中醫(yī)四大經(jīng)典藥膳養(yǎng)生方

四物湯、十全大補(bǔ)湯、烏雞白鳳丸、八珍糕，這些都是中醫(yī)很經(jīng)典的一些滋補(bǔ)養(yǎng)生方，四物湯最養(yǎng)顏，烏雞白鳳丸最補(bǔ)女人身，十全大補(bǔ)湯最能緩解疲勞，下面我們來看看這四大經(jīng)典養(yǎng)生方的功效。怎么吃?一起看看吧。

目錄中醫(yī)養(yǎng)生有訣竅記住六個字養(yǎng)生首要注意的七對矛盾7個另類養(yǎng)生絕招中醫(yī)養(yǎng)生防病六大觀點(diǎn)中醫(yī)四大經(jīng)典藥膳養(yǎng)生方

1中醫(yī)養(yǎng)生有訣竅記住六個字

　　“順”：養(yǎng)生跟著季節(jié)走

　　古人認(rèn)為，人身體的變化與四季輪回是一致的，因此飲食起居、衣食住行必須與季節(jié)相適宜。《黃帝內(nèi)經(jīng)》說：“順天時地利?！边@里的“時”，指的是四時陰陽，具體說就是春夏養(yǎng)陽、秋冬養(yǎng)陰。要養(yǎng)肺、養(yǎng)陰，早臥早起，情緒須安寧，否則會傷肺。

　　“靜”：讓心安靜下來

　　現(xiàn)代人喜歡生活得熱熱鬧鬧，每天時間都安排得滿滿的，生怕孤獨(dú)和寂寞。其實(shí)，這種浮躁的生活對健康極為不利?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》說：“恬淡虛無，真氣從之，精神內(nèi)守，病安從來?！比税察o下來，可以減少很多不必要的消耗，特別是“氣”的消耗，做到身體“節(jié)能”，這樣才能預(yù)防疾病、益壽延年。

　　大家不妨把生活節(jié)奏放慢，采取靜坐、閉目養(yǎng)神的方式來靜養(yǎng)身、慢養(yǎng)心。

　　“修”：修身行善煩惱少

　　《易經(jīng)》里說：“積善之家，必有余慶;積不善之家，必有殃?！逼鋵?shí)就是平時積德行善、豁達(dá)大度的人，往往能和這個世界和諧相處，能減少很多煩惱，心情愉悅?？梢姡奚眇B(yǎng)性，寬以待人，淡泊名利，對別人好，自己收獲的將是健康、快樂和長壽。

　　“調(diào)”：多做深長呼吸

　　人難免會遭遇營養(yǎng)失衡、過度勞累、病邪襲來等諸多不良因素，這時候就要用到“調(diào)”字了?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》說，應(yīng)該根據(jù)四季的變化調(diào)養(yǎng)精神意志，調(diào)養(yǎng)七情六欲。其中還強(qiáng)調(diào)了呼吸的調(diào)節(jié)，即“調(diào)息”，練習(xí)呼吸吐納。

　　養(yǎng)生建議：建議大家平時多做深長、緩慢、均勻的呼吸?？梢跃毩?xí)“丹田息”，鼻子吸氣后，通過意念把氣送到下丹田氣海的位置，即在肚臍下1.5寸。然后再把氣慢慢呼出來。練習(xí)“丹田吸”的同時，吞咽唾沫，配合調(diào)津，保健效果更好。

　　“補(bǔ)”：有補(bǔ)有瀉最健康

　　古人推崇用滋補(bǔ)藥物調(diào)理陰陽、臟腑、氣血，原則有三，一是先辨證，二是食補(bǔ)為先，三是補(bǔ)、瀉結(jié)合。

　　中醫(yī)講藥食同源，所有食物都有調(diào)理身體的作用。從味道說，酸味補(bǔ)肝，苦味補(bǔ)心，甜味補(bǔ)脾，辛味補(bǔ)肺，咸味補(bǔ)腎。從顏色論，紅色補(bǔ)心，黑色補(bǔ)腎，黃色補(bǔ)脾，綠色補(bǔ)肝，白色補(bǔ)肺。

