的烤箱,中層,190度,15分鐘進行烘烤,觀察一下,略微上色就可以了,稍不注意就會烤糊的。

步驟 7

純奶手撕吐司的做法 步驟1

放涼后是脆脆咸咸香香的,餓了多吃幾片也沒負擔,還很飽腹?

全麥蘇打餅干(芝麻咸味餅干,無糖少油,簡單健康,健身好搭檔)的小貼士

1.黑芝麻我提前炒熟了,感覺這樣更香一些。 2.第一次做不確定喜不喜歡這款的可以將材料全部減半做。 3.全麥面粉可以用部分玉米面代替,營養(yǎng)更全面,還會增加香氣。 4.因為餅干比較干松,密封存放十幾天都沒問題。

菜譜創(chuàng)建時間:2019-01-05 14:44:44

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