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孕期必備！7種健康粗糧主食做法

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月18日 04:56

孕期必備！7種健康粗糧主食做法
今天給大家分享一些適合孕期的健康粗糧主食，無油、無添加劑、高膳食纖維、低脂低卡，營養(yǎng)又養(yǎng)胎哦！
紫薯餅
將紫薯去皮切塊，搗成泥后加入適量牛奶，包好壓扁。不放油，煎至兩面金黃即可。
玉米粑粑
用擦絲器將水果玉米弄碎，加入糯米粉（稍微多放一些口感更扎實(shí)），再放一勺玉米淀粉和一勺白糖，攪拌成扎實(shí)糊狀。放在玉米葉子上，蓋上鍋蓋，水開后蒸15-20分鐘。
燕麥餅
打入2個(gè)雞蛋，加入一勺蜂蜜和100g燕麥，少量多次加入牛奶，翻拌均勻至餅狀。160度煎至兩面金黃即可。
南瓜紅棗饅頭
準(zhǔn)備食材：南瓜泥180g、300g面粉、40g紅棗、50g小米。南瓜搗成泥蒸熟晾涼，面粉加酵母拌勻后加入南瓜泥，面團(tuán)醒10分鐘后搟成大面片。紅棗和小米揉成面團(tuán)，從上往下卷起來，酵母4g。小米洗凈后煮8分鐘撈出瀝干水分，切成小塊醒發(fā)至兩倍大。上鍋蒸15分鐘燜三分鐘即可。
紅豆糯米餅
紅豆提前泡水兩小時(shí)，煮熟撈出。上鍋蒸熟后即可食用。
蕎麥面
蕎麥面煮熟過涼水裝盤，加入醬汁拌勻即可。醬汁材料：蒜末、白芝麻、辣椒面、小米辣、耗油、生抽、陳醋，淋上熱油（橄欖油）。黃瓜絲裝盤。
芋頭餅
芋頭切片蒸熟搗成泥狀，加1勺白糖、1勺黑芝麻、2勺糯米粉，揉成面團(tuán)。取小團(tuán)捏成糕狀，平底鍋刷油煎至兩面金黃。
山藥紅棗餅
山藥搗成泥狀加兩勺紅棗碎和兩勺面粉，揉成面團(tuán)捏成小圓餅，煎至兩面金黃即可出鍋。
南瓜餅
南瓜蒸30分鐘壓成泥，鍋中刷一層油，小火煎至兩面金黃即可。加入糯米粉、白糖、奶粉揉捏光滑成團(tuán)，取一小劑子搓圓壓扁。