為了養(yǎng)成更健康的飲食習(xí)慣,我開發(fā)了這款A(yù)pp
起因:加班太多,病倒了
之前公司趕項(xiàng)目進(jìn)度,我所在的團(tuán)隊(duì)兩個(gè)月無休連軸轉(zhuǎn),導(dǎo)致身體負(fù)荷太大,生了一場(chǎng)小病。醫(yī)生的診斷是免疫系統(tǒng)出了問題,雖然對(duì)日常生活影響不大,但可能無法根治,只能慢慢調(diào)理。從診室走出來后,我立即將「保持身體健康」這件事的優(yōu)先級(jí)「置頂」了,決定開始改變以前一些不健康的生活習(xí)慣。
除了調(diào)整作息、加強(qiáng)鍛煉,也開始研究日常的營(yíng)養(yǎng)攝入。但是關(guān)于營(yíng)養(yǎng),我除了知道幾個(gè)類似「高油、高糖、高鹽要少吃」、「卡路里超標(biāo)會(huì)肥胖」、「高蛋白可以增肌」的碎片化概念,似乎也沒有更加深入的認(rèn)知了,一時(shí)有點(diǎn)無從下手。
于是我決定先從書里找找答案。
靈感:從食物多樣性入手
在豆瓣的書單和評(píng)分榜上一番搜尋,我注意到了《你是你吃出來的》這本書??赐曛?,書里提到的一個(gè)概念讓我印象深刻:人類是雜食動(dòng)物,吃得不夠全面,是營(yíng)養(yǎng)失衡最常見的誘因。
1.身體器官出毛病,主要是因?yàn)榧?xì)胞損傷得快,修復(fù)得慢。
人體內(nèi)的細(xì)胞都是在以固定的速度更新?lián)Q代,比如血管的內(nèi)皮細(xì)胞 1 天就會(huì)死亡;胃黏膜細(xì)胞 3 ~ 5 天更替一次;肺表面的細(xì)胞壽命是 2 ~ 3 周。當(dāng)細(xì)胞修復(fù)的速度高于損傷速度,就是健康的,「青黃不接」則容易出毛病。
2.上述過程所需的「原材料」,唯一來源就是日常攝入的食物。
雖然生病后吃藥可以抑制、緩解癥狀,但并沒有根本上改變細(xì)胞更新的平衡。更合理的方式是通過日常飲食提供充分的「原材料」,讓細(xì)胞更新的平衡有序地運(yùn)轉(zhuǎn)下去。
3.人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素十分龐雜,很難靠少數(shù)幾種食物就滿足。
比如上皮組織,如果人體內(nèi)缺乏膠原蛋白,細(xì)胞之間的縫隙會(huì)加大,上皮細(xì)胞的保護(hù)功能就會(huì)減弱,管腔中的血液就會(huì)滲透出去,形成皮下出血。比如攝碘不足或者過量都將影響甲狀腺功能,造成甲狀腺的損傷。不同的身體器官,所需要的營(yíng)養(yǎng)元素不盡相同,綜合起來,身體所需的營(yíng)養(yǎng)是個(gè)相當(dāng)復(fù)雜的集合。如果日常只是攝入少數(shù)幾種食物,就容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)「偏科」,被忽視掉的營(yíng)養(yǎng)元素可能導(dǎo)致某些器官的細(xì)胞更新的失衡。反之,吃得越雜,營(yíng)養(yǎng)越容易均衡。
《中國(guó)居民膳食指南 2022 》中也有類似的建議?!吨改稀饭灿?條核心準(zhǔn)則,其中第一條就是「食物多樣,合理搭配」,并明確建議「平均每天攝入12種以上食物,每周25種以上」。
來源:《中國(guó)居民膳食指南》官網(wǎng)動(dòng)手:「吃得雜」簡(jiǎn)單易行,但似乎沒有趁手的工具
