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維生素C為什么能提高免疫力

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月18日 14:06

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維生素C之所以能提高免疫力,主要是由于以下2點原因:

1、白細胞的吞噬功能依賴于血漿維生素C

血漿維生素C水平低下時,白細胞的吞噬功能將受到影響,無法發(fā)揮其正常功能;反之,則能夠提高白細胞的吞噬功能,使其發(fā)揮更好的免疫作用。

2、維生素C能通過抗氧化作用促進抗體形成

在抗體分子中含有相當數(shù)量的二硫鍵,這些二硫鍵是由2個半胱氨酸構(gòu)成的,因此合成抗體必須有半胱氨酸。而較高濃度的維生素C能通過使二硫鍵還原為巰基,促進食物中的胱氨酸還原為半胱氨酸,以促進抗體的形成。

維生素C如何補充:

食物方面:可以多吃紅椒、青椒、橙子、獼猴桃、草莓、西蘭花等蔬果,它們都是很好的維生素C來源。

藥物方面:可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下,適量服用維生素C顆粒、維生素C片、維生素C丸等藥物。

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