西葫蘆燴番茄——開胃消食提高免疫力
西葫蘆對大家來說是比較熟悉的,在平時我們很多人都會愛吃,我們經(jīng)常吃西葫蘆是可以幫助養(yǎng)生的,同時我們吃西葫蘆的時候也會有比較多的吃法啊,西葫蘆燴番茄就是非常不錯的好選擇,那么具體我們如何烹飪比較好,下面就讓我們一起看看吧。
西葫蘆燴番茄的材料
西葫蘆一個,番茄2個,蒜、油、鹽適量。
西葫蘆燴番茄的做法
首先我們需要準備好材料,然后我們選擇先把蒜切末,西葫蘆去瓤切片,番茄切塊;然后我們就可以在鍋中加水,水開倒入西葫蘆加鹽焯一下水,然后裝盤備用;然后我們選擇熱鍋倒入油,加入蒜末煸炒爆香,然后加入番茄翻炒,炒番茄的時候一定要用熟透的,那樣能炒出紅油來,然后選擇倒入西葫蘆,加入一點鹽,少許白糖翻炒幾下,我們就可以開始吃了。
西葫蘆燴番茄的食用功效
西葫蘆燴番茄對大家健康是有好處的,在平時很多人都會吃這種食物,吃起來對我們健康是很有好處的,而且西葫蘆燴番茄營養(yǎng)價值也比較豐富,首先西葫蘆性寒、味甘,入肺、胃、腎經(jīng)。中醫(yī)認為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能,對我們保護好腸胃健康有幫助,同時西葫蘆具有開胃的功效。西葫蘆瓜肉質較為細致,肉多而質感強,香甜可口,有開胃的作用,西葫蘆含有鉀、維生素K、可有益于身體健康。而且西葫蘆吃起來的味道不錯,對番茄來說也是非常有營養(yǎng)的,特別在番茄中的各種維生素以及微量元素中都是比較豐富的,所以西葫蘆燴番茄是很適合我們吃的,對大家健康養(yǎng)生非常有意義。
我們吃西葫蘆燴番茄對大家健康是非常有幫助的,在平時經(jīng)常吃西葫蘆燴番茄可以幫助我們養(yǎng)生,特別對我們保護好內臟監(jiān)控室非常有幫助的,這樣對我們改善胃口不佳的問題也有幫助,所以說西葫蘆燴番茄是很適合我們吃的。
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