　　中醫(yī)講藥食同源，所有食物都有調(diào)理身體的作用。從味道說，酸味補(bǔ)肝，苦味補(bǔ)心，甜味補(bǔ)脾，辛味補(bǔ)肺，咸味補(bǔ)腎。從顏色論，紅色補(bǔ)心，黑色補(bǔ)腎，黃色補(bǔ)脾，綠色補(bǔ)肝，白色補(bǔ)肺。

　　“固”：固精、固氣、固神

　　固精，就是要保護(hù)腎氣，最重要的是節(jié)欲。固氣，一要減少耗氣，少說話;二要多曬太陽，補(bǔ)充陽氣;三要多做有氧運(yùn)動，增加氧氣;四睡眠能養(yǎng)五臟之氣，絕對不能熬夜;五要通過飲食帶來水谷之氣，多喝補(bǔ)血補(bǔ)氣營養(yǎng)粥，里面加入了黑米、紅米、糯米、小米、赤豆、蕎麥、大黃米、大麥米以及桂圓、紅棗、核桃、蓮子、葡萄干等天然有機(jī)食品，堅(jiān)持喝能達(dá)到氣血雙補(bǔ)的目的!

　　固神，就要調(diào)養(yǎng)七情，不“過喜、過怒、過思、過悲、過恐”，情緒控制好了，身體才會少受傷害。

　　養(yǎng)生并不是遙不可及的，注意日常的一些小的事情就能達(dá)到很好的養(yǎng)生效果，記牢這個六字訣：順、靜、修、調(diào)、補(bǔ)、固，其實(shí)養(yǎng)生很簡單!

2養(yǎng)生首要注意的七對矛盾

　　葷與素 不能絕對素食或葷食，應(yīng)合理搭配。以清淡素食為主，才有利于健康。健康四大基石中的第一條是“合理膳食”。老年人以素食清淡飲食為主是對的，食物中的脂肪和膽固醇較低，可有效防止或減慢高血壓、心臟病乃至糖尿病、脂肪肝等中老年人常見病的發(fā)生和發(fā)展。但也不可絕對地一概拒絕葷食。因?yàn)橹竞湍懝檀家彩侨梭w不可缺少的養(yǎng)分，如多種不飽和脂肪酸既健腦又護(hù)心，且膽固醇抵御癌癥功不可沒。由此可見，三餐葷素搭配，以素為主，葷食為輔比較好。

　　動與靜 《健康格言》中說：“久坐不動，易傷血?dú)猓X力者應(yīng)慎之;身動過劇，易損內(nèi)臟，體力者應(yīng)戒之?！惫识f有動有靜才無病無痛。美國宇宙航行局的科學(xué)家們證實(shí)，一個人三天不活動，他的肌肉的最大力量會喪失1/5。據(jù)浙江省的一份報告表明，運(yùn)動的人免疫功能明顯改善，發(fā)病率僅為1.9%，而缺乏運(yùn)動的人發(fā)病率達(dá)到11.1%。但運(yùn)動必須適量，超負(fù)荷的運(yùn)動會加速體內(nèi)某些器官的“磨損”和一些生理功能的失調(diào)而引起疾病，縮短壽命。

　　多睡與少寐 古代養(yǎng)生家認(rèn)為“少寐乃老年人大患”。有人提出“睡眠養(yǎng)生論”，認(rèn)為睡眠好可以延長壽命，但并不是睡得越多越好。美國心臟病學(xué)會研究發(fā)現(xiàn)，每晚睡10小時的人比僅僅睡7小時的人，因心臟病死亡的人數(shù)高一倍，因中風(fēng)而死亡的人數(shù)高三倍半。民諺說的“早睡早起，沒病惹你”是有道理的。睡眠不足對身體有害，不僅影響工作學(xué)習(xí)，而且影響身心健康，引發(fā)各種疾病。但同樣睡眠過多也有害。睡眠過多，身體各樣機(jī)能呆滯，久之必致病?？梢娝豢扇钡膊豢韶?。

