無糖無面粉煎餅,早餐新寵
無糖無面粉煎餅,早餐新寵!
這款香蕉燕麥煎餅不僅制作快速,而且營養(yǎng)豐富,非常適合忙碌的早晨。它不僅對腸道友好,還能幫助你保持身材。
香蕉的選擇很重要,越熟的香蕉味道越甜,煎餅的甜度也會相應(yīng)提高。你可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整香蕉的用量。
制作這款煎餅只需要一個(gè)大碗和一個(gè)叉子,將所有材料混合均勻即可。你可以提前一晚準(zhǔn)備好,放入冰箱冷藏,第二天早晨直接煎制。
煎餅時(shí),火候不需要太在意,等到香味散發(fā)出來時(shí),你可以同時(shí)準(zhǔn)備其他早餐,如燒開水、剝雞蛋、切水果等。
原料包括:1根香蕉、2個(gè)雞蛋、兩指一撮鹽、150克燕麥片、120克酸奶、4克泡打粉和1/2小勺香草精。將所有材料混合均勻后,用不粘鍋少抹一層薄薄的黃油,用大勺挖一坨面糊放入鍋中,或者用手粘少量的水搓成團(tuán)后壓扁。中火煎3-4分鐘,翻面再煎3分鐘即可。
你可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行裝飾,比如淋上煉乳或糖漿,撒上糖粉,或者淋上酸奶、水果塊等。你還可以拌入一些黑糖粉或者巧克力豆,隨心所欲地享受這款美味的煎餅吧!
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