作為一個(gè)打工人,我認(rèn)為「吃得雜」的策略十分可行。一方面,我不僅僅滿足于吃得飽、吃得爽,必須要提升下日常營(yíng)養(yǎng)攝入的質(zhì)量。另一方面,又也不想在營(yíng)養(yǎng)搭配上花太多的精力,比如研究某些「神奇食物」、詳細(xì)規(guī)劃每一餐的卡路里、食物成分等等?!赋缘秒s」的策略就成了質(zhì)量和效率的平衡之選。
「每周25種」開始成為我的飲食準(zhǔn)則。
我開始有意每餐都吃一些不一樣的食物,降低自己的營(yíng)養(yǎng)「偏科」風(fēng)險(xiǎn)。 做起來似乎其實(shí)不難,菜市場(chǎng)買得到的,或者快餐能點(diǎn)的,隨便組合下基本就能達(dá)到。 但這個(gè)策略執(zhí)行了一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)總是記不住這周吃了多少種。
為了記錄飲食,我也嘗試了幾個(gè)現(xiàn)有的應(yīng)用,但要么功能太龐雜,各種 Banner 、營(yíng)銷推送滿屏飛,要么記錄成本太高,功能太偏向?qū)I(yè)用戶,比如要記錄食物的重量、卡路里等等參數(shù),而實(shí)際上我并不需要這么精確的食物成分管理。
我既想知道自己有沒有做到「食物多樣」,又不想在這 [記錄] 這個(gè)環(huán)節(jié)耗費(fèi)太多的精力。既然工具不趁手,就自己做一個(gè)。
「雜食記」——幫你達(dá)成「每周25種」的健康膳食目標(biāo)
量化當(dāng)周的膳食目標(biāo)達(dá)成進(jìn)度,以及基本的種類分布。
記錄時(shí)只需要記下種類,不需要輸入其他繁瑣的參數(shù)。
分析飲食數(shù)據(jù),幫你更了解自己的飲食偏好,同時(shí)支持桌面小組件、iOS 16 的鎖屏小組件。
可通過食物庫(kù)管理食物,內(nèi)置了常見的食物,當(dāng)然你也可以自定義添加。
按日期查詢每一天的詳細(xì)記錄,當(dāng)然也可以刪除。
其他小功能:定時(shí)提醒,幫你養(yǎng)成記錄習(xí)慣;自定義每周膳食目標(biāo),給自己「加碼」
希望大家一起好好吃飯
管理飲食不是只有「控制卡路里」這一種目的,相比「緩解身材焦慮」,更重要的是讓身體器官健康地運(yùn)轉(zhuǎn)下去,少去醫(yī)院。
調(diào)理營(yíng)養(yǎng)可能是個(gè)很復(fù)雜的事情,你我身上也背了很多責(zé)任和限制,沒法做到永遠(yuǎn)把「營(yíng)養(yǎng)調(diào)理」擺在第一優(yōu)先級(jí),但我們也許可以從好好吃飯開始,日常習(xí)慣做一點(diǎn)微小的改變,就能幫身體的營(yíng)養(yǎng)維持該有的平衡。希望我的 App 可以幫大家邁出第一步,從「每周吃夠25種」開始,變得更加健康。
目前是買斷制,另外App內(nèi)有打賞頁(yè)面,各位用得順手可隨緣投喂。發(fā)布才一個(gè)多月,功能和體驗(yàn)還在持續(xù)優(yōu)化進(jìn)步中。大家有任何建議或吐槽都可以通過站內(nèi)信或者App內(nèi)的郵件地址聯(lián)系我。Bug一定馬上改,但功能不會(huì)隨便加,尤其是與「每周25種」無關(guān)的功能會(huì)更加謹(jǐn)慎。同時(shí),我覺得除了記錄、查看分析之外并,大家沒有必要在這個(gè)App中停留太久,希望做到「真·用完即走」、「真·小而美」。相關(guān)知識(shí)
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