　　縱欲與禁欲 歷代帝王多不長壽，與其恣情縱欲有關(guān)。唐代名醫(yī)孫思邈說：“恣其情欲，則命同朝露也。精少則病，精盡則死?！泵鞔娥B(yǎng)生八箋》中說：“陰陽好合，接御有度可以延年?！泵绹芯咳藛T對600人所作的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，上了年紀(jì)的人維持積極的性生活，有助于長久地保持他們的活力和較強(qiáng)的記憶力。如果老人放棄性關(guān)系，他們的智力就會很快衰退。顯然，縱欲傷身，禁欲也有害健康，節(jié)欲無疑是最佳的選擇。

　　樂與悲 有些老年人離退休后由于精神上無所寄托，往往產(chǎn)生失落感而悶悶不樂，這對健康極為不利。《靈樞》中說：“悲傷憂愁則心動，心動則五臟六腑皆搖。”若能通過各種形式參加社會交往，諸如打撲克、下棋等娛樂游戲，有助于消除寂寞，增加生活樂趣。但有的人終日沉湎其中，導(dǎo)致精神失衡，甚至猝死在麻將桌下，那就更為可悲了。正如《健康格言》所說：“娛樂有制，失制則精疲力竭;快樂有度，失度則樂極生悲?！?/p>

　　冷與熱 冷水浴是一種健身妙法。通過冷水的低溫刺激，可提高人體神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性，增強(qiáng)物質(zhì)代謝和各器官系統(tǒng)的活動，會使呼吸加快，心跳加強(qiáng)，血液加快循環(huán)，血壓上升，腸胃蠕動加強(qiáng)，人體的體溫調(diào)節(jié)功能也會得到加強(qiáng)。同時，在水對皮膚沖擊的機(jī)械作用和一些礦物質(zhì)對人體的化學(xué)作用下，還能增加皮膚的抵抗力，使皮膚病發(fā)生率大大減少。而熱水浴及桑拿浴能在高溫的作用下，使皮膚毛孔和毛細(xì)血管擴(kuò)張，有效地將體內(nèi)的熱量散發(fā)出去，并帶走一些污垢及存在于皮膚表層的有毒物質(zhì)，健康效果也相當(dāng)好。具體是洗冷水浴好還是熱水澡好，需因人而異，視體質(zhì)及習(xí)慣而定，但最基本的日常用水應(yīng)是民間諺語所說的：冷水洗臉美容保健，溫水刷牙牙齒喜歡，熱水洗腳如吃補(bǔ)藥。

37個另類養(yǎng)生絕招

　　喝咖啡提高午睡質(zhì)量。日本一項(xiàng)“最佳午睡”研究發(fā)現(xiàn)，喝200毫克咖啡后立即午睡20分鐘效果最佳，醒后警覺度更高。美國紐約神經(jīng)學(xué)與睡眠醫(yī)學(xué)研究中心專家艾倫·托菲格博士分析指出，20分鐘午睡之后，咖啡因正好發(fā)揮作用，幫助大腦清除產(chǎn)生睡意的腺苷，使警覺度最大化。

　　喝水可以緩解脹氣。加州圣若瑟醫(yī)院胃腸病專家詹姆斯·李博士表示，脹氣時喝水看起來會加重癥狀，實(shí)際恰恰相反，喝水有助于緩解脹氣。比如，進(jìn)食高纖維食物后，身體需要更多的水分消化食物，促進(jìn)腸道蠕動，減少腹脹癥狀。另外，多喝水也可緩解脫水造成的腹脹。

　　多運(yùn)動能解乏。一天的辛勞工作之后，最不想做的可能就是鍛煉。然而，鍛煉出汗其實(shí)會讓你更加有勁。《體育訓(xùn)練醫(yī)學(xué)與科學(xué)》雜志刊登一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，簡單的30分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動即可趕走疲勞、改善情緒和緩解抑郁。美國緬因州健身專家馬克·納丁博士解釋，這是因?yàn)檫\(yùn)動增加了身體的血氧量。

