近日，專家提到了一個(gè)話題#低質(zhì)量碳水比脂肪傷害大#。說(shuō)到不健康飲食，很多人會(huì)想到炸雞、漢堡。其實(shí)，對(duì)人體傷害更大的是低質(zhì)量碳水食物，醫(yī)生表示，長(zhǎng)期大量食用低質(zhì)量碳水食物，心腦血管疾病、代謝性疾病甚至腫瘤的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)都會(huì)升高。米飯、饅頭、大米粥、面包等“升糖高手”，愛(ài)吃也要適量。

其實(shí)大家可以從央視網(wǎng)的報(bào)道中看到，合理的健康飲食對(duì)人們的健康管理有著至關(guān)重要的作用，只有擁有健康且合理的膳食營(yíng)養(yǎng)規(guī)劃，提高了健康管理意識(shí)，才能維持身體的長(zhǎng)效健康指標(biāo)。

針對(duì)健康瘦身管理，長(zhǎng)輕提出了營(yíng)養(yǎng)膳食、科學(xué)運(yùn)動(dòng)、睡眠修復(fù)、心理療愈、社群激勵(lì)五大維度賦能，膳食營(yíng)養(yǎng)就是其中最為重要的一環(huán)。長(zhǎng)輕瘦身專家認(rèn)為，目前很多人對(duì)飲食標(biāo)準(zhǔn)這塊存在著很大的誤區(qū)，對(duì)每一個(gè)食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與食用方式存在一定的觀念固化誤區(qū)，并未根據(jù)自己的健康情況做出科學(xué)依據(jù)的判斷，導(dǎo)致最終效果適得其反。

用我國(guó)居民普遍面臨的“肥胖”問(wèn)題來(lái)說(shuō)，大家都知道瘦身需要合理控制飲食，但什么食物可以吃，可以吃的食物怎么吃才能達(dá)到事半功倍的效果？這一點(diǎn)每個(gè)人都有一套自己的方法論，但這套方法論是否真正適合自己，并未得到有科學(xué)的驗(yàn)證。

拿近些年興起的輕食餐飲來(lái)說(shuō)，它真的是瘦身飲食種類中的殺手锏還是大家為瘦身事業(yè)繳納的智商稅呢？

關(guān)于這個(gè)問(wèn)題，長(zhǎng)輕瘦身體系的創(chuàng)始研發(fā)人，國(guó)家心理行為訓(xùn)練師、健康管理導(dǎo)師袁兆林認(rèn)為，目前市面上一份輕食餐的熱量值通常在300-500kcal，對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)，相比吃一份炸雞、蓋飯、面條等食材為正餐來(lái)說(shuō)，食用輕食通常會(huì)使這一頓的熱量值預(yù)降200-300kcal左右。減少這樣一份熱量的攝入，換成運(yùn)動(dòng)的話就相當(dāng)于每天多進(jìn)行了30分鐘的中低強(qiáng)度有氧訓(xùn)練，效果還是可以的。但目前市場(chǎng)上的大多數(shù)輕食，都存在營(yíng)養(yǎng)素結(jié)構(gòu)不平衡的問(wèn)題，真正符合我們瘦身要求的“優(yōu)質(zhì)”輕食餐還是比較少的。

而且一般市面上的輕食餐，商家通常會(huì)更多考慮食材的易保存性、配餐成本等多種因素，所以這些輕食不是嚴(yán)格遵守營(yíng)養(yǎng)師的專業(yè)指導(dǎo)進(jìn)行配置的。如果飲食不當(dāng)?shù)脑?，不但無(wú)法健康的瘦下來(lái)，而且還很有可能造成脫發(fā)、皮膚變差以及體重反復(fù)等問(wèn)題，因此看似健康的輕食餐，實(shí)際上已經(jīng)營(yíng)養(yǎng)失衡，并不能真正發(fā)揮最大價(jià)值的瘦身減脂效果。

瘦身是一件科學(xué)的系統(tǒng)性工程，絕不是片面的追求某一種飲食標(biāo)準(zhǔn)，每一個(gè)人所面臨的瘦身問(wèn)題參差不齊，我們只有找到最適合自己的方案，才能真正達(dá)到我們想要的效果。長(zhǎng)輕瘦身會(huì)根據(jù)客戶的身體情況，由營(yíng)養(yǎng)師個(gè)性化指導(dǎo)與監(jiān)督飲食情況，對(duì)熱量攝入、飲食結(jié)構(gòu)等多方面提出針對(duì)性指導(dǎo)方案，真正做到服務(wù)個(gè)性化、種類多樣、營(yíng)養(yǎng)均衡的膳食需求。

膳食營(yíng)養(yǎng)是每個(gè)人在健康管理過(guò)程實(shí)施中都必須要面對(duì)一門(mén)課題，而長(zhǎng)期瘦身要做的就是把一些高階人群才享有的1對(duì)1的飲食方案降維落地到每一個(gè)普通人身上，利用自身的行業(yè)優(yōu)勢(shì)與科學(xué)指導(dǎo)為每個(gè)人帶來(lái)全方位的個(gè)性化健康管理解決方案。

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