餅干是我們生活中最常見的食品，各種各樣的餅干作為零食極大的豐富了我們的生活。普通人吃餅干一般是沒有問題的，但如果是孕婦的話，因為情況特殊，肯定不能亂吃餅干，不過有些時候食欲不佳，吃點餅干能填飽肚子，不至于那么難受。那么，孕婦吃什么餅干比較好?下面咱們就來看看吧。

然后當然就是餅干的種類了。對于準媽來說，餅干要饑餓，也要健康，最好挑選低脂、低糖和低熱量的餅干，少選夾心或者過咸的餅干，也少吃威化餅干，因為威化餅干中的奶油脂肪含量較高，飽腹感卻很不明顯。購買時可以留意包裝上的營養(yǎng)成分標簽，關注上面的脂肪、糖分、卡路里等。

孕媽吃餅干也可抑制根據(jù)自己的需要，例如含糖較低的餅干，會把含糖量標注在碳水化合物下面，這類餅干較適合孕媽。含有麩皮成分的餅干則注重的是膳食纖維的含量，往往也會標注膳食纖維。蘇打餅干是堿性食品，它能中和胃內過多的胃酸，胃不適的準媽可以食用。媽媽們可以根據(jù)自己的需要來挑選餅干。

面粉。要想讓餅干質地特別脆，關鍵的就是要選擇“低筋粉”，也就是蛋白質比較少的小麥粉。所以，餅干都是低蛋白質食品，還不如饅頭的蛋白質含量高。

油脂。在餅干制作使用的油脂中，普通植物油相對較好;而牛油、豬油、黃油等動物油脂因飽和脂肪較高，營養(yǎng)價值較低;而含有反式脂肪酸的“起酥油”、“植物奶油”、“氫化植物油”是最不利健康的。

糖。無論是白糖還是葡萄糖漿，或者麥芽糖漿、“淀粉糖漿”、“玉米糖漿”，都是含有能量的簡單糖類，健康效果是一樣的。要小心有些企業(yè)用其他糖漿替代白糖之后便號稱“無糖食品”。

其他配料。餅干的各種口味基本上是來自于香精和色素?？谖对截S富，越新奇的餅干或許更不利于健康。為了保存方便，降低成本，巧克力餅干里很可能用的是代可可脂制作的仿巧克力，里面往往含有反式脂肪酸。