　　喝熱飲更解暑。兩項(xiàng)近期研究發(fā)現(xiàn)，夏季喝熱飲料，體溫降低速度更快。其原因是，喝熱飲時，身體可感知溫度的變化，出汗增加。隨著汗液從皮膚蒸發(fā)，身體自然會更快降溫。

　　經(jīng)常獨(dú)處，人際關(guān)系好。傳統(tǒng)觀念里，要想拓展人際關(guān)系，就需要“走出去”、“多接觸”。然而，有時獨(dú)處也有利于人際關(guān)系的發(fā)展。獨(dú)自一人時，可以理清思路，防止沖動行事，有助更好地了解自己。另外，獨(dú)處反思有助于減少壓力和焦慮。獨(dú)處時，不妨冥想打坐、散散步、逛咖啡館或清理衣柜等。

　　常練舉重能瘦肚子。舉重可以讓手臂變得強(qiáng)壯，但研究發(fā)現(xiàn)，與同樣體重的女性相比，常練啞鈴操等舉重訓(xùn)練的女性褲子尺碼會小一號。納丁博士分析指出，這是因?yàn)橄嗤亓肯?，肌肉的體積比脂肪小得多。

　　多吃蛋白質(zhì)能減肥。美國得克薩斯州營養(yǎng)師艾米·古德森表示，吃少量碳水化合物食物會刺激血糖，饑餓感更強(qiáng)，渴望吃更多的碳水化合物食物。古德森建議，適當(dāng)增加蛋白質(zhì)攝入量，比如花生醬或奶酪等。蛋白質(zhì)有助于更快產(chǎn)生飽腹感，保持更長時間不餓，最終降低食物攝入總量。

4中醫(yī)養(yǎng)生防病六大觀點(diǎn)

　　自然觀

　　“天人合一”。人體要順應(yīng)自然規(guī)律，才能維持正常生命活動?！澳嬷畡t災(zāi)害生，從之則茍疾不起，是謂得道。

　　”根據(jù)四時不同，采用春養(yǎng)生，夏養(yǎng)長，秋養(yǎng)收，冬養(yǎng)藏，以及春夏養(yǎng)陽、秋冬養(yǎng)陰的方法，即以自然之道，養(yǎng)自然之生，取得人與自然的整體統(tǒng)一。

　　防治觀

　　“圣人不治已病治未病，不治已亂治未亂。夫病已成而后藥之，亂已成而后治之，譬擾溫飽而穿井，斗而鑄錐，不亦晚乎!”提出了未病先防的預(yù)防思想?！疤撔百\風(fēng)，避之有時;恬淡虛無，真氣從之;精神內(nèi)守，病安從來!”外避六淫之邪，內(nèi)免精神刺激，情志變動，達(dá)到未病先防。

　　意志觀

　　“意志者，收魂魄，適寒溫，和喜怒者也?！卑l(fā)揮人的意志作用結(jié)合季節(jié)特點(diǎn)，調(diào)養(yǎng)精神意志?！按喝拢酥^發(fā)陳，以使志生”;“夏三月，此謂蕃秀，使志無怒”;“秋三月，此謂容平，使志安寧”;“冬三月，此謂閉藏，使志若伏若匿”。概言之，人的精神意志，春應(yīng)舒暢，夏當(dāng)充實(shí)，秋要安定，冬宜伏藏，從而保持“身無奇痛，萬物不失，生氣不竭，精神專直，魂魄不散，悔怒不起，五藏不受邪矣”。

　　精氣觀

　　“嗜欲無窮，而憂患不止，精氣弛壞，榮澀已除，故神去之，而疾不愈也。”精氣的盛衰決定人體的生長衰老過程，又是機(jī)體抗病的源泉。因此，養(yǎng)生必慎房室，積精全神。

　　動靜觀

　　“能動能靜，解以長生?！敝鲝埿紊窦骛B(yǎng)。按四時不同，養(yǎng)形調(diào)神。春天“夜臥早起，廣步于庭”;夏天“夜臥早起，無厭于日”;秋天“早臥早起，與雞俱興”;冬天“早臥晚起，必待日光”。

