魷魚絲的功效與作用 魷魚絲的熱量高嗎的科普文章
魷魚絲是魷魚加工而成的絲狀物,從風(fēng)味來說,魷魚絲的味道是比較可口的,從營養(yǎng)價(jià)值的角度來說,魷魚絲也很有營養(yǎng),那么,魷魚絲的功效與作用有哪些呢?下面一起來看看吧!
補(bǔ)充能量
魷魚絲是常見的一種食品,尤其是深受青少年的喜愛,魷魚絲是一種營養(yǎng)較為豐富的食物,在魷魚絲中含有較為豐富的碳水化合物、鈣、磷、磺、無機(jī)鹽等成分,蛋白質(zhì)含量也高達(dá)16%~20%,脂肪含量卻很低,含僅為一般肉類的4%左右,因此,體質(zhì)虛弱或者病后體虛的人群可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍滛~絲,可以起到補(bǔ)充能量的作用,還能良好的促進(jìn)健康。
增強(qiáng)體質(zhì)
魷魚絲是新鮮魷魚的加工制品,在增加了魷魚風(fēng)味的同時(shí),保留了魷魚中的很多營養(yǎng)成分,在魷魚絲中含有較為豐富的鈣、磷、鐵、鋅等元素,適當(dāng)?shù)氖秤靡恍滛~絲對于骨骼的生長和穩(wěn)健有一定的促進(jìn)和幫助,魷魚絲中含有的鋅元素,還可以輔助肌肉的生長,所以適當(dāng)?shù)氖秤敏滛~絲有利于增強(qiáng)自身的體質(zhì)。
保護(hù)血管
魷魚絲味道香甜,口感好,營養(yǎng)也是比較豐富的,在魷魚絲中含有較為豐富的不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,適當(dāng)?shù)某砸恍滛~絲能夠維持血管彈性,可以有效減少血管壁內(nèi)所累積的膽固醇,一般人群皆可適當(dāng)?shù)某砸恍滛~絲,同時(shí)吃魷魚絲用腦過度、老年癡呆癥等疾病具有一定保護(hù)及預(yù)防的作用。
美容養(yǎng)顏
魷魚是一種深受人們歡迎的海產(chǎn)品,滋味可口,將魷魚加工曬干成魷魚絲后,增加了食物的味道,但是營養(yǎng)并沒有流失很多,魷魚肉中含有的蛋白質(zhì)、維生素成分被保留了下來,魷魚肉中所含的維生素E具有良好的抗氧化、平滑肌膚,調(diào)節(jié)油脂功效,食用后有利于皮膚健康,魷魚絲富含蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)是合成膠原蛋白的原料,適當(dāng)吃魷魚絲可以補(bǔ)充肌膚流失的膠原蛋白,可以明顯的改善氣色,有美容養(yǎng)顏的作用。
魷魚絲的熱量高嗎
較高。
每一百克魷魚絲中含有333大卡的熱量,而每一百克米飯中僅含有116大卡的熱量,因此,魷魚絲算是一種熱量比較高的食物了,如果需要控制體重的話,建議每次少量食用,不要吃太多了,以免影響總熱量的攝取,另外,如果吃了魷魚絲后擔(dān)心熱量攝取過多,可以在進(jìn)食后進(jìn)行一些有氧運(yùn)動(dòng),將熱量消耗掉,運(yùn)動(dòng)可以消耗熱量,同時(shí)可以增強(qiáng)體質(zhì),有利于身體健康。
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