　　食療觀

　　民以食為天。提倡“飲食有節(jié)”，維護(hù)后天脾胃之源。如“飲食自倍，脾胃乃傷”，傷則化源不足，易生百病。同時諄諄告誡人們，謹(jǐn)慎地調(diào)和五味，切忌偏嗜?！岸舅幑バ埃骞葹轲B(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充。氣味合而服之，以補(bǔ)精益氣?！薄笆枪手?jǐn)和五味，骨正筋柔，氣血以流，腠理以密。如是則骨氣以精，謹(jǐn)?shù)廊绶ǎL有天命?！?/p>

5中醫(yī)四大經(jīng)典藥膳養(yǎng)生方

　　十全大補(bǔ)湯：最能解疲勞

　　十全大補(bǔ)湯由人參、白術(shù)、茯苓、炙甘草、熟地、白芍、當(dāng)歸、川芎、黃芪、肉桂10味中藥組成。十全大補(bǔ)湯用法比較多，可以作為滋補(bǔ)藥直接吃，一般藥店都有成品出售，名為十全大補(bǔ)膏或者十全大補(bǔ)丸，也可以加肉類食材做成藥膳食用。

　　緩解疲勞：現(xiàn)代社會人們壓力大，身體和心理負(fù)擔(dān)都比較重，因此很容易導(dǎo)致氣血不足，可以用十全大補(bǔ)湯來舒緩神經(jīng)、解除疲勞，很多傳統(tǒng)茶飲店將它制成一款茶品，更方便人們隨時飲用，補(bǔ)充體力。

　　術(shù)后調(diào)理：一般手術(shù)會導(dǎo)致身體氣血受傷，往往術(shù)后可能出現(xiàn)氣血兩虛的情況，有時甚至影響手術(shù)傷口的恢復(fù)。此時用十全大補(bǔ)湯的原料加肉食煲湯，每天服用，可以增強(qiáng)體內(nèi)的氣血，使身體恢復(fù)加快。

　　預(yù)防癌癥：日本研究認(rèn)為，十全大補(bǔ)湯有抗癌作用，也可以作為放療、化療及術(shù)后康復(fù)的輔助用藥。你可以直接從藥店買用料更講究的十全大補(bǔ)膏，每天早晚各服用一茶匙，幫助身體調(diào)理氣血。

　　四物湯：最養(yǎng)顏

　　四物湯是中醫(yī)養(yǎng)血第一方，包括當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍四位藥，既能補(bǔ)血養(yǎng)血，又能活血調(diào)經(jīng)的常用方劑，血虛者可用來補(bǔ)血，血瘀者可用來活血。另外，四物湯可以滋潤肌膚、防止衰老。

　　生理期調(diào)理：女性可以在生理期結(jié)束后喝四物湯，早晚各一次，連續(xù)喝一周，有助于補(bǔ)血養(yǎng)血，讓身體恢復(fù)過來。

　　改善月經(jīng)過多：四物湯是養(yǎng)血祖方，并由此衍生出無數(shù)的“子方”、“孫方”，其中較著名的是桃紅四物湯，增加桃仁、紅花兩味，專治血虛血淤導(dǎo)致的月經(jīng)過多，還能對付先兆流產(chǎn)、習(xí)慣性流產(chǎn)。

　　補(bǔ)身養(yǎng)顏：你可以將四物湯當(dāng)做調(diào)料，用紅棗、枸杞、冰糖掩蓋濃重的中藥味，再加入雞肉、排骨等肉食，做成滋補(bǔ)藥膳，可以幫助氣血通暢，使臉色紅潤、肌膚光滑，補(bǔ)身又養(yǎng)顏。

　　烏雞白鳳丸：最補(bǔ)女人身

　　烏雞白鳳丸是婦科調(diào)補(bǔ)名方，目前已有百年歷史。它最主要的藥物是烏骨雞，《本草綱目》認(rèn)為烏骨雞有滋補(bǔ)身體虛勞羸弱的作用，特別是對女性氣虛、血虛、脾虛、腎虛等癥尤為有效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也認(rèn)為烏雞含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸，能調(diào)節(jié)人體免疫功能和抗衰老。

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